ត្រចៀកសាច់ជ្រូកកាឡូរី, ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាប។ សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal9.9%6%1014 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន15.95 ក្រាម76 ក្រាម21%12.7%476 ក្រាម
ខ្លាញ់10.8 ក្រាម56 ក្រាម19.3%11.6%519 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត0.2 ក្រាម219 ក្រាម0.1%0.1%109500 ក្រាម
ទឹក72.65 ក្រាម2273 ក្រាម3.2%1.9%3129 ក្រាម
ផេះ0.4 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.02មីលីក្រាម 1.51.3%0.8%7500 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.07មីលីក្រាម 1.83.9%2.3%2571 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.037មីលីក្រាម 50.7%0.4%13514 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.01មីលីក្រាម 20.5%0.3%20000 ក្រាម
វីតាមីន B12, cobalamin0.04 .g3 .g1.3%0.8%7500 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.56មីលីក្រាម 202.8%1.7%3571 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 40មីលីក្រាម 25001.6%1%6250 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 18មីលីក្រាម 10001.8%1.1%5556 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 7មីលីក្រាម 4001.8%1.1%5714 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 167មីលីក្រាម 130012.8%7.7%778 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 159.5មីលីក្រាម 100016%9.6%627 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 24មីលីក្រាម 8003%1.8%3333 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 1.5មីលីក្រាម 188.3%5%1200 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.01មីលីក្រាម 20.5%0.3%20000 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ6 .g1000 .g0.6%0.4%16667 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ4.4 .g55 .g8%4.8%1250 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.2មីលីក្រាម 121.7%1%6000 ក្រាម
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *1.276 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.638 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.191 ក្រាម~
Isoleucine0.365 ក្រាម~
លូស៊ីន0.875 ក្រាម~
លីសស៊ីន0.732 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.128 ក្រាម~
threonine0.477 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.031 ក្រាម~
phenylalanine0.51 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន1.531 ក្រាម~
Aspartic acid1.179 ក្រាម~
glycine3.142 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic2.008 ក្រាម~
ប្រូលីន1.914 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.684 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.319 ក្រាម~
cysteine0.142 ក្រាម~
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 90អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត3.86 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១២: ០ ឡឺរីក0.01 ក្រាម~
១៤: ០ Myristic0.14 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic2.42 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន1.29 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated4.91 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г29.2%17.6%
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.31 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)4.6 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated1.15 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.610.3%6.2%
១៨: ២ លីណូលីក1.01 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.09 ក្រាម~
២០: ៤ Arachidonic0.05 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.09 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.710%6%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -61.06 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.822.6%13.6%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 166 kcal ។

  • ឯកតា, ចម្អិន (ទិន្នផលពីសាច់ឆៅ ១ ផោន) = ៣៥៨ អោន (៥៧២,៨ គីប)
  • ត្រចៀក (ទិន្នផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ) = 111 гр (184.3 кКал)
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 166 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, តើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងណា ត្រចៀកជ្រូកស្ងោរលើកំដៅទាប កាឡូរី សារធាតុចិញ្ចឹម លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ ត្រចៀកជ្រូកស្ងោរលើកំដៅទាប

សូមផ្ដល់យោបល់