រូបថត និងការពិពណ៌នាអំពីសត្វពស់ក្រហម (Cortinarius purpurascens)

សរសៃក្រហម (Cortinarius purpurascens)

ពស់វែកក្រហម (Cortinarius purpurascens) - ផ្សិតដែលយោងទៅតាមប្រភពខ្លះអាចបរិភោគបានដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ genus Cobwebs ដែលជាគ្រួសារ Spiders ។ សទិសន័យសំខាន់នៃឈ្មោះរបស់វាគឺពាក្យបារាំង វាំងននពណ៌ស្វាយ.

រាងកាយផ្លែឈើនៃ cobweb ពណ៌ស្វាយមានដើមប្រវែង 6 ទៅ 8 សង់ទីម៉ែត្រនិងមួកមួយដែលមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដំបូង មួក​មាន​រាង​ប៉ោង ប៉ុន្តែ​នៅក្នុង​ផ្សិត​ទុំ វា​ក្លាយទៅជា​ក្រាស ស្អិត​ជាប់​នឹង​ការ​ប៉ះ និង​សំប៉ែត។ សាច់នៃមួកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយធម្មជាតិសរសៃរបស់វា ហើយពណ៌នៃមួកខ្លួនវាអាចប្រែប្រួលពីពណ៌ត្នោតអូលីវទៅក្រហមត្នោត ជាមួយនឹងពណ៌ងងឹតបន្តិចនៅផ្នែកកណ្តាល។ នៅពេលដែល pulp ត្រូវបានស្ងួត, មួកឈប់ភ្លឺ។

pulp ផ្សិតត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ tint ពណ៌ខៀវ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលប៉ះពាល់ដោយមេកានិច និងកាត់វាទទួលបានពណ៌ស្វាយ។ pulp នៃផ្សិតនេះ, ដូចជា, មិនមានរសជាតិ, ប៉ុន្តែ aroma គឺរីករាយ។

អង្កត់ផ្ចិតនៃដើមនៃផ្សិតប្រែប្រួលក្នុងរង្វង់ 1-1.2 សង់ទីម៉ែត្ររចនាសម្ព័ន្ធនៃដើមគឺក្រាស់ណាស់នៅមូលដ្ឋានវាទទួលបានរូបរាងហើមមើម។ ពណ៌ចម្បងនៃដើមផ្សិតគឺពណ៌ស្វាយ។

hymenophore មានទីតាំងនៅលើផ្ទៃខាងក្នុងនៃមួក ហើយមានបន្ទះដែលនៅជាប់នឹងដើមជាមួយនឹងធ្មេញ ដែលដំបូងឡើយមានពណ៌ស្វាយ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗក្លាយជាច្រែះ-ត្នោត ឬពណ៌ត្នោត។ ចានទាំងនោះមានម្សៅស្ពែរពណ៌ត្នោតច្រែះ ដែលផ្សំពីស្ព័ររាងអាល់ម៉ុនដែលគ្របដណ្ដប់ដោយឬស។

ផ្លែឈើសកម្មនៃ cobweb ពណ៌ស្វាយកើតឡើងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ផ្សិតនៃប្រភេទនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងព្រៃចម្រុះ កាត់ស្លឹក ឬ coniferous ភាគច្រើននៅចុងខែសីហា និងពេញមួយខែកញ្ញា។

ព័ត៌មានអំពីថាតើពស់វែកក្រហមអាចបរិភោគបានគឺផ្ទុយគ្នា។ ប្រភពខ្លះបាននិយាយថា ផ្សិតប្រភេទនេះត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគ ចំណែកខ្លះទៀតបញ្ជាក់ថា ផ្សិតប្រភេទនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់បរិភោគទេ ព្រោះវាមានរសជាតិទាប។ តាមធម្មតា ពស់វែកពណ៌ស្វាយ អាចត្រូវបានគេហៅថាអាចបរិភោគបាន វាត្រូវបានបរិភោគជាចម្បងអំបិល ឬជ្រលក់។ លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃប្រភេទត្រូវបានសិក្សាតិចតួច។

ពស់វែកពណ៌ក្រហមនៅក្នុងលក្ខណៈខាងក្រៅរបស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងប្រភេទមួយចំនួនផ្សេងទៀតនៃ cobwebs ។ លក្ខណៈសម្គាល់ចម្បងនៃប្រភេទសត្វគឺការពិតដែលថា pulp នៃផ្សិតដែលបានពិពណ៌នានៅក្រោមសកម្មភាពមេកានិច (សម្ពាធ) ផ្លាស់ប្តូរពណ៌របស់វាទៅជាពណ៌ស្វាយភ្លឺ។