នៅពេលគ្រោងធ្វើដំណើរទៅប្រទេសនេះអ្នកចង់ឱបក្រសោបភាពរហ័សរហួនៈទស្សនាតំបន់ប្រវត្តិសាស្រ្តល្បី ៗ ទាំងអស់សូមកោតសរសើរដល់ទេសភាពក្នុងតំបន់ហើយត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមអ្វីដែលហូឡង់បានចម្អិននិងបរិភោគតាមបែបប្រពៃណីអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍។
អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេនិងឈីប
ជនជាតិហូឡង់ផឹកកាហ្វេពីព្រឹកដល់ល្ងាច។ ពួកគេចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់ពួកគេជាមួយនឹងភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងចំណែកគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់និងសូម្បីតែពេលល្ងាចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចភាគច្រើនក៏នឹងចូលចិត្តកាហ្វេដែរ។ ហើយនោះមិនរាប់បញ្ចូលការសម្រាករវាងអាហារសំខាន់សម្រាប់កាហ្វេទេ!
បន្ទះសៀគ្វីត្រូវបានគេពេញនិយមជាអាហារសម្រន់នៅហូឡិនហើយត្រូវបានញ៉ាំជាមួយ mayonnaise, ketchup ឬទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀត។
ចំណង់ចំណូលចិត្តខាងក្រពះពោះវៀនមូលដ្ឋាន
ជនជាតិហូឡង់មិនត្រូវបានដកហូតនូវមុខម្ហូបពិតប្រាកដរបស់ពួកគេទេ ទោះបីជាមានការជ្រៀតជ្រែកជាប្រចាំនៅក្នុងប្រពៃណីរបស់ប្រទេសផ្សេងៗក៏ដោយ។ ថ្វីត្បិតតែជាទូទៅវាជាប្រភេទនៃភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃមុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសផ្សេងៗក៏ដោយ ទិសដៅនៃការលាយបញ្ចូលគ្នាគឺមានប្រជាប្រិយភាពនៅទីនេះ ពោលគឺការលាយបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកទេស និងផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ ប្រទេសបារាំង ឥណ្ឌូណេស៊ី មេឌីទែរ៉ាណេ និងបណ្តាប្រទេសភាគខាងកើត - មានបន្ទរនៃម្ហូបនីមួយៗនៅក្នុងម្ហូបហូឡង់។
បន្ទាប់ពីប្រទេសបារាំងហូឡង់គឺជាប្រទេសទី ២ ដែលត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះឈីស។ ពួកវាត្រូវបានផលិតក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់គ្រប់រសជាតិនិងថវិកា។ វ័យក្មេង, ចាស់ទុំ, ទន់និងរឹងមាំ, ហឹរនិងប្រៃ - តែងតែហ៊ាននិងធម្មជាតិ។ សូមសាកល្បងហ្គូដាក្នុងស្រុកអេដាមម៉ាសាដាមឈីសដែលមានគ្រឿងទេសជាមួយសំបកខៀវ - រកមើលរសជាតិរបស់អ្នក!
