1. Asafetida
Asafoetida គឺជាជ័រពី rhizomes នៃរុក្ខជាតិ ferula ។ ហើយក្លិនរបស់វាគឺពិតជាប្លែក អ្នកបួសដែលមិនទទួលទានខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសដោយហេតុផលសីលធម៌ បន្ថែមវាទៅក្នុងចានគ្រប់ប្រភេទជំនួសឱ្យខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស។ ការផ្លាស់ប្តូរមិនអាចបែងចែកបាន! វាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយជោគជ័យទៅក្នុងចានដែលមានបន្លែ។ នេះដោយសារតែ asafoetida មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលជួយសម្រួលដល់ការរលាកក្រពះពោះវៀន បំបាត់ការមិនរំលាយអាហារ និងជំរុញការរំលាយអាហារបានល្អប្រសើរនៃ legumes ។ ដូច្នេះ សម្រាប់អ្នកដែលមិនបរិភោគសណ្តែកសៀងសម្រាប់ហេតុផលនេះតែម្នាក់ឯង យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្ពស់ឱ្យចម្អិនវាជាមួយ asafoetida ។ គ្រឿងទេសតែមួយគត់នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវ microflora ពោះវៀននិងបង្កើនភ្លើងរំលាយអាហារ, លុបបំបាត់ឧស្ម័នពោះវៀន, spasms និងការឈឺចាប់។ ប៉ុន្តែបញ្ជីគុណសម្បត្តិរបស់វាមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។ ដោយការបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារ អ្នកអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់មានភាពប្រសើរឡើង និងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ម្សៅ Asafoetida កម្រត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់សុទ្ធ ជាញឹកញាប់លាយជាមួយម្សៅអង្ករ។
2. រមៀត
គ្រឿងទេសពិសេសមួយ វាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "មាសរាវ" ក្នុងចំណោមគ្រឿងទេស និងគ្រឿងទេសទាំងអស់។ រមៀត គឺជាម្សៅពីឫសនៃរុក្ខជាតិ Curcuma longa ។ វាជារឿងធម្មតាណាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារ Vedic និង Ayurvedic ។ គ្រឿងទេសនេះជួយដល់ការឈឺសាច់ដុំ ដំបៅក្រពះ និង duodenal ស្នាមជាំ និងស្នាមជាំ រលាកសន្លាក់ ឈឺធ្មេញ ទឹកនោមផ្អែម កាត់ ក្អក របួស រលាក ជំងឺស្បែកផ្សេងៗ កាត់បន្ថយភាពតានតឹង ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ហើយថែមទាំងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកទៀតផង។ រមៀតក៏ជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដ៏ល្អផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញវាពិតជាឃ្លាំងនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍។ សូមប្រយ័ត្ន៖ រមៀតត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំជ្រលក់ពណ៌ធម្មជាតិ ព្រោះវាប្រែពណ៌ទៅជាពណ៌លឿង។
3. ម្រេចខ្មៅ
ប្រហែលជានេះជារដូវធម្មតាបំផុតដែលយើងបានទម្លាប់តាំងពីក្មេង។ ហើយគាត់ដូចជារមៀតត្រូវបានគេប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏សម្រាប់គោលបំណងឱសថផងដែរ។ ម្រេចខ្មៅមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា វីតាមីន C និង K ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស។ ហើយលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីរបស់វាជួយពន្យារអាយុជីវិតនៃអាហាររួចរាល់។ ម្រេចខ្មៅក៏បង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាបូលីស និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់គោលបំណងនៃការសម្រកទម្ងន់ វាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើវា ព្រោះក្នុងបរិមាណច្រើនវាប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នាសនៃក្រពះពោះវៀន។
4. "ជក់បារី" paprika
វាពិតជាកម្រមានលក់ណាស់ ប៉ុន្តែបើឃើញហើយ ធានាថាជាប់ចិត្ត វាជាគ្រឿងទេសធម្មជាតិពិតៗ ដែលផ្តល់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបរបស់អ្នក ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ហើយវាក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីន C និង carotene ខ្ពស់ដូចក្នុងអាហារធម្មតាដែរ។ Paprika មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារ និងលំហូរនៃដំណើរការមេតាបូលីសក្នុងរាងកាយ។
5. អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានពណ៌ផ្កាឈូក
ប៉ុន្តែចុះអំបិលសមុទ្រ អ្នកនិយាយយ៉ាងណា? បាទ វាពិតជាមានសុខភាពល្អជាងតារាងមួយ ប៉ុន្តែពណ៌ផ្កាឈូក Himalayan គឺហួសពីការប្រកួតប្រជែង។ វាមានធាតុដានរហូតដល់ 90 ខណៈពេលដែលអំបិលតុមានត្រឹមតែ 2 ។ និយាយអញ្ចឹង អំបិលហិម៉ាឡៃយ៉ានជំពាក់ពណ៌របស់វាទៅនឹងជាតិដែក។ វាក៏មានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស ទង់ដែង អ៊ីយ៉ូត និងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។ អំបិលពណ៌ផ្កាឈូកមានជាតិប្រៃតិចជាងអំបិលធម្មតាបន្តិច និងមិនរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួន។ លើសពីនេះ វាកម្ចាត់ជាតិពុល សម្អាតរាងកាយជាតិពុល ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពការរំលាយអាហារក្នុងទឹក និងជួយជំរុញការបង្កើតកោសិកាឡើងវិញ។ ជាទូទៅប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអំបិល នោះមានតែនាងទេ!
