មាតិកា
- ភាពខុសគ្នានៃប្រភេទនិងពូជនៃ plums
- អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែព្រូនមាតិកាកាឡូរីសមាសភាពកម្មវិធី
- អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស
- អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែព្រូនចំពោះសុខភាពស្ត្រី
- អត្ថប្រយោជន៍នៃការសម្រកទម្ងន់ (ជាមួយរបបអាហារ)
- ផ្លែព្រូនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន
- ផ្លែព្រូនសម្រាប់ជំងឺ - អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែព្រូន
- ផ្លែព្រូនសម្រាប់សម្រស់និងយុវវ័យ
- គ្រាប់ផ្លែព្រូន - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
- អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃស្លឹក plum សំបកឈើ ផ្កា និងឈើ
- ប្រើក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយ
- ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
- ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក
- យៈសាពូនមី plum
- សាច់អាំងជាមួយ prunes
ភាពខុសគ្នានៃប្រភេទនិងពូជនៃ plums
ផ្លែព្រូនគឺជាកូនកាត់របស់ផ្លេនថុននិងផ្លែក្រូចរី។ វានៅតែមិនត្រូវបានគេដឹងថាតើផ្លែ plum គឺជាផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរី? នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងបង្ហាញពីអាថ៌កំបាំងទាំងអស់អំពីផ្លែព្រូន។ តើផ្លែល្វាមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះចំពោះរាងកាយមនុស្ស?
ផ្លែព្រូនអាចត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងតំបន់សួនច្បារណាមួយ។ ហេតុនេះហើយបានជាគេតែងដាំដើមឈើជាច្រើនដើមដើម្បីឱ្យមានលម្អងបានល្អ។ ស្លឹក plum ត្រូវបានកោងនៅតាមគែមផ្កាមានពណ៌សឬពណ៌ផ្កាឈូក។ ទិន្នផលឈានដល់ ១០០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយដើមប៉ុន្តែជាធម្មតាឡើងដល់ ៣០ គីឡូក្រាមជាមធ្យម។ ដើមឈើចាប់ផ្តើមបង្កើតផលនៅអាយុ ៤-៥ ឆ្នាំ។
ភាពខុសគ្នានៃផ្លែព្រូនគឺអស្ចារ្យ។ មានផ្លែក្រូចជាង ២៥០ ប្រភេទ។ យើងស៊ាំនឹងការពិតដែលថាផ្លែព្រូនគួរតែមានពណ៌ស្វាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមានពណ៌លឿងហើយថែមទាំងខ្មៅទៀតផង។ ផ្លុំ - មកពីឡាតាំង (ព្រុនុស) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារផ្កាឈូក។ ផ្លែព្រូនគឺជាតុនិងបង្អែម។ ពូជ plums ដែលមានប្រជាប្រិយបំផុត៖
Plum Ternovka (ផ្លែព្រូន Tern)
ពូជ plums នៅផ្ទះទូទៅបំផុត។ ផ្លែប៊ឺរីមានទំហំតូចពណ៌ស្វាយងងឹតជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។
ទឹកឃ្មុំ plum Renklod
ពូជ plum បារាំង។ ផ្លែព្រូនពណ៌លឿងមានរសជាតិម៉ាម៉ាឡាដផ្អែម។
plum ស៊ុត
ពូជនេះទទួលបានឈ្មោះរបស់វាពីរាងដូចស៊ុត។ ពណ៌របស់ផ្លៃពងមានតាមប្រភេទ៖ ខៀវលឿង។ ផ្លែព្រូនក្រហមផ្តល់ផលច្រើន (រហូតដល់ ៦០ គីឡូក្រាមពីដើមឈើមួយដើមអាចប្រមូលផលបានក្នុងមួយរដូវ) ។ ពូជនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចម្បងឆៅ។
Victoria បាន
ពូជនេះបានចាក់rootសនៅអាស៊ី។ នៅអ៊ុយរ៉ាល់គាត់មិនបានចាក់rootសទេដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមយ៉ាងខ្លាំងអ្នកអាចដាំវានៅអ៊ុយរ៉ាល់។ ទំងន់នៃផ្លែឈើមួយគឺ ៤០ ក្រាម។ លក្ខណៈពិសេសប្លែករបស់វាគឺបន្ទះដែលបែងចែកផ្លែប៊ឺរីជាពីរ។ រូបរាងមានរាងពងក្រពើពណ៌មានពណ៌ក្រហម-ស្វាយ។ ភាពខុសគ្នាគឺបង្អែម។ ផ្លែប៊ឺរីត្រៀមខ្លួនបរិភោគឆៅ។ ពូជនេះមានលម្អងដោយខ្លួនឯងដែលជាមូលហេតុដែលវាចូលចិត្តអ្នកថែសួន។
