កិច្ចសម្ភាសន៍ជាមួយតារាសម្តែង តារាបង្ហាញម៉ូត និងជាសកម្មជនវ័យក្មេងជារៀងរហូតរបស់អាមេរិក ដែលនាងចែករំលែកអាថ៌កំបាំងនៃសម្រស់ និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់នាង។ គន្លឹះនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ Christie គឺ… ចម្រុះពណ៌! ឧទាហរណ៍ បន្លែពណ៌បៃតងខ្មៅផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងបន្លែដែលមានពណ៌តិច ហើយផ្លែក្រូចឆ្មារភ្លឺធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវិសាលគមនៃសារធាតុចិញ្ចឹមខុសគ្នាទាំងស្រុង។
តារាម៉ូដែលរូបនេះប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារបួស ហើយខ្លឹមសារនៃគំនិតរបស់នាងគឺ "ញ៉ាំផ្កា" ឱ្យបានច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ខ្ញុំជឿថាការយល់ដឹងគឺជាគន្លឹះនៅទីនេះ។ នោះគឺអ្នកកាន់តែស្គាល់ និងដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសាឡាត់បន្លែលើនំដ៏ឆ្ងាញ់នោះ វាកាន់តែតិចក្នុងការជ្រើសរើសជម្រើសទីពីរ។ អ្នកដឹងទេ នេះហួសពីឆន្ទៈ ហើយក្លាយជាបំណងប្រាថ្នាដ៏ស្មោះ ដើម្បីធ្វើអ្វីមួយដែលល្អសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
បាទ ខ្ញុំបានបោះបង់ចោលសាច់តាំងពីអាយុ 12 ឆ្នាំ។ ជាការពិត បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរទៅរបបអាហារបួស ឪពុកម្តាយ និងបងប្រុសរបស់ខ្ញុំក៏បានជ្រើសរើសរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផងដែរ។
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំហើយ ដែលខ្ញុំបាននិយាយអំពីតម្រូវការក្នុងការញ៉ាំអាហារដែលមានពណ៌ខុសៗគ្នាច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបានក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺជាគោលគំនិតជាមូលដ្ឋានដែលខ្ញុំពឹងផ្អែកលើនៅពេលផ្តល់ម្ហូបអាហារសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ សម្រាប់ខ្ញុំ វាសំខាន់ណាស់ដែលមានពណ៌បៃតង លឿង ក្រហម ស្វាយ និងអ្វីក៏ដោយ និយាយឱ្យត្រង់ទៅ ខ្ញុំខិតខំធានាថា ពូជអតិបរិមាមានវត្តមានមិនត្រឹមតែនៅក្នុងអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងសកម្មភាពរាងកាយ និងជាទូទៅនៅក្នុងសមាសធាតុទាំងអស់នៃជីវិតផងដែរ។
ថ្មីៗនេះ អាហារពេលព្រឹករបស់ខ្ញុំគឺ oatmeal ជាមួយ flaxseeds, គ្រាប់ស្រូវសាលី, berries មួយចំនួន, ខ្ញុំបន្ថែមទឹកដោះគោជូរនៅលើកំពូល, លាយវាទាំងអស់។ អ្នកអាចបន្ថែម Walnut ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ អាហារពេលព្រឹកបែបនេះគឺបំពេញបានច្រើន ហើយមិនត្រូវការពេលច្រើនសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ដែលជារឿងសំខាន់សម្រាប់ខ្ញុំ។
អាហារប្រចាំថ្ងៃគឺជាចានដ៏ធំមួយនៃសាឡាត់ ដូចដែលអ្នកប្រហែលជាស្មាន ជាមួយនឹងផ្កាជាច្រើននៅក្នុងនោះ។ ពេលខ្លះវាជាសណ្តែកជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះហាន់ជាមួយផ្លែឈូកថ្ងៃផ្សេងទៀតជាមួយនឹងឱសថ និងគ្រឿងទេស។ ជំនួសឱ្យសាឡាដ អាចមានស៊ុបសណ្តែក ប៉ុន្តែភាគច្រើនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំចម្អិនសាឡាដ។ ចំណិតផ្លែបឺរនៅលើកំពូលក៏ជាគំនិតដ៏ល្អផងដែរ។ គ្រាប់, គ្រាប់ក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។
បាទ/ចាស ខ្ញុំជាអ្នកគាំទ្រអាហារសម្រន់ដែលហៅថា "បង្អែមសុខភាព" ហើយនេះគឺជាអ្វីដែលខ្ញុំគ្រោងនឹងបោះបង់ចោលនាពេលខាងមុខនេះ។ ខ្ញុំក៏ស្រលាញ់ផ្លែប៉ោម Fuji ដែរ ពួកគេតែងតែនៅជាមួយខ្ញុំ។ រួមជាមួយនឹងផ្លែប៉ម ជាញឹកញាប់មកជាមួយប៊ឺសណ្តែកដីមួយស្លាបព្រា។
ចំណុចខ្សោយរបស់ខ្ញុំគឺការ៉េមសូកូឡា។ ហើយប្រសិនបើខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងប្រណីតបែបនេះ ខ្ញុំនឹងធ្វើដូចដែលពួកគេនិយាយថា «ក្នុងកម្រិតដ៏អស្ចារ្យ»។ ខ្ញុំជឿថាគ្មានអ្វីខុសជាមួយនឹងការបណ្ដោយខ្លួនម្ដងម្កាល។ គួរកត់សម្គាល់ថាខ្ញុំជ្រើសរើសបង្អែមដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ប្រសិនបើវាជាសូកូឡា នោះវាគឺជាល្បាយនៃម្សៅកាកាវធម្មជាតិ និងផ្លែប៊ឺរីកំទេច។ វាត្រូវបានគេជឿថាសូកូឡាក្នុងកម្រិតមធ្យមបន្ថយភាពចាស់!
អាហារពេលល្ងាចគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ គួរតែមានប៉ាស្តាប្រភេទខ្លះនៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំ ក្មេងៗគ្រាន់តែចូលចិត្តវា។ អ្វីក៏ដោយដែលអាហារពេលល្ងាចជាក្បួនវាចាប់ផ្តើមជាមួយខ្ទះចៀនខ្ទឹមប្រេងអូលីវ។ លើសពីនេះ វាអាចជា ប្រូខូលី សណ្តែកណាមួយ បន្លែផ្សេងៗ។