របបអាហារមានផាសុខភាព ៥ ថ្ងៃ -៣ គីឡូក្រាម

ស្រកទំងន់រហូតដល់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមគឺ ៩០០ Kcal ។

តើអ្នកធ្លាប់ទាក់ទងរបបអាហារជាមួយសត្វឃ្លានភាពឆាប់ខឹងនិងការលំបាកច្រើនទេ? វាប្រែថាអ្នកអាចស្រកទម្ងន់ដោយគ្មានបញ្ហាបែបនេះ។

ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីវិធីសម្រកទម្ងន់ដែលពេញនិយមនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតៈពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននិងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។

តម្រូវការរបបអាហារមានផាសុខភាព

ប្រសិនបើអ្នកខ្លាចសូម្បីតែគិតថាអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលការព្យាបាលដែលអ្នកចូលចិត្តអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នឹងជា របបអាហារ“ ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ”យោងទៅតាមច្បាប់របស់នាងថ្ងៃមួយអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារបំប៉នហើយនៅថ្ងៃបន្ទាប់អ្នកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានលទ្ធផលនៃកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកឱ្យបានឆាប់ចូរកុំព្យាយាមទទួលទានអាហារដែលមិនមានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងផ្អែកលើរបបអាហាររបស់អ្នកលើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានសុខភាពល្អ។ អ្នកអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដែលអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែមិនមានជរហើយល្អជាងមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

បច្ចេកទេសនេះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើទំនើបកម្មតួលេខយ៉ាងមានផាសុកភាពត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាមេរិចចនសុនហេត។ អ្នកនិពន្ធកត់សម្គាល់ថាវាសមស្របបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការសម្រកទម្ងន់លើសពី ១០ គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបញ្ចុះទម្ងន់តិចជាងនោះរបបអាហារក៏ល្អដែរ។ សូមកត់សម្គាល់ថាអរគុណចំពោះបច្ចេកទេសនេះវ៉េលសេកខ្លួនឯងបានស្រកទម្ងន់ 10 គីឡូក្រាម។

ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរបបអាហារដែលមានផាសុខភាពនេះដើម្បីឱ្យសមនឹងកាលវិភាគរបស់អ្នកហើយឆ្លាស់គ្នា ២ ទៅ ៣ ថ្ងៃជាមួយនឹងអាហារធម្មតានិងរបបអាហារធម្មតា។ បន្ទាប់ពីឈានដល់សូចនាករដែលចង់បាននៃព្រួញនៃទំងន់ដើម្បីថែរក្សាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំការតមអាហារមួយថ្ងៃមួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយកុំភ្លេចអំពីការបណ្តុះបណ្តាលកីឡាដែលវាគួរអោយចង់ទុកពេលវេលាក្នុងកំឡុងពេលនៃការសម្រកទម្ងន់ដោយខ្លួនឯង។

សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចំណាយវាលើផលិតផលបែបនេះ៖ ផ្លែប៉ោម ឬផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិម្សៅ សាច់មាន់ បន្លែបៃតង។

ត្រូវប្រាកដថាផឹកទឹកស្អាត។ កាហ្វេនិងតែប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែដោយគ្មានជាតិស្ករ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបដិសេធការប្រើជំនួសស្ករ។ បើអ្នកអាចនិយាយថាទេនិងអំបិលឬដាក់អំបិលបន្តិចក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ មិនថាថ្ងៃណា (តមអាហាររឺធម្មតា) អ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចទេបន្ទាប់ពីម៉ោង ១៩ ៈ ០០ ។ សូមចងចាំថាចន្លោះពេលរវាងអាហារពេលល្ងាចនិងចូលគេងមិនគួរតិចជាង ៣-៤ ម៉ោងឡើយ។

