តើវីតាមីនណាល្អជាង

១. វីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយពួកគេចូលរួមក្នុងដំណើរការជាច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងការរំលាយអាហារប៉ុន្តែមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយទេដូច្នេះពួកគេត្រូវតែមកពីខាងក្រៅ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគេមិនគួរនិយាយបំផ្លើសពីសារៈសំខាន់របស់វាឡើយ។ មនុស្សជាច្រើនប្រាកដថា៖ ខ្ញុំបានផឹកវីតាមីនមួយហើយភ្លាមៗនោះមានភាពរឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អ។ វីតាមីនមិនមែនជាភ្នាក់ងាររំញោចនិងមិនផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយទេ។

២. ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនូវឧបករណ៍នាំចូលមួយចំនួនដែលមានតម្លៃចាប់ពី ១០០០ ទៅ ៥០០០ រូប្លិ៍ក្នុងមួយវគ្គអះអាងថាវីតាមីនធ្វើឱ្យក្មេងជាងវ័យព្យាបាលជំងឺជាច្រើនសូម្បីតែមហារីក។ នេះគឺជាការកុហកឥតលាក់លៀម។ វីតាមីនមិនអាចព្យាបាលអ្វីទាំងអស់។

៣. ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មនៃពហុស្មុគស្មាញផ្សេងទៀតនិយាយថាវីតាមីនដែលប្រមូលបានក្នុងថេប្លេតតែមួយមិនត្រូវគ្នាទេដូច្នេះពួកគេត្រូវបែងចែកជាថេប្លេតជាច្រើនហើយស្រវឹងក្នុងកម្រិតជាច្រើន។ មិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រចំពោះភាពមិនឆបគ្នានៃវីតាមីនរឹងទេ។

៤. អ្នកខ្លះខ្លាចថាវីតាមីនលើសអាចនាំឱ្យពុល។ វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ A, D, E, F, K ពិតជាអាចកកកុញនៅក្នុងថ្លើមនិងជាលិកា adipose ។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យពុលអ្នកត្រូវលេបថ្នាំវីតាមីនទាំងនេះដែលខ្ពស់ជាងធម្មតា ១០០០ ដង។ ពីវីតាមីនដែលរលាយក្នុងទឹកដែលនៅសល់សូម្បីតែក្នុងកម្រិតនេះមានតែការឡើងក្រហមឬពិបាករំលាយអាហារអាចកើតឡើង។ វីតាមីនដែលរលាយក្នុងទឹកច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ ទោះយ៉ាងណាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការទទួលទានវីតាមីនអាក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីចៀសវាងផលប៉ះពាល់តេរ៉ាណូហ្សែន (ការអភិវឌ្ development អំប្រ៊ីយ៉ុងខ្សោយ) ។ មិនមានវីតាមីននិងអាឡែរហ្សីទេ។ ប្រសិនបើវាលេចចេញមកមូលហេតុរបស់វាគឺពណ៌អាហារឬសារធាតុបន្ថែមដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចផឹកវីតាមីនក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។

5. មួយទសវត្សរ៍មុនវាបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅរដូវត្រជាក់ឬនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃជំងឺដើម្បីលេបថ្នាំអាស៊ីត ascorbic ។ ជីវវិទូជនជាតិអាមេរិកអ្នកឈ្នះរង្វាន់ណូបែលលីណុសប៉ូលីងបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកអាស៊ីតអាបូរប៊ីករហូតដល់ ១០ ក្រាមសម្រាប់ជំងឺ! ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយមតិផ្សេងបានលេចចេញមក៖ ការផ្ទុកវីតាមីន C ច្រើនអាចបំផ្លាញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនការផ្ទុកលើថ្លើមនិងតម្រងនោម។ សំណួរនៃការផ្ទុកដូសនៅតែមានភាពចម្រូងចម្រាស។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីនសេគឺ ៩០ មីលីក្រាមបទដ្ឋានសុវត្ថិភាពដែលអនុញ្ញាតខាងលើត្រូវបានគេចាត់ទុកថា ២ ក្រាម។ ឧទាហរណ៍អត្តពលិកត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាអោយលេប ១ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដោយសារអាស៊ីត ascorbic ធ្វើឱ្យដំណើរការ redox គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានរំខានក្នុងពេលហាត់ប្រាណ ... អ្នកអាចលេបអាស៊ីត ascorbic ច្រើនជាង ៩០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ រយៈពេលយូរប៉ុន្តែកុំលើសពីកំរិតប្រើ ២ ក្រាម។

សូមផ្ដល់យោបល់