botulism

អាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់រោគសាស្ត្រ

ដោយមានសុខភាពធម្មតាជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់ តារាងរបបអាហារលេខ ៤.

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានរោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរបន្ទាប់មកគាត់ត្រូវតែចុកតាមបំពង់ឬចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហារូបត្ថម្ភ parenteral ។ គួរចងចាំថាល្បាយចំណីអាហារគួរតែមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន (១ ក្រាមត្រូវការទំងន់ ១,៥ គីឡូក្រាម) ។

ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកជំងឺត្រូវការផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនក៏ដូចជាជាមួយរោគសាស្ត្របរិមាណសារធាតុរាវច្រើនត្រូវបានបាត់បង់ពីរាងកាយ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារលេខ ១០ អាហារនិងចានខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ៖

1. 1 ដើមកំណើតសត្វ៖ cutlets, meatballs ធ្វើពីពូជត្រីនិងសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប 1 ស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃ ឈីក្រុម Fulham ផលិតផលទឹកដោះគោ butter;
2. 2 ដើមកំណើតបន្លែ៖ បន្លែនិងផ្លែឈើច្រើន (គ្រាន់តែមិនមែនជាជាតិសរសៃរដុប), ជែលផ្សេងៗ, មីស, កកស្ទះពីពួកគេ;
3. 3 បបរ;
4. 4 ស៊ុបបួស;
5. 5 ភេសជ្ជៈ៖ ការ៉ុតទឹកផ្លែឈើតែបៃតងការតុបតែងផ្កាព្រៃលីងហ្គោនបឺរីហាន់ថន

ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានចំហុយឬដាំឱ្យពុះអាចត្រូវបានចំហុយ (ប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីរំពុះប៉ុណ្ណោះ) ។

ឱសថបុរាណសម្រាប់រោគសាស្ត្រ

ជាមួយនឹងជំងឺនេះការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងត្រូវបានគេបដិសេធ។ នៅសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺ botulism អ្នកត្រូវហៅរថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់ហើយខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវការអ្នកត្រូវលាងក្រពះដោយដំណោះស្រាយសូដាដុតនំដាក់ថ្នាំបញ្ចុះលាមកនិងផ្តល់ថ្នាំបញ្ចុះលាមក។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមមានបញ្ហាដកដង្ហើមសូមធ្វើសិប្បនិម្មិតមួយ។

មានរូបមន្តប្រជាប្រិយបែបនេះសម្រាប់ការព្យាបាលរោគ៖ អ្នកត្រូវយក cinnamon មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ (កំទេច) កូរវាចូលក្នុងទឹកបរិសុទ្ធត្រជាក់ ២០០ មីលីលីត្រ។ ដាក់លើចង្ក្រាននិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 200 នាទី។ រាវនេះត្រូវតែត្រូវបានកូរជានិច្ច។ អ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសត្នោតក្រាស់ស្រដៀងនឹងចាហួយក្រាស់។ ទំពាំងបាយជូរនេះគួរតែស្រវឹងក្តៅ។ ប្រសិនបើកុមារឈឺបន្ថែមបរិមាណស្ករសតិចតួចសម្រាប់រសជាតិ។

ដើម្បីបងា្ករជំងឺ botulism ចាំបាច់ត្រូវរក្សានូវតម្រូវការបច្ចេកវិជ្ជាទាំងអស់នៅពេលរក្សាទុក មិនត្រូវប្រើការអភិរក្សជាមួយគម្របដែលហើម លាងជម្រះផ្លែឈើកំប៉ុង បន្លែ ផ្សិតឱ្យបានហ្មត់ចត់ យកផលិតផលដែលខូច។

អាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ជំងឺផ្សិត

• សាច់ត្រីនិងត្រីកំប៉ុង
• ត្រីស្ងួតនិងជក់បារីស្ងួតនិងសាច់;
• ផ្សិតកំប៉ុង;
• ផលិតផលបង្អែមដែលមានក្រែម។

ផលិតផលទាំងអស់នេះនៅក្នុងករណីភាគច្រើនគឺជាប្រភពនៃបាក់តេរី botulism ប្រសិនបើបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ និងការផ្ទុកមិនត្រូវបានអនុវត្ត។ អាហារទាំងនេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសនៅរដូវក្តៅ។ ពួកគេត្រូវតែរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី +10 អង្សាសេ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមលេខរបបអាហារលេខ ១០ អ្នកត្រូវដកចេញ៖

• ទំពាំងបាយជូរសម្បូរជាតិខ្លាញ់ធ្វើពីផ្សិតសាច់ត្រីនិង legumes;
• នំប៉័ងដុតស្រស់ៗនំកុម្មង់នំខេកនំខេកប៊ឺរនំផេនខេន។

អាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺផ្សេងទៀត: