ចែកគ្រាប់ពូជ
វាល្អសម្រាប់ខ្ញុំ
ផ្លែឈើរុក្ខជាតិនេះមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ កាល់ស្យូម និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា-៣ ខណៈដែលមានកាឡូរីទាប។ គ្រាប់ពូជ Chia មិនត្រឹមតែលើកកម្ពស់ការឆ្លងកាត់ដ៏ល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងនាំមកនូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។
តើខ្ញុំចំអិនពួកគេដោយរបៀបណា?
គ្រាន់តែបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ ទឹកក្រឡុក ឬចាន។
សម្រាប់ស្រាក្រឡុករដូវរងាឆ្ងាញ់, អ្នកអាចលាយចេកមួយផ្លែ និងផ្លែម្នាស់ក្នុងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន 60 cl បន្ទាប់មកបន្ថែម 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ chia ។ រីករាយ!
គ្រាប់ពូជ flax
វាល្អសម្រាប់ខ្ញុំ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងនេះគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃ ដែលជាជំនួយដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។ ពួកវាមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូមដើម្បីប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និង 6 ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់តុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះ ពួកវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) ដែលចាំបាច់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
តើខ្ញុំចំអិនពួកគេដោយរបៀបណា?
ដើម្បីបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ សាឡាត់ ស៊ុប…
សម្រាប់müesliដែលមានថាមពល៖ នៅក្នុងចានមួយបន្ថែម oatmeal, ទឹកដោះគោជូរធម្មតា, blueberries មួយក្តាប់តូច, អាល់ម៉ុនពីរបីគ្រាប់ ហើយប្រោះជាមួយគ្រាប់ពូជ flax ។
សារាយ
វាល្អសម្រាប់ខ្ញុំ
microalgae ទឹកសាបនេះសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន (57 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាម) ។ វាមានអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ និងក្លរ៉ូហ្វីល ដែលជំរុញការស្រូបយកជាតិដែក។ អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន សូមស្វែងរកការណែនាំពីគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក។
តើខ្ញុំចំអិនវាដោយរបៀបណា?
នៅក្នុងទម្រង់ម្សៅ វាត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួលទៅក្នុងទឹកដោះគោជូរ ទឹកក្រឡុក ឬម្ហូប។
សម្រាប់ vinaigrette pepsy មួយ: ដាក់ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកកំបោរ 1 ខ្ទឹមក្រហម អំបិល ម្រេច និង 1 ស្លាបព្រានៃ spirulina ។
សណ្តែក azuki
វាល្អសម្រាប់ខ្ញុំ
បន្លែនេះផ្តល់នូវជាតិសរសៃដែលអាចរំលាយបានដែលជំរុញឱ្យមានការឆ្លងកាត់ល្អ និងបញ្ឈប់ចំណង់អាហារធំ។ សណ្តែក Azuki មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ (វីតាមីន B9 ផូស្វ័រ កាល់ស្យូម ជាតិដែក…)។
តើខ្ញុំចំអិនវាដោយរបៀបណា?
សម្រាប់សាឡាត់បន្លែ៖ ចម្អិនសណ្តែក 200 ក្រាម និង 100 ក្រាមនៃ quinoa បង្ហូរនិងលាងជមែះពួកគេ។ នៅក្នុងចានរាងសាឡាដ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងមួយ ផ្លែបឺរ និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីកិន។ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងប្រេងឆា ម្រេចផ្អែម អំបិល និងម្រេចបន្តិច។
កាកាវ
វាល្អសម្រាប់ខ្ញុំ
សូមជម្រាបជូនចំពោះអ្នកហូបចុក វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការការពារកោសិការបស់យើង ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុ flavonoids និង polyphenols ច្រើន។ វាក៏ផ្តល់សារធាតុរ៉ែជាច្រើន (ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ស័ង្កសី ជាដើម)។ អណ្តូងរ៉ែនៃអត្ថប្រយោជន៍!
តើខ្ញុំចំអិនវាដោយរបៀបណា?
រូបមន្តនំខេកដែលមិនអាចខ្វះបាន៖ វាយពងចំនួន 6 ជាមួយស្ករ 150 ក្រាមបន្ទាប់មកម្សៅ 70 ក្រាម។ បន្ថែម 200 ក្រាមនៃសូកូឡាខ្មៅរលាយជាមួយ 200 ក្រាមនៃ butter ។ ដុតនំនៅ 180 ° C សម្រាប់ 25 នាទី។ សម្រាប់ការតុបតែង រលាយសូកូឡាខ្មៅ 100 ក្រាមជាមួយប៊ឺ 60 ក្រាម ចាក់ពីលើនំ។
ស្វែងរកអាហារទំនើបផ្សេងទៀតនៅក្នុង “My 50 super foods +1” ដោយ Caroline Balma-Chaminadour, ed. យុវជន។