Mirabel
ពូជនេះមានប្រជាប្រិយភាពនៅអឺរ៉ុបខាងត្បូងនិងខាងលិចក៏ដូចជានៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ី។ ពណ៌លឿង។ ផ្លែឈើមានរាងមូលមានទំងន់រហូតដល់ ៦០ ក្រាម។ ផ្លែប៊ឺរីមានអង្កត់ផ្ចិតរហូតដល់ ៣ ស។ ដុំថ្មមានទំហំតូចងាយស្រួលបំបែក។ ពូជនេះមិនមានលម្អងដោយខ្លួនឯងទេដូច្នេះដើមឈើដែលមានលម្អងត្រូវតែដាំនៅក្បែរនោះ។ រសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរីគឺផ្អែមដោយមានជាតិជូរ។ ផ្លែឈើរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំស្រស់។ ពូជនេះធន់នឹងការដឹកជញ្ជូនបានល្អ។
ផ្លេមវីនកាកា
ពូជដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ (១៥%) ។ រូបរាងរបស់ផ្លែឈើប្រហាក់ប្រហែលនឹងពងក្រពើ។ ពណ៌នៃផ្លែប៊ឺរីគឺពណ៌ស្វាយសាច់មានពណ៌បៃតង។ ផ្លែព្រូនត្រូវបានរៀបចំពីវ៉ានកាកាព្រោះមានតែវាប៉ុណ្ណោះដែលមានសមាមាត្រគ្រប់គ្រាន់នៃសារជាតិ pectin និងស្ករ។ ឈ្មោះនៃភាពខុសគ្នាមកពីកន្លែងលូតលាស់ - ហុងគ្រី។ នាងលង់ស្នេហ៍នឹងអ្នកថែសួនដោយសារភាពមិនប្រណិតរបស់នាង។ វាធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែព្រូនមាតិកាកាឡូរីសមាសភាពកម្មវិធី
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែព្រូនសម្រាប់រាងកាយ
មនុស្សក៏ដូចជាលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថអ្វីដែលវាមានយើងនឹងព្យាយាម
បង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
វានឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកដែល
ដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងចាប់អារម្មណ៍លើឱសថបុរាណ។
អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់បុរស
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាការរួមភេទខ្លាំងជាងមុន
បំពានខ្លាញ់និងអាល់កុលដែលជាលទ្ធផលមានទំហំធំ
ផ្ទុកនៅលើថ្លើម។ ផ្លែព្រូនជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើថ្លើមនិងយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងករណីបែបនេះដើម្បីផឹក compote plum ។ ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែព្រូន
ជំរុញការកន្ត្រាក់សាច់ដុំបន្ទាប់ពីផ្ទុកកម្លាំង។ ផ្លែព្រូនជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល
បន្ទាប់ពីការងារលំបាកមួយថ្ងៃ។ មានឥទ្ធិពលស្ងប់ស្ងាត់។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែព្រូនចំពោះសុខភាពស្ត្រី
ផ្លែព្រូនសម្រាប់ស្ត្រីគឺ
ការសង្គ្រោះអំឡុងពេលអស់រដូវ។ ផ្លែព្រូនស្រស់ស្តារស្ថានភាពអរម៉ូននិង
គឺជាការការពារជំងឺមហារីកសុដន់។ Plum ត្រូវបានណែនាំ
ប្រើនៅដំណាក់កាលទីពីរនៃវដ្តប្រចាំខែចំពោះស្ត្រីព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយ
រោគសញ្ញាមុនពេលមានរដូវ, បំបាត់ការហើម, កាត់បន្ថយការហូរឈាម។
ផ្លែព្រូនអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺពុកឆ្អឹងដែលជាញឹកញាប់កើតឡើង
ស្ត្រីអំឡុងពេលអស់រដូវ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅរដ្ឋផ្លរីដាបានបង្ហាញថាផ្លែព្រូន
