ដោយមានជំនួយពីគ្រឿងទេសអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរម្ហូបហួសពីការចងចាំរក្សាទុកវាហើយធ្វើឱ្យខូចវា - វាក៏ទំនងដែរ។ មានគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសជាច្រើនហើយការវាយតម្លៃនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យមានតំលៃសមរម្យនិងងាយស្រួលប្រើបំផុតនៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
អំបិល
គ្រឿងបន្ថែមនិងរសជាតិដែលពេញនិយមបំផុត។ ដើម្បីប្រើផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះអំបិលគ្រើមវាមានសូដ្យូមតិចជាងអំបិលតុ។ ដើម្បីកុំឱ្យស៊ាំជាមួយអាហារដែលមានជាតិប្រៃពេកសូមកុំដាក់ទឹកក្រឡុកអំបិលលើតុប៉ុន្តែដាក់ម្ហូបតាមរដូវក្នុងកំឡុងពេលរៀបចំ។
ម្រេចខ្មៅ
មិនដូចម្រេចដីទេម្ទេសរក្សានូវក្លិនក្រអូបនិងផ្លែទទឹមទាំងអស់។ កាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នកទិញម៉ាស៊ីនកិនតាមរដូវហើយកិនម្ទេសត្រង់ចូលម្ហូប។ ម្រេចខ្មៅគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុម្យ៉ាងហៅថា Piperine ដែលការពារការចាប់ផ្តើមនិងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
ម្រេចក្រហម
ម្រេចក្រហមមិនដូចម្រេចខ្មៅនឹងមិនសមស្របនៅគ្រប់ម្ហូបទេប៉ុន្តែការចំអិនទឹកជ្រលក់ម្ហូបបន្លែហឹរដោយគ្មានវានឹងមានភាពច្របូកច្របល់ណាស់។ ម្រេចក្រហមបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារនិងជំនួយក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់ហើយក៏អាចកាត់បន្ថយចំណង់អាហារផងដែរ។
ធីម
គ្រឿងទេសនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយសាកសមបំផុតសម្រាប់ចម្អិនចានមាន់និងត្រី។ រសជាតិរបស់សាឡាដឬស្លឹកគ្រៃវគ្គដំបូងក៏នឹងបញ្ជាក់ពីការពេញចិត្តផងដែរ។ ឱសថនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និង A និងជាការការពារជំងឺផ្តាសាយបានយ៉ាងល្អ។
Curry
វាគឺជាល្បាយរសជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើរមៀតដែលធ្វើឱ្យម្ហូបមានពណ៌លឿង។ រមៀតមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកហើយគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អត្តពលិកដើម្បីជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណខ្លាំងក្លានិងអំឡុងពេលមានជំងឺ។ គុយរីត្រូវបានគ្រឿងទេសជាមួយចានសាច់និងម្ហូបចំហៀង។ រមៀតសុទ្ធអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅដុតនំ។
ក្រេន
Cumin ល្អជាមួយប៉េងប៉ោះហើយផ្អែកលើបទនេះអ្នកអាចរៀបចំទឹកជ្រលក់ម៉ិកស៊ិក។ Cumin មានជាតិដែកច្រើនហើយដូច្នេះត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង។ វាក៏ជួយផ្តោតអារម្មណ៍និងជំរុញខួរក្បាលផងដែរ។
cinnamon
cinnamon អាចប្រែក្លាយទំនិញដុតនំធម្មតាទៅជាបង្អែមភោជនីយដ្ឋាន។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅសាឡាត់ផ្លែឈើទឹកដោះគោជូរយៈសាពូនមីបបរឬធញ្ញជាតិ។ cinnamon មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប៉ះពាល់ដល់បទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ខ្ញី
គ្រឿងទេសក្តៅនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងបង្អែមនិងមុខម្ហូបសំខាន់ៗ។ ខ្ញីមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការងាររបស់ក្រពះពោះវៀននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំ។ វាអាចត្រូវបានប្រើទាំងស្រស់និងក្នុងម្សៅ។