ការពិតដែលថាសូកូឡាអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងលើកទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ បច្ចុប្បន្នការឈានដល់វាជាសកម្មភាពទម្លាប់ក្នុងហាងកែសម្ផស្សជាច្រើន។ លើសពីនេះ វាមានវត្តមានជាសារធាតុផ្សំក្នុងការរៀបចំផ្សេងៗ ដើម្បីប្រើដើម្បីផ្តល់សំណើម ឬធ្វើឱ្យស្បែកតឹង។ ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ វាមិនចាំបាច់ធ្វើបានល្អក្នុងការញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ។ ស្ថានភាពគឺខុសគ្នានៅក្នុងគ្រឿងសំអាង - នៅទីនេះលក្ខណៈសម្បត្តិសុខភាពរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងត្រឹមត្រូវដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង! តើសុខភាព និងសម្រស់របស់យើងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះពីអាហារឆ្ងាញ់នេះ?
សមាសធាតុសុខភាពនៃសូកូឡា? ទេវកថា ឬការពិត?
ដើម្បីឱ្យយើងញ៉ាំសូកូឡាមួយដុំដោយឈ្ងុយឆ្ងាញ់ សណ្តែកត្រូវតែចម្រាញ់ចេញពីដើមកាកាវជាមុនសិន ហើយយកទៅកែច្នៃបន្តបន្ទាប់ទៀត។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលបានស្រង់ចេញត្រូវបាន fermented បន្ទាប់មកស្ងួតនិង roasted ជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានច្របាច់ចេញពីពួកគេហើយ pulp ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ដំណាក់កាលបន្ទាប់គឺលាយជាមួយស្ករ ម្សៅទឹកដោះគោ ទឹក និងផ្សំម៉ាស់ស្មើ។ យើងបានដឹងជាយូរមកហើយថាសូកូឡាមានអ្នកញ៉ាំនិងអ្នកគាំទ្រជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតរបស់វា ដែលអាចត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ត្រូវបានរកឃើញថ្មីៗនេះ។ នេះ។ សមាសភាពសូកូឡាខ្មៅ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏មានតម្លៃនៃគ្រឿងសំអាងជាច្រើន។ វាមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែជាច្រើន (ម៉ាញ៉េស្យូម ជាតិដែក) កាបូអ៊ីដ្រាត និងសារជាតិ flavonoids។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងសូកូឡា វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយលក្ខណៈសម្បត្តិថែរក្សា – អរគុណចំពោះវា សូកូឡាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរំអិលស្បែក ផ្តល់សំណើម និងចិញ្ចឹមវា។ មួយទៀត កោតសរសើរ គ្រឿងផ្សំសូកូឡា jest theobromine ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ Theobromine ធ្វើឱ្យស្បែកកាន់តែយឺតនិងរឹងមាំ cellulite បាត់ទៅ silhouette ក្លាយជាស្តើងជាងមុន។ លើសពីនេះ វាធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការកម្ចាត់ជាតិទឹក និងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
សូកូឡាវេទមន្ត
លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃសូកូឡា ទាក់ទងជាចម្បងទៅនឹងការប្រើប្រាស់សូកូឡាជាក់លាក់នៅក្នុងហាងកែសម្ផស្ស។ ជាញឹកញាប់ណាស់ ការព្យាបាលសូកូឡាត្រូវបានអនុវត្ត ដែលក្នុងនោះល្បាយនៃកាកាវ ប៊ឺកាកាវ គ្រឿងទេស និងទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើ។ ភាគច្រើន ការព្យាបាលបែបនេះគឺមុននឹងការយកស្បែកដែលហៅថា epidermis ចេញជាមួយនឹងសំបកកាកាវ បន្តដោយផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក និងចុងក្រោយលាបម៉ាសសូកូឡា។ ជួនកាលការម៉ាស្សាសូកូឡាក្តៅក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ ការព្យាបាលបែបនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានមិនត្រឹមតែលើរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងលើអារម្មណ៍ផងដែរ។ បន្ថែមពីលើដំណើរការប្រឆាំងនឹង cellulite ដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មនៅចំណុចនេះធ្វើឱ្យរាងកាយរឹងមាំរបាំងដែលមានក្លិនសូកូឡាយ៉ាងស្រស់ស្អាតដែលប៉ះពាល់ដល់ការសំរាកលំហែនិងការរំញោច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អត្ថប្រយោជន៍នៃសូកូឡាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរាងកាយរឹងមាំប៉ុណ្ណោះទេ។ សារធាតុផ្សំសំខាន់របស់វា - គ្រាប់កាកាវ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ខ្លាំងក្នុងការធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ លើសពីនេះទៀតឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃសូកូឡាទាក់ទងនឹងសំណើមធ្វើឱ្យស្បែករលោងនិងការពារប្រឆាំងនឹងភាពចាស់នៃរាងកាយក៏ត្រូវបានបញ្ជាក់ផងដែរ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ ដើម្បីពង្រឹងឥទ្ធិពលនៃគ្រាប់កាកាវ គ្រឿងសំអាងសូកូឡា និងរបាំងមុខត្រូវបានសំបូរទៅដោយទឹកដោះគោ ដោយសារប្រទាលមុខបែបនេះងាយស្រួលស្រូបយក និងបង្កើតស្បែកឡើងវិញ។ ការផ្តល់ជូនគ្រឿងសំអាងរួមមានផលិតផលដូចខាងក្រោម៖ ប្រទាលមុខ ឡេលាបខ្លួន ទឹកដោះគោ ឬប៊ឺ ក្រែមលាបមុខ ក្រែមលាបដៃ ក្រែមលាបមាត់ និងក្រែមការពារ។ វាមិនត្រូវភ្លេចថាសូកូឡាត្រូវបានគេកំណត់អត្តសញ្ញាណជាញឹកញាប់ជាមួយ អរម៉ូនសុភមង្គល. រួមបញ្ចូលនៅក្នុង តម្រង់ជួរ សូកូឡា សេលេញ៉ូម និងស័ង្កសី បណ្តាលឱ្យផលិតអរម៉ូន endorphins - អរម៉ូនដែលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថា ការញ៉ាំសូកូឡាផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយ បន្ធូរអារម្មណ៍ និងស្ងប់ស្ងាត់។