មានផាសុកភាពនិងប្រសិទ្ធភាពផងដែរ របបអាហារប្រូតេអ៊ីន… ត្រឹមតែ 14 ថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ នាងសន្យាថានឹងស្រកពី 3 ទៅ 8 គីឡូក្រាម (លទ្ធផលគឺអាស្រ័យលើទម្ងន់លើសដំបូង)។ បាវចនាចម្បងនៃរបបអាហារនេះគឺត្រូវញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន (សាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រី អាហារសមុទ្រ ស៊ុត ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ឬទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងទឹកដោះគោជូរ)។ អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលបន្លែដែលមិនមានជាតិម្សៅនៅក្នុងម៉ឺនុយ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំដំឡូងបារាំង beets ការ៉ុតជាដើម។ ផលិតផលទាំងអស់គួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយមិនបន្ថែមប្រេង ឬខ្លាញ់ផ្សេងទៀត។ សាឡាត់បន្លែអាចត្រូវបានជ្រលក់ជាមួយទឹក lemon ច្របាច់ស្រស់។ កំណត់អំបិលឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យលទ្ធផលនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមានភាពជាក់ស្តែងតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជំនួសអាហារសម្រន់ប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន (បន្លែ) ពោលគឺដើម្បីអនុវត្តអាហារដាច់ដោយឡែក។ ពីពេលមួយទៅពេលមួយ អ្នកអាចផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗពីបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធផលិតផលប្រភេទនេះដែលបានទិញនៅក្នុងហាង។

ការស្រកទំងន់ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសនេះគឺដោយសារតែវត្តមាននៃបរិមាណប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់និងអាហារដែលគ្មានសារប្រយោជន៍មានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ជាលទ្ធផលការរំលាយអាហារចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងវិញហើយរាងកាយដុតបម្រុងទុកជាតិខ្លាញ់ដោយខ្លួនឯង។ អ្នកត្រូវញ៉ាំប្រភាគហើយមិនញ៉ាំបន្ទាប់ពី ១៩ ម៉ោង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកស្អាតមួយកែវមុនពេលញ៉ាំ។ ព្យាយាមផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ ២ លីត្រនៃសារធាតុរាវដែលរាងកាយត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅលើវិធីសាស្រ្តប្រូតេអ៊ីននេះមានសារៈសំខាន់ទ្វេដងពីព្រោះតម្រងនោមត្រូវការប្រយុទ្ធជាមួយនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនចូលក្នុងខ្លួន។

ប៉ុន្តែទោះបីជារបបអាហារដែលបានពិពណ៌នាខាងលើល្អប៉ុណ្ណាក៏ដោយវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការស្វែងរកជំនួយពីបដាប៉ុន្តែវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានផាសុខភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកាណុងរបស់វាអ្នកប្រហែលជានឹងកាន់តែមានភាពសុខដុមរមនាដែលចង់បានដោយមិនគិតពីអាយុភេទកាលវិភាគនិងចង្វាក់នៃជីវិត។ ចងចាំ ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភមូលដ្ឋានខាងក្រោម។

№ ១១១… នៅពេលជ្រើសរើសផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ សូមផ្តល់ចំណូលចិត្តចំពោះប្រភេទដែលមិនមាន sucrose ម្សៅ និងកាឡូរីច្រើន។ ជ្រើសរើសអំណោយនៃធម្មជាតិដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ អ្នកអាចញ៉ាំម្សៅ និងផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។

№ ១១១អ្នកត្រូវផឹកទឹកស្អាតគ្រប់គ្រាន់។ បន្ថែមពីលើវាអ្នកអាចផឹកតែកាហ្វេ (ក្នុងកម្រិតមធ្យម) ទឹកផ្លែឈើសមាសធាតុ (និយមទាំងអស់ដោយគ្មានជាតិស្ករ) ។

№ ១១១… វាមានតម្លៃកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានម្សៅ និងស្ករ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំនំប៉័ងមួយដុំ ឬខូគី (ស្ករគ្រាប់) ក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់។

№ ១១១... ហ្វឹកហាត់ខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយធញ្ញជាតិផ្សេងៗជាញឹកញាប់វាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់រាងកាយ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនធញ្ញជាតិនៅក្នុងទឹក។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយអាចជាអង្ករអូសាម៉ាឬបបរអង្ករជាមួយផ្លែប៉ោមនិងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ ជាសំណាងល្អការចាត់ថ្នាក់នៃធញ្ញជាតិគឺធំធេងណាស់ហើយអ្នកណាម្នាក់អាចរកម្ហូបបានតាមរសជាតិរបស់ពួកគេ។ ច្រករបៀងក៏ល្អផងដែរពីព្រោះវាមានតិត្ថិភាពល្អឥតខ្ចោះហើយមិនចាំបាច់មានអាហារសម្រន់ដែលមិនចាំបាច់ទេ។

№ ១១១…គួរកុំបរិភោគបន្ទាប់ពីម៉ោង ១៩ ៈ ០០ ឬយ៉ាងហោចណាស់ ៣-៤ ម៉ោងមុនពេលចេញពន្លឺ។ ការអនុវត្តនេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកស្រកទំងន់លឿនប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយបំបាត់ក្រពះពីស្ថានភាពហួសកម្លាំងនិងអ្នកពីបញ្ហាសុខភាពរៀងៗខ្លួន។

№ ១១១…មិនស្រេកឃ្លាន! បរិមាណអាហារគួរតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញភាពអត់ឃ្លាន។ អ្នកគួរតែឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរទទួលទានច្រើនពេកទេ។

№ ១១១…កុំទុកពេលសម្រាកយូរពេករវាងអាហារ។ ពួកគេគួរតែមានប្រហែល 3 ម៉ោង (អតិបរមា 4,5) ។ ចន្លោះពេលយូរជាងនេះអាចនាំឱ្យមានការហាមឃាត់និងការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល។ តាមឧត្ដមគតិ - តែងតែញ៉ាំនៅម៉ោងដដែល។

№ ១១១…សាកល្បងនូវអ្វីដែលអាចបរិភោគឆៅនិងស៊ី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ងាកទៅរកការព្យាបាលដោយកំដៅបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យឆ្អិនឆ្អិនដុតនំប៉ុន្តែកុំចៀន។

ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវប្រសិនបើមិនមានលក្ខណៈពិសេសសុខភាពដែលហាមឃាត់វាអាចមានរយៈពេលយូរតាមដែលអ្នកចង់បាន។

ម៉ឺនុយរបបអាហារមានផាសុខភាព

ជម្រើសសម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារនៅថ្ងៃមានរបបអាហារ“ ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ” ប្រកបដោយផាសុកភាព

ទិវាផ្លែប៉ោម៖ ផ្លែប៉ោមស្រស់ឬដុតនំ ២០០ ក្រាមគួរបរិភោគ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ថ្ងៃចាក់សាច់មាន់ៈទទួលទាន ៥ ដង ៧០-៨០ ក្រាមសាច់មាន់បំពងដោយចម្អិនដោយគ្មានប្រេង។

ឧទាហរណ៍របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 5 ថ្ងៃ

ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍សម្រាប់អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ

contraindications ទៅនឹងរបបអាហារមានផាសុខភាព

• ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបច្ចេកទេសសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយផាសុកភាពមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងកំឡុងពេលមានកាយវិការនិងការផ្តល់ចំណីដល់ទារកក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ (ជាពិសេសជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ) ។
• កុមារក្មេងជំទង់និងមនុស្សដែលមានអាយុក៏មិនគួរញ៉ាំរបបអាហារដែរ។
• ហើយប្រសិនបើយើងនិយាយជាពិសេសអំពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនបន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរដែលមិនត្រូវអនុវត្តវាបន្ទាប់ពី 35 (អតិបរមា 40) ឆ្នាំ។
• ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកមិនចាំបាច់ស្វែងរកជំនួយពីរបបអាហារណាដែលមានផាសុខភាពបន្ទាប់ពីការវះកាត់ហើយជាទូទៅជាមួយនឹងភាពទន់ខ្សោយទូទៅនៃរាងកាយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារដែលមានផាសុខភាព

