នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងនឹងពិចារណាប្រភេទសណ្តែកដូចជាសណ្តែក asparagus ។ វាមាននៅក្នុងទម្រង់ស្ងួត កក និងកំប៉ុង។ ការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះស៊ុប ស៊ុប សាឡាត់ និងជាម្ហូបចំហៀង។ សណ្តែកបៃតងគឺជាប្រភពសម្បូរជាតិសរសៃ។ សណ្តែកឆ្អិន 1/2 ពែងមានជាតិសរសៃ 5,6 ក្រាម 1/2 ពែងកំប៉ុងមាន 4 ក្រាម។ ជាតិសរសៃគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះ ជាតិសរសៃជួយដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អ។ អាហារសម្បូរជាតិសរសៃ ផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានរំលាយយឺតៗដោយរាងកាយ។ 1/2 ពែងនៃសណ្តែកបៃតងស្ងួតឬឆ្អិនមានប៉ូតាស្យូម 239 មីលីក្រាម។ ប៉ូតាស្យូមរក្សាសម្ពាធឈាមក្នុងកម្រិតដែលអាចទទួលយកបាន ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ជួយឱ្យសាច់ដុំ និងឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ។ សណ្តែកបៃតងគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជំនួសដ៏ល្អ។ ប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយព្រោះវាជាបណ្តុំនៃផ្នែកជាច្រើននៃរាងកាយដូចជាសាច់ដុំ ស្បែក សក់ និងក្រចក។ 1/2 ពែងនៃសណ្តែកស្ងួតនិងឆ្អិនមាន 6,7 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន, កំប៉ុង - 5,7 ក្រាម។ 1/2 ពែងនៃសណ្តែកបៃតងកំប៉ុងមានជាតិដែក 1,2 មីលីក្រាមបរិមាណដូចគ្នានៃសណ្តែកស្ងួតមាន 2,2 មីលីក្រាម។ ជាតិដែកដឹកអុកស៊ីសែនពេញរាងកាយទៅគ្រប់សរីរាង្គ កោសិកា និងសាច់ដុំ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មិនគ្រប់គ្រាន់ មនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ងងុយគេង។
2022-11-11