តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 18.3% | 5.9% | 545 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 16.23 ក្រាម | 76 ក្រាម | 21.4% | 6.9% | 468 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 16.99 ក្រាម | 56 ក្រាម | 30.3% | 9.8% | 330 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 21.25 ក្រាម | 219 ក្រាម | 9.7% | 3.1% | 1031 ក្រាម |
ជាតិសរសៃ alimentary | 1.6 ក្រាម | 20 ក្រាម | 8% | 2.6% | 1250 ក្រាម |
ទឹក | 41.21 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 1.8% | 0.6% | 5516 ក្រាម |
ផេះ | 2.73 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីនអា, អរ | 123 .g | 900 .g | 13.7% | 4.4% | 732 ក្រាម |
វិតាមីន A | មីលីក្រាម 0.116 | ~ | |||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.139 | មីលីក្រាម 1.5 | 9.3% | 3% | 1079 ក្រាម |
វីតាមីន B2, riboflavin | មីលីក្រាម 0.185 | មីលីក្រាម 1.8 | 10.3% | 3.3% | 973 ក្រាម |
វីតាមីន B5, pantothenic | មីលីក្រាម 0.425 | មីលីក្រាម 5 | 8.5% | 2.8% | 1176 ក្រាម |
វីតាមីន B12, cobalamin | 0.71 .g | 3 .g | 23.7% | 7.7% | 423 ក្រាម |
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេស | មីលីក្រាម 1.21 | មីលីក្រាម 15 | 8.1% | 2.6% | 1240 ក្រាម |
beta tocopherol | មីលីក្រាម 0.06 | ~ | |||
ហ្គាម៉ាម៉ាតូកូប៉ូ | មីលីក្រាម 2.36 | ~ | |||
តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 0.87 | ~ | |||
វីតាមីនខេ, phylloquinone | 9.6 .g | 120 .g | 8% | 2.6% | 1250 ក្រាម |
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 0.85 | មីលីក្រាម 20 | 4.3% | 1.4% | 2353 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 177 | មីលីក្រាម 2500 | 7.1% | 2.3% | 1412 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 422 | មីលីក្រាម 1000 | 42.2% | 13.7% | 237 ក្រាម |
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 28 | មីលីក្រាម 400 | 7% | 2.3% | 1429 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 455 | មីលីក្រាម 1300 | 35% | 11.3% | 286 ក្រាម |
ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 162.3 | មីលីក្រាម 1000 | 16.2% | 5.2% | 616 ក្រាម |
ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 297 | មីលីក្រាម 800 | 37.1% | 12% | 269 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.64 | មីលីក្រាម 18 | 3.6% | 1.2% | 2813 ក្រាម |
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិម | មីលីក្រាម 0.211 | មីលីក្រាម 2 | 10.6% | 3.4% | 948 ក្រាម |
ស្ពាន់, ខ | 82 .g | 1000 .g | 8.2% | 2.7% | 1220 ក្រាម |
សេលេនីញ៉ូមសែ | 28.1 .g | 55 .g | 51.1% | 16.5% | 196 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 2.12 | មីលីក្រាម 12 | 17.7% | 5.7% | 566 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
ម្សៅនិង dextrins | 17.7 ក្រាម | ~ | |||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 2.76 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
កាឡាក់ស៊ីស | 0.25 ក្រាម | ~ | |||
គ្លុយកូស (dextrose) | 0.89 ក្រាម | ~ | |||
lactose | 0.07 ក្រាម | ~ | |||
ម៉ាល់តូស | 0.66 ក្រាម | ~ | |||
ជាតិស្ករ fructose | 0.89 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | |||||
អាហ្គីននីន * | 0.699 ក្រាម | ~ | |||
វ៉ាលីន | 1.051 ក្រាម | ~ | |||
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន * | 0.257 ក្រាម | ~ | |||
Isoleucine | 0.798 ក្រាម | ~ | |||
លូស៊ីន | 1.655 ក្រាម | ~ | |||
លីសស៊ីន | 1.328 ក្រាម | ~ | |||
មេធ្យូនីន | 0.461 ក្រាម | ~ | |||
threonine | 0.556 ក្រាម | ~ | |||
ទ្រីប៉ូតូផាន | 0.136 ក្រាម | ~ | |||
phenylalanine | 0.963 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន | |||||
អាឡានីន | 0.514 ក្រាម | ~ | |||
Aspartic acid | 1.303 ក្រាម | ~ | |||
glycine | 0.396 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីត Glutamic | 4.781 ក្រាម | ~ | |||
ប្រូលីន | 1.688 ក្រាម | ~ | |||
សេរ៉ូម | 1.122 ក្រាម | ~ | |||
ទីរ៉ូស៊ីន | 0.818 ក្រាម | ~ | |||
cysteine | 0.436 ក្រាម | ~ | |||
ស្តេរ៉ូអ៊ីត | |||||
កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 39 | អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 7.327 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
៨: ០ Caprylic | 0.12 ក្រាម | ~ | |||
១០: ០ Capric | 0.274 ក្រាម | ~ | |||
១២: ០ ឡឺរីក | 0.318 ក្រាម | ~ | |||
១៤: ០ Myristic | 1.078 ក្រាម | ~ | |||
១៥: ០ មន្ទីរបញ្ចកោណ | 0.109 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 3.669 ក្រាម | ~ | |||
១៧: ០ ម៉ាហ្គារីន | 0.068 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ០ ស្តិនរិន | 1.636 ក្រាម | ~ | |||
២០: ០ Arachinic | 0.032 ក្រាម | ~ | |||
២២: ០ ប៊ីហ្គិច | 0.021 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 4.42 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 26.3% | 8.5% | |
១៤: ១ Myristoleic | 0.084 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក | 0.185 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 4.118 ក្រាម | ~ | |||
២០: ១ ហ្គីណេលីក (អូមេហ្គា ៩) | 0.034 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 3.161 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 28.2% | 9.1% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 2.763 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ លីណូឡេក | 0.378 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ អូមេហ្គា ៣ អាល់ហ្វាលីណូឡិន | 0.378 ក្រាម | ~ | |||
២០: ៤ Arachidonic | 0.021 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -3 | 0.378 ក្រាម | ពី 0.9 ទៅ 3.7 | 42% | 13.6% | |
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 2.784 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 59.2% | 19.2% |
តម្លៃថាមពលគឺ 309 kcal ។
- ចំណែក = ២៨ ក្រាម (១០៤,៧ kCal)
- ចំណិត = ៨៩១ ក្រាម (២២៨៩,៩ kCal)
- 0,5 ហ្វីត = 362 ក្រាម (1118.6 kCal)
LITTLE CAESARS ភីហ្សាឈីស "ភីហ្សា" សំបកស្តើង ១៤" សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន A - ១២,១%, វីតាមីន B13,7 - ២៧,៧%, កាល់ស្យូម - ៤៧,៦%, ផូស្វ័រ - ៣៨,៣%, សេលេញ៉ូម - ១៦,៤%, ស័ង្កសី - ១៦,៣ %
- វីតាមីន A ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជសុខភាពស្បែកនិងភ្នែកនិងរក្សាភាពស៊ាំ។
- វីតាមីន B12 ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនិងបំលែងអាស៊ីដអាមីណូ។ Folate និងវីតាមីន B12 គឺជាវីតាមីនដែលទាក់ទងគ្នាហើយចូលរួមក្នុងការបង្កើតឈាម។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃកង្វះ folate ដោយផ្នែកឬអនុវិទ្យាល័យក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង leukopenia, thrombocytopenia ។
- ជាតិកាល់ស្យូម គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃឆ្អឹងរបស់យើងដែលដើរតួជានិយតករនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចូលរួមក្នុងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមនាំឱ្យមានការកំណត់ឆ្អឹងខ្នងឆ្អឹងអាងត្រគៀកនិងចុងទាបបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
- ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
- Selenium - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
- ស័ង្កសី គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាង ៣០០ ដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការសំយោគនិងការបំបែកធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់អាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរនិងនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការបញ្ចេញហ្សែនមួយចំនួន។ ការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងភាពស៊ាំបន្ទាប់បន្សំជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើមខ្សោយមុខងារផ្លូវភេទនិងការខូចទ្រង់ទ្រាយរបស់ទារក។ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃកម្រិតខ្ពស់នៃស័ង្កសីដើម្បីរំខានដល់ការស្រូបយកទង់ដែងហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំង។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 309 kcal សមាសភាពគីមី តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ហេតុអ្វីបានជា LITTLE CAESARS ភីហ្សាឈីស "ភីហ្សាឈីស" សំបកស្តើង 14 អ៊ីញ កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ LITTLE CAESARS ភីហ្សាឈីស "ភីហ្សាឈីស" នៅលើ សំបកស្តើង ១៤ អ៊ីញ