The Cinema and Gastronomy ជួបគ្នាម្តងទៀតនៅទីក្រុង San Sebastian ដោយចែករំលែកផ្ទាំងរូបភាពនៅក្នុងសកម្មភាពនៃមហោស្រពភាពយន្ត។
ឆ្នាំនេះជាលើកទី៦៣នៃស មហោស្រពភាពយន្ត San Sebastian ដែលត្រលប់មកវិញជាមួយនឹងផ្នែកសំខាន់មួយដែលឧទ្ទិសដល់សិល្បៈធ្វើម្ហូបដ៏ល្អបំផុតរបស់យើង។
សំណើសិល្បៈសម្រាប់រឿងនេះ ការបោះពុម្ពលើកទីប្រាំនៃ Culinary Zinema, ត្រូវបានលើកកម្ពស់ដោយ មជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque (BBC) និងភោជនីយដ្ឋានដ៏មានកិត្យានុភាពជាច្រើន កន្លែងដែលមានតួរលេខសំខាន់ៗនៃឈុតអាហារ និងល្បីល្បាញ ចុងភៅអន្តរជាតិ, ពួកគេនឹងរៀបចំមុខម្ហូបរៀងខ្លួនដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ឱកាសនោះយ៉ាងខ្លាំងស្របនឹងខ្សែភាពយន្តដែលនឹងត្រូវចាក់បញ្ចាំងនៅថ្ងៃនោះ។
នឹងមានរោងកុនរយៈពេល 7 ថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី 19 ដល់ថ្ងៃទី 25 ខែកញ្ញា និងអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អ ដែលនឹងបញ្ចេញនូវភាពច្នៃប្រឌិត និងភាពប៉ិនប្រសប់ក្នុងការធ្វើម្ហូប ដែលនឹងបង្ហាញជាថ្មីម្តងទៀតថាសិល្បៈនៃសែលុយឡូអ៊ីតគឺ និងអាចភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារល្អ និងអាហារូបត្ថម្ភបានច្រើន។ ជាងអ្វីដែលធ្លាប់ស្គាល់យើងក្នុងទសវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះ។
នៅក្នុងការបោះពុម្ពលើកមុននៃ Culinary Zinema ទីបួន ភាពថ្មីថ្មោងគឺរង្វាន់ 10.000 € ផ្តល់រង្វាន់ដោយគណៈវិនិច្ឆ័យជ្រើសរើសដោយការប្រកួតរបស់ជប៉ុន។ មហោស្រពភាពយន្តតូក្យូហ្គោហានដែលបានបង្កើតការរំពឹងទុកដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញពីយន្តហោះនៃការបង្កើតខ្សែភាពយន្ដ រហូតដល់ការព្យាករណ៍ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃនៃពិធីបុណ្យ។
ផ្ទាំងរូបភាពភាពយន្តរបស់ Mini Gastronomic Film Festival
ភាពយន្តខ្នាតខ្លី និងរឿងភាគដែលនឹងដាក់បង្ហាញក្នុងមហោស្រព និងចុងភៅ ដែលនឹងរួមបញ្ចូលគ្នានូវការបញ្ចាំងរឿងនីមួយៗ មានព័ត៌មានលម្អិតដូចខាងក្រោម៖
- ប្រោស (ភាពយន្តខ្លី) និង ឆ្លងប្រទេស។ Mugaritz, intuiting a path (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា Andoni Luis Aduriz និងភោជនីយដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque ។
- បរិភោគចំណេះដឹង (ភាពយន្តខ្លី) និង Las HISTORIAS DE SIDRA (ភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស)។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា GOrca Txapartegi, Zuriñe García និងភោជនីយដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque ។
- ព្រៃតូច - រដូវរងា / និទាឃរដូវ (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា Rubén Trincado និងភោជនីយដ្ឋាន El Mirador de Ulia ។
- NOMA, ព្យុះដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ខ្ញុំ (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា Victor Wagman និងភោជនីយដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque ។
- CEBICHE DNA (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា Mikel Gallo, Jorge Muñoz និងភោជនីយដ្ឋាន នី នឿ.
- COcinating នៅចុងបញ្ចប់នៃពិភពលោក (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជាតំណាងនៃក្រុម ចុងភៅប្រាំបួន និងភោជនីយដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque ។
- ចម្អិនអាហារមួយ (ខ្សែភាពយន្តលក្ខណៈពិសេស) ។ ចុងភៅនឹងក្លាយជា Alejandro Ruiz (Mx) និងភោជនីយដ្ឋាននៃមជ្ឈមណ្ឌលធ្វើម្ហូប Basque ។
ចាប់តាំងពីថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញាឆ្នាំមុន សំបុត្ររួមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច និងការព្យាករណ៍ត្រូវបានដាក់លក់តាមរយៈគេហទំព័រនៃមហោស្រពភាពយន្ត San Sebastián។ ហើយចាប់ពីថ្ងៃសុក្រនេះ សំបុត្របុគ្គលសម្រាប់ការបញ្ចាំងភាពយន្តខ្នាតខ្លី និងរឿងភាគក៏ត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់លក់ផងដែរ ដោយមិនមានអាហារពេលល្ងាចទេ។
យើងភ្ជាប់កាលបរិច្ឆេទនៃការចាក់បញ្ចាំង និងកម្មវិធីពេញលេញនៅទីនេះនៅលើគេហទំព័រ Culinary Zinema ។