មុនការសម្តែងនេះ តារាចម្រៀងរូបនេះបានធ្វើតាមរបបអាហារបួសរយៈពេល ៤៤ ថ្ងៃ ដោយមានជំនួយពី Marco Borges ស្ថាបនិកកម្មវិធី 44 Days of Nutrition។ ទាំង Beyoncé និងស្វាមីតារារ៉េប Jay-Z បានតាមដានកម្មវិធីជាច្រើនដង និងទទួលទានអាហារ vegan ជាប្រចាំសព្វថ្ងៃនេះ។ “យើងបានបង្កើតកម្មវិធី 22 Days of Nutrition ដោយសារយើងចង់ចាប់ផ្តើមយុគសម័យថ្មីនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ពីម្សៅប្រូតេអ៊ីន និងរបាររហូតដល់រូបមន្តឆ្ងាញ់ ប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិសាមញ្ញដើម្បីបង្កើតអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ យើងបង្កើតដំណោះស្រាយដែលមិនត្រឹមតែល្អសម្រាប់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ល្អសម្រាប់ពិភពលោកផងដែរ” គេហទំព័ររបស់កម្មវិធីនិយាយ។
នៅក្នុងវីដេអូ Beyoncé បានបង្ហាញឱ្យដឹងថា បន្ទាប់ពីសម្រាលបានកូនភ្លោះ Rumi និង Sir កាលពីខែមិថុនា ឆ្នាំ 2017 នាងបានរកឃើញថានាងពិបាកក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ នៅក្នុងស៊ុមដំបូងនៃវីដេអូ នាងបានដើរលើជញ្ជីងដែលបង្ហាញទម្ងន់ 175 ផោន (79 គីឡូក្រាម)។ តារាចម្រៀងរូបនេះមិនបានបង្ហាញពីទម្ងន់ចុងក្រោយរបស់នាងបន្ទាប់ពី 44 ថ្ងៃនៃរបបអាហារ vegan ប៉ុន្តែនាងបង្ហាញពីរបៀបដែលនាងញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្អែកលើរុក្ខជាតិ ចាប់ពីការហ្វឹកហាត់ជាមួយក្រុមរបស់នាងសម្រាប់ការសម្តែង រហូតដល់ការបង្ហាញការសម្រកទម្ងន់បន្ទាប់ពីរបបអាហារ vegan នៅ Coachella សំលៀកបំពាក់។
ប៉ុន្តែការសម្រកទម្ងន់មិនមែនជាអត្ថប្រយោជន៍តែមួយគត់របស់តារាចម្រៀងនោះទេ។ ទោះបីជានាងនិយាយថាការទទួលបានលទ្ធផលតាមរយៈអាហារូបត្ថម្ភគឺងាយស្រួលជាងការហ្វឹកហាត់នៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណ។ Beyoncé បានរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនផ្សេងទៀតដែលជាទូទៅត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ រួមទាំងការគេងបានប្រសើរឡើង បង្កើនថាមពល និងស្បែកស្អាតជាងមុន។
Beyoncé និង Jay-Z បានសហការជាមួយ Borges ក្នុងឱកាសជាច្រើននៅលើកម្មវិធីផែនការអាហាររយៈពេល 22 ថ្ងៃដោយផ្អែកលើសៀវភៅដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់គាត់។ ពួកគេក៏បានសរសេរការណែនាំសម្រាប់សៀវភៅរបស់គាត់ផងដែរ។ កាលពីខែមករា គូស្នេហ៍តារាល្បីមួយគូនេះបានចាប់ដៃគូម្តងទៀតជាមួយ Borges for Green Footprint ដែលជារបបអាហារ vegan ដែលផ្តល់ដំបូន្មានដល់អ្នកប្រើប្រាស់អំពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។ Beyoncé និង Jay-Z នឹងចាប់ឆ្នោតក្នុងចំណោមអ្នកគាំទ្រដែលបានទិញកម្មវិធីអាហារូបត្ថម្ភ vegan ។ ពួកគេក៏បានសន្យាថានឹងជំរុញទឹកចិត្តអ្នកគាំទ្រជាមួយនឹងគំរូរបស់ពួកគេផងដែរ៖ ឥឡូវនេះ Beyoncé ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវកម្មវិធី "Meatless Mondays" និងអាហារពេលព្រឹក vegan ហើយ Jay-Z បានសន្យាថានឹងធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
លោក Borges បាននិយាយថា "អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិគឺជាដងថ្លឹងដ៏រឹងមាំបំផុតតែមួយគត់សម្រាប់សុខភាពមនុស្សល្អបំផុត និងសុខភាពនៃភពផែនដីរបស់យើង" ។