លាងសម្អាតថ្លើមជាមួយផ្លែ raisins

វិធីសាស្រ្តបន្សាបជាតិពុលដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងទន់ភ្លន់រួមមានការសម្អាតថ្លើមពីផ្លែ raisin ។ ផលិតផលក្រអូបនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលជាទំពាំងបាយជូរក្រៀមមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ច្រើន។ អ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវការដើម្បីមានអារម្មណ៍ថាអំណាចនៃការព្យាបាលរបស់វាលើខ្លួនអ្នកគឺត្រូវរៀបចំ decoction យោងតាមរូបមន្តសាមញ្ញ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ peelin raisin មួយ

Raisins គឺជាផ្លែឈើស្ងួតដែលមានជីវជាតិជាមួយនឹងស្មុគស្មាញនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ វិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯង៖ វាមានប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់វីតាមីន A, B, C, E, H, អាស៊ីតហ្វូលិកធាតុដានមួយចំនួន (ដែកស័ង្កសីសេលេនីញ៉ូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមសូដ្យូម) ។ ប៉ុន្តែសំខាន់បំផុតវាមាន inulin - សារធាតុមិនធម្មតាមួយដែលមានសមត្ថភាពអស្ចារ្យ៖

  • លើកកំពស់លក្ខណៈសម្បត្តិបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកា;
  • យកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ;
  • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ;
  • ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់មុខងារថ្លើម។

ក៏ raisins ត្រូវបានមានតម្លៃសម្រាប់ទន់របស់ពួកគេ សកម្មភាព cholereticៈវាសំអាតបំពង់ស្រូបយកសារធាតុពុលជីវសាស្រ្តនិងសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលប្រមូលបានក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនៃការងារដែលមានផលិតភាពនៃសរីរាង្គ (ថ្លើមនិងប្រមាត់) ។

គួរកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរការសំអាតដ៏ទន់ភ្លន់នេះទំនងជាមិនជួយបានច្រើនទេខណៈអ្នកដែលអនុវត្តវាជាវិធីសាស្ត្របង្ការ - ពិត។

រៀបចំ

ប្រសិទ្ធភាពនៃនីតិវិធីភាគច្រើនអាស្រ័យលើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមវាបន្ទាប់ពីសម្អាតពោះវៀន។ ប្រសិនបើមិនអាចប្រើវិធីផ្សេងៗអ្នកអាចព្យាយាមទទួលទានជាតិសរសៃឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងកំឡុងខែ។ វាមាននៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើជាពិសេសស្ពៃក្តោបផ្លែប៉ោមចេកផ្លែក្រូចប៊ីចេងនិងផ្លែឈើដទៃទៀត។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូល contraindications ទៅនឹងនីតិវិធីដោយការទៅជួបគ្រូពេទ្យពិសេសសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ គាត់នឹងធ្វើការស្កេនអ៊ុលត្រាសោនហើយផ្អែកលើលទ្ធផលដែលទទួលបានគាត់នឹងអនុញ្ញាតឬហាមឃាត់ការបន្សាបជាតិពុល។ តាមក្បួនវាត្រូវបាន contraindicated:

  1. 1 នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ (គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់);
  2. ដំបៅក្រពះ 2 និងដំបៅ duodenal;
  3. ទឹកនោមផ្អែម ៣ ដុំ;
  4. 4 ជំងឺខ្សោយបេះដូង;
  5. 5 ជំងឺផ្លូវដង្ហើម;
  6. ជំងឺរបេង ៦ ។

ដោយវិធីនេះក្នុងដំណើរនៃការសិក្សាវេជ្ជបណ្ឌិតអាចកំណត់នូវឧបសគ្គផ្សេងទៀតក្នុងការសម្អាតដូច្នេះអ្នកមិនគួរព្រងើយកន្តើយនឹងអនុសាសន៍ក្នុងការទៅរកគាត់ឡើយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស raisins

ការជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវគឺការប្រយុទ្ធពាក់កណ្តាល។ សម្រាប់ការលាងសម្អាតអ្នកត្រូវយកខ្នាតតូចជ្រីវជ្រួញម៉ាត់ (មិនរលោង) ស្អាត raisins ទាំងមូលនៃរឹងមធ្យម។ ដោយសារតែវាទំនងជាមិនត្រូវបានដំណើរការ:

  • anhydrite sulfurous (E220)ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណើរការផលិតស្រាសម្រាប់ធ្វើឱ្យស;
  • គ្លីសេរីន ឬល្បាយខ្លាញ់មួយទៀតដើម្បីបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងដល់ទំពាំងបាយជូរស្ងួត។

អ្នកក៏គួរពិចារណាក្លិនផ្លែឈើស្ងួត។ មិនគួរមានភាពសើមសើមផ្អែមក្លិនប្រេងសាំងដែលអាចបង្ហាញពីការរំលោភលើច្បាប់នៃការកែច្នៃឬរក្សាទុកផលិតផល។

ការជ្រើសរើសរវាងផ្លែប៉ោមជាមួយទង (កន្ទុយ) និងដោយគ្មានវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ទីមួយ។ ក្នុងកម្រិតខ្លះវត្តមាននៃធាតុបែបនេះអាចបង្ហាញពីកំរិតនៃភាពស្រស់នៃការព្យាបាល។