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង។
អត្ថប្រយោជន៍នៃការសម្រកទម្ងន់ (ជាមួយរបបអាហារ)
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំនៅពេលតមអាហារ
ទទួលទាន plum ក្នុងចំនួនតិចតួច។ ស្ករដែលមាននៅក្នុងផ្លែព្រូននឹងមិនមានទេ
ដាក់ក្នុងខ្លាញ់ប្រសិនបើផ្លែព្រូនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវ។ មាតិកាកាឡូរីនៃផ្លែព្រូន
៤៦ kcal / ១០០ ក្រាម។ ផ្លែព្រូនមានឥទ្ធិពល diuretic និង
បំបាត់ការហើម។
ផ្លែព្រូនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូន
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះជាញឹកញាប់
ស្ត្រីមានការព្រួយបារម្ភអំពីការទល់លាមក។ ផ្លែព្រូនសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺជាការសង្គ្រោះពិតពីការទល់លាមក។
ការទទួលទាន ២-៣ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃអាចបំបាត់បញ្ហានេះបាន។ វីតាមីនអ៊ី, ដែល
ដែលមាននៅក្នុងផ្លែព្រូនរួមចំណែកដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់សុកនិងនាវារបស់វា។ plum ផងដែរ
ជួយបំបាត់អញ្ចាញធ្មេញដែលហូរឈាម។
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ
ម្តាយមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែព្រូនរហូតដល់ ៣ ខែទេទារកពីផ្លែព្រូនអាច
ហើម។ ម្តាយដែលបំបៅកូនអាចញ៉ាំតែផ្លែប៉ោមដុតនំនិងចេក។ ការចាប់ផ្តើម
ចាប់ពីអាយុ ៤ ខែនៃជីវិតរបស់កុមារផ្លែព្រូនអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ម្តាយ។ ផ្លែព្រូនសម្បូរបែប
វីតាមីន។ ហើយជាមួយនឹងទឹកដោះម្តាយវីតាមីនទាំងអស់នឹងចូលក្នុងខ្លួនទារក។
ផ្លែព្រូនសម្រាប់ជំងឺ - អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែព្រូន
ផ្លែព្រូនមានតម្លៃមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលលើរាងកាយទាំងមូលផងដែរ។ វាមិនត្រឹមតែមានគុណសម្បត្តិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានគុណវិបត្តិទៀតផង។ ចូរយើងពិចារណាឱ្យបានដិតដល់អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែព្រូនចំពោះរាងកាយចំពោះជំងឺនីមួយៗ។
លក្ខណៈវិជ្ជមាន៖
-ជួយបន្ថយសីតុណ្ហភាព
រាងកាយជាមួយនឹងការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវ;
- បំបាត់ការក្អក;
-កាត់បន្ថយសម្ពាធ;
- បំបាត់ការហើម;
-គឺជាថ្នាំសម្លាប់បាក់តេរី
មធ្យោបាយ;
- បំបាត់ពោតស្ងួតនិង
ពោត។
អ្នកមិនអាចប្រើ plum នៅពេល
ជំងឺដូចខាងក្រោមឬប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច។ អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់
ផ្លែព្រូនសម្រាប់ជំងឺ៖
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះ
ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាការរលាកក្រពះដោយសារតែការទទួលទានអាហារមិនត្រឹមត្រូវនិងមិនទៀងទាត់។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះអ្នកមិនគួរបដិសេធទាំងស្រុងដើម្បីបង្ហូរទឹក។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការប្រើពួកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដោយសារផ្លែព្រូនអាចជួយបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះវាមានតំលៃជ្រើសរើសតែផ្លែឈើទុំប៉ុណ្ណោះ។ ហើយផ្លែព្រូនពណ៌បៃតងដែលមិនទាន់ទុំអាចបង្កើនជាតិអាស៊ីត។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវវាចាំបាច់
