គ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តនេះ“ខ "»:
- ចំណិតសាច់មាន់ - 1 គីឡូក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- គំនិត - 4 បំណែក
- ក្រែម sour 15% - 350 ក្រាម
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប "Kommersant" (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 1គ្រឿងផ្សំ និងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត "ខ"»
| ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កាឡៃ kcal |
| fillet សាច់មាន់ | គីឡូក្រាម 1 | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
| ស៊ុតមាន់ | កុំព្យូទ័រ 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| គំនិត | បំណែក 4 | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| ក្រែមជូរ ១៥% (ខ្លាញ់ទាប) | 350 ក្រាម | 350 | 9.1 | 52.5 | 10.5 | 553 |
| សរុប | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| ការបម្រើ 1 | 1760 | 258.3 | 76.5 | 42.5 | 1966.7 | |
| 100 ក្រាម | 100 | 14.7 | 4.3 | 2.4 | 111.7 |