ជម្រើសសំអាតសាមញ្ញ: ទំពាំងបាយជូរ raisin

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

  • ទំពាំងបាយជូរ ១៥០ ក្រាម;
  • ទឹក 400 មីលីលីត្រ។

លាយផ្លែឈើស្ងួតដែលបានរៀបចំ (ត្រាំក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល 15 នាទីហើយបន្ទាប់មកលាងបន្ថែម) ជាមួយទឹកហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកផ្ញើទៅ infuse ពេញមួយយប់។ ប៉ះពាល់ល្បាយនៅពេលព្រឹកហើយឡើងកំដៅបន្តិច។ ផឹកនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ 35 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារអស់រយៈពេលបួនថ្ងៃជាប់ៗគ្នា។ ក្រុមអ្នកជំនាញមិនបានផ្តល់នូវកំរិតថ្នាំពិតប្រាកដដោយគ្រាន់តែនិយាយថាទំពាំងបាយជូរស្រស់គួរតែត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ព្រឹក វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបន្សាបជាតិពុលតាមរបៀបនេះម្តងក្នុងមួយខែ។

Infusion សម្រាប់សម្អាតថ្លើម

គ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវ៖

  • raisins - 0,5 tbsp ។;
  • ទឹកក្តៅឆ្អិន - ប្រហែល 400 មីលីលីត្រ។

ចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងកែវជាមួយកែវនិងទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងឱ្យអស់រយៈពេល 24 ម៉ោង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរៀបចំផលិតផលនៅពេលព្រឹកដូច្នេះនៅពេលព្រឹកថ្ងៃបន្ទាប់នៅលើពោះទទេផឹកមាតិកាកញ្ចក់ហើយញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់ដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដេកលើគ្រែដោយយកកំរាលកំដៅទៅសម្មតិកម្មត្រឹមត្រូវរយៈពេល ២ ម៉ោង។ កំដៅដែលចេញពីវានឹងពង្រីកបំពង់និងជួយដល់ការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់ឱ្យលឿន។

វគ្គបងា្ករ - ១ ខែដែលក្នុងរយៈពេល ៤ ដងត្រូវការ“ សំអាត” (១ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។

រូបមន្តសុីរ៉ូរ៉ូស

សមាសភាគ:

  • ទឹកឆ្អិន - 1,5 លីត្រ;
  • raisins - 1 tbsp ។;
  • buckthorn - 50 gr ។;
  • សុីរ៉ូ rosehip - 2 ស្លាបព្រា។

ទាំងអស់ខាងលើលើកលែងតែសុីរ៉ូរ៉ូលីនផ្សំនិងដាក់លើកំដៅទាបរយៈពេល ២០ នាទី។ ដាក់ផលិតផលដែលទុកចោលរយៈពេល ២ ម៉ោងបង្ហូរបន្ទាប់មកលាយជាមួយទឹក ១ លីត្រនិងសុីរ៉ូរ៉ូលីន។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានទឹកខ្មេះ ២ លីត្រដែលត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកនិងទទួលទានក្តៅ (១ tbsp មុនពេលចូលគេង) រហូតដល់វាចប់។

បន្ថែមពីលើការបន្សាបជាតិពុលវាក៏ជួយលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

រូបមន្តការ៉ុត

នៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផ្លែវ៉ែនតាផលិតផលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើថ្លើមនិងទឹកប្រមាត់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ពួកគេជំរុញការបង្កើតឡើងវិញជាលិការសរីរាង្គរលួយនៃសមាសធាតុពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ការ៉ុត - ១ គីឡូក្រាម (វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចសម្បូរបែប);
  • raisins - 1 គីឡូក្រាម;
  • ទឹកស្អាត - 2,5 លីត្រ។

លាងជម្រះការ៉ុតកាត់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទៅវាហើយបំពេញល្បាយជាមួយទឹក។ ដាក់ធុងនៅលើភ្លើងហើយយកមាតិការបស់វាឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយឧស្ម័ននិងឆ្អិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងលើកំដៅទាបរយៈពេល 90 នាទីដោយកូរម្តងម្កាល។ ត្រជាក់និងបង្ហូរហើយច្របាច់ផ្លែឈើ។ ទុកទំពាំងបាយជូរនិងនំនៅត្រជាក់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាក្នុងកែវ។

ញ៉ាំនំរាល់ថ្ងៃពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេសម្រាប់ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។ នៅពេលយប់ផឹកទឹកទំពាំងបាយជូរក្តៅកន្លះកែវ។ “ ស្អាត” តាមរបៀបនេះរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃរៀងរាល់ ៦ - ១២ ខែ។

ការបដិសេធ

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំសម្រាប់ការលាងសំអាតនិងនៅពេលនៃការអនុវត្តរបស់វាអ្នកត្រូវដកចេញពីម៉ឺនុយ:

  • អាល់កុល;
  • ខ្លាញ់, ចៀន, ហឺរ, ជក់បារី;
  • ផ្អែមម្សៅ;
  • អាហាររហ័ស។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន (សាច់ត្រីស៊ុត) ។ ជំនួសមកវិញ អ្នកត្រូវបង្កើនបរិមាណធញ្ញជាតិ និងផលិតផលទឹកដោះគោដែលបរិភោគ។ នៅតាមផ្លូវអ្នកគួរតែសង្កេតមើលរបបផឹក (ផឹករាវរហូតដល់ 2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងជៀសវាងស្ថានភាពស្ត្រេស។

ការលាងសម្អាតថ្លើមជាមួយផ្លែវ៉ៃគឺជាវិធីលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការការពារជំងឺជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានអនុវត្តអ្នកមិនចាំបាច់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសទេ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរ ១០០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ថ្លានិងធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកបានទៀងទាត់។

អត្ថបទស្តីពីការបោសសំអាតសរីរាង្គដទៃទៀត៖

សូមផ្ដល់យោបល់