ទទួលទានផ្លែឈើផ្លៃផ្លែក្រូចព្រោះស្បែកសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ
អាស៊ីតនិងជាតិសរសៃស្តើងការប្រើដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើង
ការផលិតទឹកលំពែង។ អ្វីដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចកោសិកានៃក្រពេញនិង
បង្កើនភាពស្មុគស្មាញ។ ដោយមានជំនួយពីផ្លែព្រូនអ្នកអាចសំអាតឈាមនិងកម្ចាត់
ជាតិពុលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងកំឡុងពេលរលាក។
ផ្លែព្រូនសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយសារជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងផ្លែព្រូនបណ្តាលឱ្យការផលិតអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងដែលបង្កើនការផ្ទុកនៅលើក្រពេញ។ ការធ្វើឱ្យសកម្ម peristalsis បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែព្រូនអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះនិងហើមពោះ។
ហ្គូត
សារជាតិ pectin និងសែលុយឡូសដែលមាននៅក្នុង prunes ធ្វើឱ្យពោះវៀនសកម្មនិងកាត់បន្ថយការវិវត្តនៃដុំសាច់។ ដូច្នេះមុននឹងទទួលទានផ្លែព្រូនឬផ្លែព្រូនអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគួរតែទៅពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុង
ការញ៉ាំផ្លែព្រូនសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែមាតិការបស់វាធំ
បរិមាណគ្លុយកូស។
ផ្លែព្រូនសម្រាប់សម្រស់និងយុវវ័យ
ទឹកច្របាច់ស្រស់ៗអាចប្រើជាគ្រឿងបក។ ផ្លែព្រូនជួយសម្រកទម្ងន់។ Plum gruel អាចត្រូវបានគេយកមកលាបលើផ្ទៃមុខជាទម្រង់ម៉ាស់ព្រោះវាមានផ្ទុកនូវខូឡាជែនច្រើន។
ផ្លែព្រូនអាចធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាត
របាំងមុខដែលនឹងជួយពន្យារយុវវ័យ។ ជាមួយនឹងរបាំង plum
អ្នកអាចជួយឱ្យស្បែកមានបញ្ហាបំបាត់មុននិងថែមទាំងធ្វើឱ្យស្បែកមុខស។ នៅ
ផ្លែល្ពៅមានវីតាមីនដូចខាងក្រោមៈ
វីតាមីនសេជួយប្រយុទ្ធ
មុន
វីតាមីនអាធ្វើឱ្យស្បែកសនិង
ធ្វើឱ្យស្នាមជ្រួញរលោង។
វីតាមីនអ៊ីផ្តល់នូវភាពយឺតដល់ស្បែក
និងបង្កើនការបត់បែនរបស់វា។
អាស៊ីតហ្វូលិកនិងសរីរាង្គ
អាស៊ីតរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យស្បែកឡើងវិញ។
គ្រាប់ផ្លែព្រូន - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ពីរណ្តៅផ្លែព្រូនឆ្ងាយដូចបុរាណ
នៅប្រទេសចិនថ្នាំ tincture មួយត្រូវបានរៀបចំដែលមានស្នាមរបួសដែលមានជាតិរំអិលត្រូវបានគេយកទៅលាង
ការបង្ករោគនិងកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ។ decoction នៃគ្រាប់ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកទងសួត, ពី
ក្អកនិងជំងឺមហារីក។
អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃស្លឹក plum សំបកឈើផ្កានិង
ឈើ
សម្រាប់គោលបំណងឱសថអ្នកអាចធ្វើបាន
ប្រើផ្លែព្រូននិងស្លឹកសំបកឈើផ្កាដែលមានផ្ទុកសារធាតុ ascorbic
អាស៊ីត។ ផ្លែព្រូនក៏អាចស្ងួតបានដែរ។ ផ្លែព្រូនស្ងួតត្រូវបានគេហៅថាផ្លែព្រូន។
ផ្លែព្រូនស្ងួតគឺជាភ្នាក់ងារ antipyretic ដ៏ល្អ។ Decoction នៃ plums
