មាតិកា
មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងអូលីវ។ ការចម្អិនជាមួយប្រេងអូលីវគឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកខណៈពេលដែលប្រើវាមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់កែច្នៃអាហារក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ផងដែរ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការធ្វើឱ្យមានកំហុសខ្លះនៅពេលទិញប្រើនិងរក្សាទុកប្រេងនេះយើងកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ តើប្រេងអូលីវមិនចូលចិត្តអ្វី?
1. ឈរនៅចង្ក្រាន
ជារឿយៗមានប្លង់មួយនៅពេលដែលប្រេងទាំងអស់គឺនៅឯម្ចាស់ផ្ទះ“ នៅនឹងដៃ” - ត្រង់ចង្ក្រាន។ វាពិតជាងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែប្រេងអូលីវដូចប្រេងដទៃទៀតដែរមិនចូលចិត្តកំដៅទេហើយត្រូវការរក្សាទុកនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។ ពីកំដៅថេររសជាតិកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញចេញពីប្រេង។
2. ការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវ
ប្រេងដែលបានសង្កត់ដំបូងនឹងបំពេញបន្ថែមសាឡាត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះប៉ុន្តែវាពិតជាមិនសមស្របសម្រាប់ការចៀនទេ - នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់វានឹងបាត់បង់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ហើយបញ្ចេញសារជាតិបង្កមហារីក។ វាល្អក្នុងការដុតម្ហូបមុនពេលប្រោះវាជាមួយប្រេងអូលីវដែលមានគុណភាពមុនពេលបម្រើ។
ប្រេងអូលីវនីមួយៗមានរសជាតិខុសគ្នាអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនហើយអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់សាឡាត់នឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងស៊ុបទេ។ រក្សាទុកប្រេងពីរបីដបដែលមានរសជាតិខុសៗគ្នានិងធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នក។
3. ដបថ្លា
ប្រេងអូលីវមានសត្រូវធំពីរគឺអុកស៊ីសែននិងពន្លឺ។ ដបចំហរមួយនិងកែវឧបករណ៍ផ្ទុកយ៉ាងច្បាស់ធ្វើឱ្យប្រេងមិនមានសុខភាពល្អវាធ្វើឱ្យអុកស៊ីតកម្មនិងផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់វា។ ដូច្នេះប្រេងអូលីវដែលមានគុណភាពត្រូវបានលក់នៅក្នុងដបដែលមានជាតិប្រៃ។ ហើយកុំចាក់វាចូលក្នុងធុងណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្តសូម្បីតែធុងផ្សេងទៀត។
4. ដបប្លាស្ទិក
ដបប្លាស្ទិចទំនងជាមិនរុះរើទេប្រសិនបើទម្លាក់; វាស្រាលជាងមុនហើយជារឿយៗមានរាងផាសុកភាព។ ប៉ុន្តែប្រេងយកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ពីប្លាស្ទិចហើយប្រូបាប៊ីលីតេដែលថានេះគឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងធម្មជាតិគឺសូន្យ។ អ្នកផលិតដែលគោរពខ្លួនឯងទាំងអស់ចាក់ប្រេងអូលីវទៅក្នុងកែវងងឹត។
5. ប្រើបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់
មានមនុស្សតិចណាស់សម្រេចចិត្តបោះចោលផលិតផលថ្លៃ ៗ ដូចជាប្រេងអូលីវបន្ទាប់ពីថ្ងៃផុតកំណត់។ ហើយភាគច្រើនមិនតាមដានកាលបរិច្ឆេទផលិតទេហើយឥតប្រយោជន៍។ ជាការពិតរទេះនឹងមិនប្រែទៅជាល្ពៅទេប៉ុន្តែគុណភាពរសជាតិនិងសមាសភាពប្រេងផ្លាស់ប្តូរតាមពេលវេលា។ កុំទិញប្រេងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគត - មានដបតូចៗគ្រប់គ្រាន់នៅលើធ្នើរ។ យកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទផលិតនៅពេលទិញបន្ទាប់មកពិនិត្យមើលភាគហ៊ុនរបស់អ្នកនៅផ្ទះជានិច្ច - វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការកំចាត់ប្រេងចាស់ជាងធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានបញ្ហាសុខភាព។
តើប្រេងគួរមានពណ៌អ្វី
ប្រភពភាគច្រើនមិនយល់ស្របអំពីប្រេងអូលីវណាមួយដែលត្រឹមត្រូវ - ស្រាលឬងងឹត។ តាមពិតពណ៌ប្រេងអាស្រ័យទៅលើប្រភេទប្រទេសប្រភពដើមការប្រមូលផលនិងពេលវេលានៃការប្រមូលផល។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពអាចមានពណ៌និងម្លប់ណាមួយ។
សូមចងចាំថាមុននេះយើងបាននិយាយអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងស្រា - បាទបាទវាពិតជាពិតមែន! ពួកគេក៏បានណែនាំពីវិធីដែលអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងស្រា។