ហូឡិនមានលទ្ធភាពចូលទៅសមុទ្ររបស់ខ្លួនដូច្នេះចានត្រីគឺជាភ្ញៀវញឹកញាប់នៅលើតុរបស់ពួកគេ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតដែលពេញនិយមបំផុតគឺត្រកួនជ្រក់ដែលជាធម្មតាត្រូវបានគេបរិភោគទាំងមូលមិនមែនជាចំណែកទេប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកទេសចរដែលគ្មានបទពិសោធវានឹងត្រូវបានបម្រើជូនអ្នកតាមបែបប្រពៃណី។
ហូឡង់ក៏ល្បីល្បាញផងដែរសម្រាប់ស៊ុបពារាំងបែបប្រពៃណីដែលក្នុងនោះសូម្បីតែស្លាបព្រាឈរក៏ដោយ - វាប្រែជាក្រាស់ណាស់។ វាត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់ក្រកនំប៉័ងនំប៉័ងនិងឱសថ។
ជនជាតិហូឡង់មានអាហារច្រើនដែលគ្រឿងផ្សំសំខាន់គឺដំឡូង។ មុខម្ហូបប្រពៃណីមួយមុខគឺត្រាម្ទេសជាដំឡូងបារាំងដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងដំឡូងបារាំងរបស់យើងដែលមានបម្រើជាមួយសាច់ក្រកនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅ។ សម្លម្ជូរសាច់ជនជាតិហូឡង់ដែលធ្វើពីសម្លដំឡូងស្ងោរការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេហៅថាហ្គូតផត - វាក៏ជាតម្រូវការដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរផងដែរដូចជាម្ហូបជាតិ - ហតស្ពតៈសាច់គោស្ងោរឬចំហុយកាត់ជាចំណិត។
សាច់ក្រកដែលជក់បារីក្នុងស្រុកនៅក្នុងប្រទេសហូឡង់គឺមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាត្រូវបានរៀបចំពីសាច់ជ្រូកប៉ុន្តែប្រភេទសាច់និងបសុបក្សីផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ។
ជនជាតិហុលឡង់ចូលចិត្តនំប៊្លុកម្ហូបរបស់ពួកគេ - បាល់ធ្វើពីសាច់ផ្សេងៗគ្នាជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងរដូវ។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានរសជាតិជាក់លាក់និងជូរចត់បន្តិច។ ពួកគេត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់សម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងបារ។ នំប៊ីសស្ទីនមើលទៅដូចជាប្រហិតសាច់ប៉ុន្តែបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបរបស់ពួកគេគឺខុសគ្នា៖ វាត្រូវបានចៀនរហូតដល់ជ្រៅ។
នំផ្លែប៉ោមនៅប្រទេសហូឡង់មានផ្លែប៉ោមស្ទើរតែទាំងអស់ដែលមានស្រទាប់នំផុយស្រួយ។ នំនេះត្រូវបានបំរើដោយការ៉េមមួយកែវឬក្រែមជូរ - បង្អែមនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកព្រងើយកណ្តើយឡើយ។ បង្អែមប្រពៃណីហូឡង់មួយទៀតគឺស្ត្រូវ៉ាហ្វលី។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំនៅទីនោះចាប់តាំងពីសតវត្សទី XNUMX ជាមួយនឹងការបំពេញស៊ីរ៉ូការ៉ាមែល។
Poffertyes គឺជានំផេនខេសហូឡង់ខៀវស្រងាត់ហើយការព្យាយាមវាមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់តួលេខបើមិនដូច្នោះទេមិនមែនគ្រប់គ្នាអាចបញ្ឈប់បានទេ។ នេះគឺជាអាហាររហ័សក្នុងស្រុកមួយប្រភេទដែលត្រូវបានលក់សូម្បីតែនៅក្នុងហាងលក់អាហារតាមដងផ្លូវ។
តើពួកគេផឹកអ្វីនៅហូឡង់
បន្ថែមពីលើកាហ្វេនិងតែដែលស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃជនជាតិហូឡង់ចូលចិត្តសូកូឡាក្តៅទឹកដោះគោជាមួយអេនីសនិងទឹកក្រូចឆ្មាក្តៅ (kwast) ។
ស្រាបៀរពូជក្នុងស្រុក Heineken, Amstel, Grolsch មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ វាត្រូវបានបម្រើក្នុងកែវតូចណាស់ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលប្រើវាមិនមានពេលវេលាដើម្បីកម្តៅនិងបាត់បង់រសជាតិមិនធម្មតារបស់វា។
ភេសជ្ជៈពេញនិយមបំផុតនៅប្រទេសហូឡង់គឺអ៊ីនវឺរដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងស្រុក។ ភេសជ្ជៈនេះមានវ័យក្មេងនិងមានវ័យចាស់មានរសជាតិក្រូចឆ្មាឬប៊្លែបឺរីនិងជាគំរូដើមរបស់ជីនអង់គ្លេស។
អ្នកទេសចរក៏នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូននូវស្រាក្នុងស្រុក Advocaat ដែលជាក្រែមរាវនៃស៊ុតវាយដំនិងស្រាកូញាក់ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយការ៉េម។