អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយបង្គាឆ្អិន

បង្គាឆ្អិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯង ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម។ ជារឿយៗពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាអាហារសម្រន់ស្រាបៀរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើព្រលឹងសុំសេចក្តីរីករាយនោះអ្នកអាចចំអិនម្ហូបផ្សេងទៀតនៅលើមូលដ្ឋាននៃបង្គាឆ្អិន។

បង្គាឆ្អិនជារឿយៗត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដើម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបំពេញវាមិនមែនជាមួយ mayonnaise ធម្មតានោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងប្រេងអូលីវ, ទឹក lemon, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យមានរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំសំខាន់ ហើយនឹងមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់តួលេខរបស់អ្នកឡើយ។

បង្គា​ឆ្អិន​ក៏​អាច​យកទៅ​ស្ងោរ​ក្នុង​ទឹកជ្រលក់​មួយ​ចំហៀង​ក៏បាន (ប៉ាស្តា បាយ មី បន្លែ)។

អ្នកគាំទ្រវគ្គសិក្សាដំបូងអាចចំអិនស៊ុបដែលមានពន្លឺប៉ុន្តែពេញចិត្តពីបង្គា។ ស៊ុបសុទ្ធគឺហ៊ានណាស់។

ម្ហូបមិនធម្មតាមួយផ្សេងទៀត - បង្គាក្រឡុក - នឹងធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងរសជាតិរបស់វា។ បង្គារមៀលអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារសមុទ្រផ្សេងទៀត។

/ /