គឺជាថ្នាំសម្លាប់មេរោគដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃឱសថ។
គ្រាប់ផ្លែព្រូនមានសារធាតុម្យ៉ាងហៅថាអាមីដដាលីនដែលជាសារធាតុពុល។ ដូច្នេះនៅពេលរៀបចំអភិរក្សឆ្អឹងត្រូវតែយកចេញ។
ប្រើក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយ
បន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីពីរបីផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចធ្វើបាន
កម្ចាត់ការទល់លាមក។
បញ្ហាតម្រងនោមអាចដោះស្រាយបាន
ទឹកផ្លែព្រូន ដើម្បីធ្វើដូចនេះ ៣០ នាទីបន្ទាប់ពីញ៉ាំវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការផឹកកន្លះកែវ។
ការញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីនឹងធូរស្បើយ
ធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
infusion នៃ plums នឹងជួយកម្ចាត់
ពីការហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញនិង stomatitis ។ យក ៥-៦ ដុំ។ ផ្លែឈើ, ចាក់កញ្ចក់មួយ
ទឹកក្តៅទុកឱ្យវាញ៉ាំហើយអ្នកអាចលាងមាត់របស់អ្នក។
ការប្រើប្រាស់ plums នៅក្នុង decoctions
ប្រើដើម្បីយកជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញ។
decoction នៃសាខារក្សាទុកពី
របួសដែលរលាកជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវកាត់មែកឈើឱ្យល្អ
ចាក់ទឹកមួយកែវហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២ ម៉ោង។ បន្ទាប់មកត្រជាក់ការផ្តោតអារម្មណ៍និង
ធ្វើឡេលាបរបួស។ នេះរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយឆាប់រហ័សរបស់ពួកគេ។
ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
Plum គឺផលិតនៅផ្ទះ
រុក្ខជាតិ។ វាជាប្រភេទសត្វឆ្លងដែនដោយមនុស្ស។ វាមិនមាននៅក្នុងព្រៃទេ។
ផ្លែព្រូនគឺជាផ្លែឈើរាជ
អេលីសាបិតទី ២ តែងតែញ៉ាំផ្លែព្រូនពីរមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
នៅសាធារណរដ្ឋឆេកនៅសម័យបុរាណនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់
បានប្រព្រឹត្តបទល្មើសមួយគាត់បានទៅសុំទោសបូជាចារ្យ។ បូជាចារ្យនៅក្នុងវេន
អត់ទោសបាបប៉ុន្តែតាមលក្ខខណ្ឌថាគាត់នឹងទៅហើយដាំផ្លែព្រូននៅតាមផ្លូវ។
ដូច្នេះនៅតំបន់បាល់កង់សួនច្បារបង្ហូរទឹកទាំងមូលលូតលាស់តាមដងផ្លូវ។
វាប្រែចេញនៅជាប់នឹងផ្លែព្រូន
អ្នកមិនអាចដាំប៉េងប៉ោះនិងដំឡូងបានទេព្រោះវាទាក់ទាញ
សត្វល្អិតមានះថាក់ដល់ដើមឈើ plum ។
មានរោងចក្រមួយនៅទីក្រុងឡុងដ៍
ល្បីល្បាញដោយសារបង្អែមផ្លាំឆ្ងាញ់បំផុត។ ទាំងនេះគឺជាផ្លែព្រូនស្ករគ្រាប់ទូទៅបំផុត។
ក្រុមហ៊ុនផលិតធំបំផុត
ផ្លែព្រូនគឺស៊ែប៊ីអ៊ីរ៉ង់រ៉ូម៉ានីនិងចិន។ ប្រទេសចិនមានប្រហែល ៥០%
ផលិតកម្មពិភពលោក។
ប្រភេទផ្លែព្រូនអាមេរិចណា
លូតលាស់នៅអាមេរិក។ ផ្លែព្រូនទាំងអស់ដែលដាំនៅអាមេរិកគឺជារបស់ជប៉ុន
ប្រភេទ។
ការពិតរីករាយ៖ ផ្លែព្រូនបានបន្ថែម
នៅក្នុងសាច់ minced, បង្ក្រាប microorganisms ធាតុបង្កជំងឺ, សម្លាប់ salmonella, ពោះវៀន
ដំបង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះរសជាតិនៃសាច់មិនបាត់បង់ទេ។ ជនជាតិអាមេរិកដោយបានដឹងអំពីរឿងនេះបានចាប់ផ្តើមបន្ថែម
ផ្លែឈើស្ងួតនៅហាំប៊ឺហ្គឺ
ជនជាតិអ៊ីតាលីរៀនអំពីអត្ថប្រយោជន៍
ផ្លែឈើស្ងួតពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមវាទៅក្នុងបិទភ្ជាប់ពេញមួយឆ្នាំ។
