គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃចាន»:
- ដំឡូង ៣៥០ ក្រាម
- ស្ព 150g
- barley គុជខ្យង 200 ក្រាម។
- markov ១០០
- ខ្ទឹមបារាំង ៥០ ក្រាម
- អំបិល 30g
- ទឹក 2 លី
- សាច់មាន់ 200 ក្រាម។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ ចាន” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត“ ចាន”
ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
ដំឡូង។ | 300 ក្រាម | 300 | 6 | 1.2 | 48.3 | 228 |
ស្ពពណ៌ស | សិល្បៈ 150 | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
បបរគុជខ្យង | 200 ក្រាម | 200 | 6.2 | 0.8 | 46 | 212 |
ការ៉ុត | កុំព្យូទ័រ 100 | 7500 | 97.5 | 7.5 | 517.5 | 2400 |
គំនិត | 50 ក្រាម | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
អំបិល | 30 ក្រាម | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ទឹក | 2 l | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
សាច់មាន់ | 200 ក្រាម | 200 | 32 | 28 | 0 | 380 |
សរុប | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
ការបម្រើ 1 | 10430 | 145.1 | 37.7 | 624.1 | 3284 | |
100 ក្រាម | 100 | 1.4 | 0.4 | 6 | 31.5 |