1. របបអាហារ "ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ" ទាក់ទាញដោយការពិតដែលថានៅក្នុងពេលវេលាមិនផ្ទុកអ្នកអាចអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនអ្នកញ៉ាំអ្វីដែលបេះដូងអ្នកចង់បាន។ អាកប្បកិរិយាដែលថ្ងៃស្អែកអ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្តជួយធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្ទេររបបអាហារដោយចិត្តសាស្ត្រ។
2. អង្គុយលើរបបអាហារនេះវាអាចទៅរួចដែលជាការបាត់បង់ទំងន់គីឡូក្រាមហើយអ្នកអាចដកវាចេញនៅពេលណាដែលអ្នកចង់បាន។
3. ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានផាសុខភាពវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីការពិតដែលថាអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដែលជាធម្មតាសម្រាប់វិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ភាគច្រើនគឺអវត្តមាន។ សូម្បីតែបរិមាណអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនក៏ល្អសម្រាប់បំពេញដែរ។
4. ដោយសារតែមានប្រូតេអ៊ីនច្រើននៅក្នុងរបបអាហារជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងកំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់និងមិនមែនជាសាច់ដុំទេដូច្នេះអ្នកនឹងអាចរក្សាបាននូវភាពធូរស្បើយនៃរាងកាយ។
5. ការផ្លាស់ប្តូររីករាយជាច្រើននឹងកើតឡើងចំពោះរាងកាយប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំត្រឹមត្រូវ។ ជាពិសេសបញ្ហាមេតាប៉ូលីសស្ថានភាពសក់និងក្រចកនឹងកាន់តែប្រសើរឡើងពណ៌ស្បែកនឹងកាន់តែមានសុខភាពល្អ។
6. រាងកាយនឹងមានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ហើយវាប្រាកដជាពេញចិត្ត។

គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារដែលមានផាសុខភាព

• វិធីសាស្រ្ត "ពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ" មិនផ្តល់ភាពងាយស្រួលដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេព្រោះមនុស្សជាច្រើនដែលអង្គុយលើវាធ្វើឱ្យថ្ងៃធម្មតាជាពេលដែលអនុញ្ញាត។ គួរកត់សម្គាល់ម្តងទៀតថាប្រសិនបើអ្នកមិនអនុវត្តតាមបទដ្ឋានកាឡូរីយ៉ាងហោចណាស់ ២០០០ កាឡូរីអ្នកមិនត្រឹមតែមិនស្រកទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឡើងទម្ងន់ទៀតផង។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវគ្រប់គ្រងខ្លួនអ្នករាល់ថ្ងៃនៃរបបអាហារនេះ។ វាកើតឡើងថាថ្ងៃតមអាហារគឺពិបាកណាស់ព្រោះមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចញ៉ាំអាហារដូចគ្នាពេញមួយថ្ងៃបានទេ។ ឯកតានៃរបបអាហារអាចបង្កឱ្យមានការបែកបាក់។
• គុណវិបត្តិចម្បងនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺថាវាអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។ នេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសនៅពេលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងទឹកនោមផ្អែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនការកើនឡើងអស់កម្លាំងអស់កម្លាំងធ្ងន់ធ្ងរការថយចុះការផ្តោតអារម្មណ៍ឆាប់ខឹងនិងការបង្ហាញមិនល្អផ្សេងទៀតអាចនឹងកើតឡើង។ ញ៉ាំរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺមានលក្ខណៈឯកតាជាងនេះដោយសារតែនេះបរិមាណកាល់ស្យូមច្រើនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ នេះមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់អាយុនោះទេចាប់តាំងពីការកកឈាមកើនឡើងហើយការកកឈាមអាចលេចឡើងនៅលើនាវា។ គុណវិបត្តិនៃរបបអាហារនេះគឺថាបន្ទុកលើតម្រងនោមកើនឡើង។ ជាលទ្ធផល - សម្បុរលឿងដែលមិនមានសុខភាពល្អសក់រិលក្រចកផុយ។
• អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវស្ទើរតែគ្មានគុណវិបត្តិ។ លើកលែងតែមនុស្សដែលធ្លាប់ញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីខ្ពស់វាអាចពិបាកក្នុងការចូលរួមក្នុងរបបថ្មី។ ចំពោះការញ៉ាំអាហារត្រឹមត្រូវដើម្បីផ្តល់លទ្ធផលអ្នកត្រូវរស់នៅតាមក្បួនរបស់វាឱ្យបានយូរនិងអភិវឌ្ឍទម្លាប់ទទួលទានថ្មី។

របបអាហារលួងលោមម្តងហើយម្តងទៀត

អាហាររូបត្ថម្ភនិងរបបអាហារពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃអាចរកបានគ្រប់ពេលដែលអ្នកចង់បាន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទាក់ទងម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់។