ផ្កាផ្លាំ (ម៉ីហួ) - គឺ
និមិត្តសញ្ញារបស់ប្រទេសចិនវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងប្រាជ្ញា Meihua ជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង
ទេវកថាចិន។
George William Russell៖“ អ្នកមិនធ្វើទេ
វាអាចមានអារម្មណ៍ល្អប្រសិនបើអ្នកមិនញ៉ាំផ្លែព្រូន” ។
“ ញ៉ាំផ្លែព្រូននិងចង្កេះរបស់អ្នក
នឹងស្ដើងជាង”- នេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយ Demi Moore និង Sharon Stone ។
ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក
ផ្លែព្រូនសមស្របសម្រាប់ទុកដាក់
មិនមានការបំផ្លាញគ្មានដាននៃស្នាមប្រេះ វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់
ផ្កាពណ៌ស។ វាមិនមែនជាសញ្ញានៃការខ្សោះជីវជាតិនោះទេហើយវាអាចត្រូវបានលុបចោលយ៉ាងងាយស្រួលដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ បើ
ស្នាមប្រឡាក់និងស្នាមប្រឡាក់ត្រូវបានរកឃើញនៅលើផ្ទៃផ្លែព្រូនបែបនេះមិនអាចរក្សាទុកបានទេ។ ផ្លែព្រូន
អត់ធ្មត់ត្រជាក់ល្អ។ ផ្លែព្រូនដែលមានទឹកកកត្រឹមត្រូវមិនបាត់បង់ផ្លែរបស់វាទេ
វីតាមីន។
យៈសាពូនមី plum
ផ្លែព្រូនគឺសមស្របសម្រាប់យៈសាពូនមី
ឆ្អឹងណាដែលងាយស្រួលដកចេញ។ ទាំងនេះអាចជាពូជដូចជាហុងគ្រី។
ផ្លែព្រូនត្រូវបានគេលាងដំបូងតម្រៀបចេញហើយគ្រាប់ត្រូវបានយកចេញ។ យកផ្លែព្រូន ១ គីឡូក្រាមក្នុង ១,៣ គីឡូក្រាម
ស្ករនិងទឹកមួយភាគដប់។ ដំបូងសុីរ៉ូស្ករត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាក់
plum ហើយទុករយៈពេល ៤-៥ ម៉ោងដើម្បីស្រង់ទឹក។ បន្ទាប់មកនាំយកទៅរំពុះនិង
ចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល ៣-៥ នាទី។ បន្ទាប់មកទុកចោលពីរបីម៉ោងហើយម្តងទៀត
ដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបពុះរយៈពេល ៣ នាទី។ បន្ទាប់មកពួកគេឆ្អិនម្តងទៀត។ បន្ទាប់មក
រំពុះយៈសាពូនមីរហូតដល់ផ្លែព្រូនត្រូវបានចម្អិនពេញ។ យៈសាពូនមីរួចរាល់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាង
និងរមៀលឡើង។ ក្នុងរដូវរងារសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកឆ្នាំថ្មីម្ហូបឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងមានច្រើន
និយាយអញ្ចឹង។
ផ្លែព្រូនអាចត្រូវបានរៀបចំ
មុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នា៖ ការអភិរក្សការកកស្ទះភាពជឿជាក់ការចម្អិនជាមួយ prunes
yoghurts ។
សាច់អាំងជាមួយ prunes
Prunes ដំណើរការល្អជាមួយ
សាច់គោនិងផ្តល់ឱ្យសាច់នូវភាពទន់ភ្លន់និង juiciness ។ កាត់សាច់គោទៅជាស្តើង
គូបដាក់ក្នុងខ្ទះហើយចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ បន្ទាប់មក
បន្ថែមប៉េងប៉ោះស្រស់ហើយចៀនជាមួយសាច់។ ត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមស្លឹក Bay ។
ចៀនដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងបន្លែ
លាបខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតកាត់ជាចំណិតធំ ៗ ភ្ជាប់សមាសធាតុទាំងអស់,
គម្របនិងរំពុះ។ បនាប់មកបន្ថម prunes ដែលត្រាំជាមុនហើយដាំឱ្យពុះ
រហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនពេញលេញ។ សាច់ដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ
ចានឯករាជ្យ។