មាតិកាកាឡូរីស្ពែហ្គីតាគ្មានសាច់កំប៉ុង។ សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal4.2%5.9%2372 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន2.22 ក្រាម76 ក្រាម2.9%4.1%3423 ក្រាម
ខ្លាញ់0.71 ក្រាម56 ក្រាម1.3%1.8%7887 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត13.04 ក្រាម219 ក្រាម6%8.5%1679 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary0.9 ក្រាម20 ក្រាម4.5%6.3%2222 ក្រាម
ទឹក82.15 ក្រាម2273 ក្រាម3.6%5.1%2767 ក្រាម
ផេះ0.98 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ36 .g900 .g4%5.6%2500 ក្រាម
វិតាមីន Aមីលីក្រាម 0.002~
carotenes អាល់ហ្វា14 .g~
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.407មីលីក្រាម 58.1%11.4%1229 ក្រាម
Lycopene2678 .g~
លីទីន + ហ្សេហ្សាសាន់ទីន92 .g~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.058មីលីក្រាម 1.53.9%5.5%2586 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.052មីលីក្រាម 1.82.9%4.1%3462 ក្រាម
វីតាមីន B4, cholineមីលីក្រាម 4.1មីលីក្រាម 5000.8%1.1%12195 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.111មីលីក្រាម 52.2%3.1%4505 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.058មីលីក្រាម 22.9%4.1%3448 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate72 .g400 .g18%25.4%556 ក្រាម
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេសមីលីក្រាម 0.62មីលីក្រាម 154.1%5.8%2419 ក្រាម
beta tocopherolមីលីក្រាម 0.04~
ហ្គាម៉ាម៉ាតូកូប៉ូមីលីក្រាម 0.08~
តូកូហ្វ័រមីលីក្រាម 0.02~
វីតាមីនខេ, phylloquinone1.2 .g120 .g1%1.4%10000 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 1.302មីលីក្រាម 206.5%9.2%1536 ក្រាម
Betaineមីលីក្រាម 17.5~
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 192មីលីក្រាម 25007.7%10.8%1302 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 13មីលីក្រាម 10001.3%1.8%7692 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 14មីលីក្រាម 4003.5%4.9%2857 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 381មីលីក្រាម 130029.3%41.3%341 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 22.2មីលីក្រាម 10002.2%3.1%4505 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 39មីលីក្រាម 8004.9%6.9%2051 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.91មីលីក្រាម 185.1%7.2%1978 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.162មីលីក្រាម 28.1%11.4%1235 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ54 .g1000 .g5.4%7.6%1852 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ8 .g55 .g14.5%20.4%688 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.38មីលីក្រាម 123.2%4.5%3158 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
ម្សៅនិង dextrins7.44 ក្រាម~
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)4 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
គ្លុយកូស (dextrose)1.98 ក្រាម~
ជាតិស្ករ fructose2.02 ក្រាម~
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 6អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់
ប្តូរភេទ0.007 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ខ្លាញ់ trans monounsaturated0.005 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត0.167 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
៤: ០ អូយ0.002 ក្រាម~
៨: ០ Caprylic0.001 ក្រាម~
១០: ០ Capric0.004 ក្រាម~
១២: ០ ឡឺរីក0.003 ក្រាម~
១៤: ០ Myristic0.011 ក្រាម~
១៥: ០ មន្ទីរបញ្ចកោណ0.002 ក្រាម~
១៦: ០ Palmitic0.113 ក្រាម~
១៧: ០ ម៉ាហ្គារីន0.001 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.025 ក្រាម~
២០: ០ Arachinic0.001 ក្រាម~
២២: ០ ប៊ីហ្គិច0.002 ក្រាម~
២៤: ០ លីចូទីក0.001 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.109 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г0.6%0.8%
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក0.002 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស0.002 ក្រាម~
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)0.1 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស0.095 ក្រាម~
១៨: ១ ឆ្លង0.005 ក្រាម~
២០: ១ ហ្គីណេលីក (អូមេហ្គា ៩)0.003 ក្រាម~
២២: ១ អឺរ៉ូcova (អូមេហ្គា ៩)0.001 ក្រាម~
១៨: ១ ស៊ីស0.001 ក្រាម~
២៤: ១ ណឺរ៉ូនស៊ីស៊ី (អូមេហ្គា ៩)0.003 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.21 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.61.9%2.7%
១៨: ២ លីណូលីក0.19 ក្រាម~
18: 2 isomer ឆ្លងកាត់មិនត្រូវបានកំណត់0.002 ក្រាម~
១៨: ២ អូមេហ្គា ៦ ស៊ីស៊ី0.188 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.015 ក្រាម~
១៨: ៣ អូមេហ្គា ៣ អាល់ហ្វាលីណូឡិន0.015 ក្រាម~
២០: ៣ អ៊ីស៊ីសូតាសៀន0.001 ក្រាម~
២០: ៣ អូមេហ្គា ៦0.001 ក្រាម~
២០: ៥ អ៊ីស៊ីសូប៉ូតាតាណូនីក (អេភីអេ) អូមេហ្គា ៣0.002 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.017 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.71.9%2.7%
២២: ៤ ដូដូតាសេតត្រាត្រានអូមេហ្គា ៦0.002 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.191 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.84.1%5.8%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 71 kcal ។

Spaghetti គ្មានសាច់កំប៉ុង សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនបេ ១២ - ២៤,៣% សេលេញ៉ូម ១២%
  • វីតាមីន B6 ក្នុងនាមជា coenzyme មួយពួកគេចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីដ nucleic និងអាស៊ីតអាមីណូ។ កង្វះ Folate នាំឱ្យមានការថយចុះនៃការសំយោគអាស៊ីដ nucleic និងប្រូតេអ៊ីនដែលបណ្តាលឱ្យមានការរាំងស្ទះដល់ការលូតលាស់កោសិកានិងការបែងចែកជាពិសេសជាលិការីករាលដាលយ៉ាងឆាប់រហ័ស: ខួរឆ្អឹងខួរឆ្អឹង។ ល។ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភការខូចទ្រង់ទ្រាយពីកំណើតនិងការលូតលាស់របស់កុមារ។ ការផ្សារភ្ជាប់គ្នាខ្លាំងត្រូវបានបង្ហាញរវាងកម្រិតជាតិ folate និង homocysteine ​​និងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
  • Selenium - ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះអតិសុខុមប្រាណនាំឱ្យមានជំងឺខាឃីន - ប៊េក (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់, ឆ្អឹងខ្នងនិងចុងបំផុត), ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង), ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលតំណពូជ។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី ៧១ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ Spaghetti គ្មានសាច់កំប៉ុងកំប៉ុងកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ Spaghetti គ្មានសាច់កំប៉ុង

សូមផ្ដល់យោបល់