មាតិកាកាឡូរីផ្លែល្ពៅ Acorn ។ សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal2.4%6%4210 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន0.8 ក្រាម76 ក្រាម1.1%2.8%9500 ក្រាម
ខ្លាញ់0.1 ក្រាម56 ក្រាម0.2%0.5%56000 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត8.92 ក្រាម219 ក្រាម4.1%10.3%2455 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary1.5 ក្រាម20 ក្រាម7.5%18.8%1333 ក្រាម
ទឹក87.78 ក្រាម2273 ក្រាម3.9%9.8%2589 ក្រាម
ផេះ0.9 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីនអា, អរ18 .g900 .g2%5%5000 ក្រាម
carotenes បេតាមីលីក្រាម 0.22មីលីក្រាម 54.4%11%2273 ក្រាម
លីទីន + ហ្សេហ្សាសាន់ទីន38 .g~
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.14មីលីក្រាម 1.59.3%23.3%1071 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.01មីលីក្រាម 1.80.6%1.5%18000 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.4មីលីក្រាម 58%20%1250 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.154មីលីក្រាម 27.7%19.3%1299 ក្រាម
វីតាមីន B9, folate17 .g400 .g4.3%10.8%2353 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 11មីលីក្រាម 9012.2%30.5%818 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.7មីលីក្រាម 203.5%8.8%2857 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 347មីលីក្រាម 250013.9%34.8%720 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 33មីលីក្រាម 10003.3%8.3%3030 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 32មីលីក្រាម 4008%20%1250 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 3មីលីក្រាម 13000.2%0.5%43333 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 8មីលីក្រាម 10000.8%2%12500 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 36មីលីក្រាម 8004.5%11.3%2222 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 0.7មីលីក្រាម 183.9%9.8%2571 ក្រាម
ម៉ង់ហ្គាណែស, អិមមីលីក្រាម 0.167មីលីក្រាម 28.4%21%1198 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ65 .g1000 .g6.5%16.3%1538 ក្រាម
សេលេនីញ៉ូមសែ0.5 .g55 .g0.9%2.3%11000 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.13មីលីក្រាម 121.1%2.8%9231 ក្រាម
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់
អាហ្គីននីន *0.044 ក្រាម~
វ៉ាលីន0.034 ក្រាម~
អ៊ីស្ត្រេស្ទីន *0.015 ក្រាម~
Isoleucine0.031 ក្រាម~
លូស៊ីន0.045 ក្រាម~
លីសស៊ីន0.029 ក្រាម~
មេធ្យូនីន0.01 ក្រាម~
threonine0.024 ក្រាម~
ទ្រីប៉ូតូផាន0.011 ក្រាម~
phenylalanine0.031 ក្រាម~
អាស៊ីតអាមីណូដែលអាចជំនួសបាន
អាឡានីន0.033 ក្រាម~
Aspartic acid0.086 ក្រាម~
glycine0.029 ក្រាម~
អាស៊ីត Glutamic0.14 ក្រាម~
ប្រូលីន0.028 ក្រាម~
សេរ៉ូម0.031 ក្រាម~
ទីរ៉ូស៊ីន0.027 ក្រាម~
cysteine0.007 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត0.021 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
១៦: ០ Palmitic0.018 ក្រាម~
១៨: ០ ស្តិនរិន0.002 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated0.007 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩)0.007 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated0.042 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.60.4%1%
១៨: ២ លីណូលីក0.016 ក្រាម~
១៨: ៣ លីណូឡេក0.026 ក្រាម~
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -30.026 ក្រាមពី 0.9 ទៅ 3.72.9%7.3%
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -60.016 ក្រាមពី 4.7 ទៅ 16.80.3%0.8%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 40 kcal ។

  • ពែង, គូប = ១៥៦ ក្រាម (៣៤,៣ kCal)
  • (ទំហំ ៤ អ៊ីញ) = ៤៣១ ក្រាម (១៧២,៤ kCal)
ល្ពៅ Acorn សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនសេ ១៩,២% ប៉ូតាស្យូម - ១៦,៣%
  • វីតាមីន C ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មដែលជាមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ កង្វះអាចបណ្តាលឱ្យអញ្ចាញធ្មែញរលុងនិងហូរឈាមច្រមុះហៀរសំបោរដោយសារតែការកើនឡើងនូវភាពផុយស្រួយនិងភាពផុយស្រួយនៃសរសៃឈាម។
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិទឹកតុល្យភាពទឹកអាស៊ីតនិងអេឡិចត្រូលីតចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការរំញោចសរសៃប្រសាទបទបញ្ជាសម្ពាធ។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី ៤០ kcal សមាសភាពគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ផ្លែល្ពៅផ្លែប៉ោមកាឡូរីសារធាតុចិញ្ចឹមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

សូមផ្ដល់យោបល់