6 ។ គម្រប
ក្លិនក្រអូបរបស់ cinnamon ត្រូវបានគេស្គាល់សូម្បីតែចំពោះអ្នកដែលមិនស៊ាំនឹងគ្រឿងទេស ព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់ណាស់ដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារនៅក្នុងហាងកាហ្វេ និងហាងនានា។ ហើយវាក៏ជាក្លិននៃការជួបជុំបុណ្យណូអែលដែលធ្វើនៅផ្ទះ ស្រាក្រឡុក និងនំប៉ោម។ cinnamon ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ, ជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល, ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
7 ។ ខ្ញី
ខ្ញីគឺជាគ្រឿងទេសដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។ ទឹកខ្ញី (ការបញ្ចូលខ្ញី) បង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ ដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកតាមលំដាប់លំដោយ។ ខ្ញីមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ សូដ្យូម ស៊ីលីកុន ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស កាល់ស្យូម ក្រូមីញ៉ូម ជាតិដែក វីតាមីន C។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញីមានឥទ្ធិពលជន៍លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ពន្យឺតការលូតលាស់នៃដុំសាច់ ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ បំបាត់ការហើមពោះ និងការរំលាយអាហារ បំបាត់ការឈឺចាប់ក្នុងសន្លាក់ ព្យាបាលជំងឺ atherosclerosis ធ្វើអោយមុខងារបេះដូងប្រសើរឡើង។
8. ឱសថស្ងួត
ជាការពិតណាស់ អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានឱសថស្ងួតទេ។ អ្នកអាចសម្ងួតវាដោយខ្លួនឯងតាមរដូវ ឬទិញដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ គ្រឿងទេសឱសថចម្រុះរួមមាន parsley និង dill ។ ពួកគេនឹងបន្ថែមរសជាតិរដូវក្តៅពិតប្រាកដទៅចានរបស់អ្នក។ Parsley និង dill មិនត្រឹមតែជំរុញការរំលាយអាហារនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបន្ថែមផ្នែកមួយនៃវីតាមីនផងដែរ។
ប្រាក់រង្វាន់បន្លែ៖
9. ដំបែអាហារូបត្ថម្ភ
នេះមិនមែនជាមេដំបែដែលមានកម្តៅទេ ដែលជាគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបាននិយាយ និងសរសេរនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ដំបែអាហារូបត្ថម្ភ - ធ្វើឱ្យអសកម្ម វាមិនរួមចំណែកដល់ការរីកលូតលាស់នៃការឆ្លងមេរោគផ្សិតនៅក្នុងរាងកាយ និងការខ្សោះជីវជាតិនៃ microflora ពោះវៀន។ គ្រាន់តែផ្ទុយ។ ដំបែមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ - រហូតដល់ 90% និងវីតាមីន B ទាំងមូល។ ហើយសំខាន់បំផុត អ្វីដែលធ្វើឱ្យគ្រឿងទេសនេះគួរឱ្យចង់បានជាពិសេសសម្រាប់អ្នកទទួលទានបន្លែតឹងរឹងដែលមិនប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ដំបែអាហារូបត្ថម្ភគឺជាផលិតផលបន្លែតែមួយគត់ដែលមានវីតាមីន B12 ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលគ្រឿងទេសនេះមានរសជាតិ cheesy បញ្ចេញសម្លេងរីករាយ។