តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។

តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹមបរិមាណដែលត្រូវទទួលទានបទដ្ឋាន**% នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម% នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal១០០% ធម្មតា
តម្លៃកាឡូរី១២៨ kCal១២៨ kCal33.4%5.9%299 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន5.58 ក្រាម76 ក្រាម7.3%1.3%1362 ក្រាម
ខ្លាញ់34.5 ក្រាម56 ក្រាម61.6%10.9%162 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត53.24 ក្រាម219 ក្រាម24.3%4.3%411 ក្រាម
ជាតិសរសៃ alimentary4.3 ក្រាម20 ក្រាម21.5%3.8%465 ក្រាម
ទឹក1.26 ក្រាម2273 ក្រាម0.1%180397 ក្រាម
ផេះ1.12 ក្រាម~
វីតាមីន
វីតាមីន B1, thiamineមីលីក្រាម 0.04មីលីក្រាម 1.52.7%0.5%3750 ក្រាម
វីតាមីន B2, riboflavinមីលីក្រាម 0.16មីលីក្រាម 1.88.9%1.6%1125 ក្រាម
វីតាមីន B5, pantothenicមីលីក្រាម 0.25មីលីក្រាម 55%0.9%2000 ក្រាម
វីតាមីន B6, pyridoxineមីលីក្រាម 0.06មីលីក្រាម 23%0.5%3333 ក្រាម
វីតាមីនសេ, ascorbicមីលីក្រាម 1មីលីក្រាម 901.1%0.2%9000 ក្រាម
វីតាមីនភីភីអិមមីលីក្រាម 0.33មីលីក្រាម 201.7%0.3%6061 ក្រាម
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ
ប៉ូតាស្យូម, ខេមីលីក្រាម 306មីលីក្រាម 250012.2%2.2%817 ក្រាម
កាល់ស្យូមកាមីលីក្រាម 109មីលីក្រាម 100010.9%1.9%917 ក្រាម
ម៉ាញ៉េស្យូម, មមីលីក្រាម 38មីលីក្រាម 4009.5%1.7%1053 ក្រាម
សូដ្យូមណាមីលីក្រាម 39មីលីក្រាម 13003%0.5%3333 ក្រាម
ស្ពាន់ធ័រ, អេសមីលីក្រាម 55.8មីលីក្រាម 10005.6%1%1792 ក្រាម
ផូស្វ័រ, ភីមីលីក្រាម 129មីលីក្រាម 80016.1%2.9%620 ក្រាម
ធាតុដាន
ដែកហ្វីសមីលីក្រាម 1.33មីលីក្រាម 187.4%1.3%1353 ក្រាម
ស្ពាន់, ខ180 .g1000 .g18%3.2%556 ក្រាម
ស័ង្កសី, ហ្សិនមីលីក្រាម 0.79មីលីក្រាម 126.6%1.2%1519 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ)51.71 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
ស្តេរ៉ូអ៊ីត
កូឡេស្តេរ៉ុលមីលីក្រាម 11អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត20.6 ក្រាមអតិបរមា ១.៩ г
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated8.85 ក្រាមនាទី ១៦.៨ г52.7%9.4%
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated1.46 ក្រាមពី 11.2 ទៅ 20.613%2.3%
 

តម្លៃថាមពលគឺ 563 kcal ។

  • ១៨ ដុំ = ៤០ ក្រាម (២២៥,២ kCal)
បង្អែម, អាល់ប៊ែនប៊ីប៊ីធី សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម - ១២,២% ផូស្វ័រ - ១៦,១% ទង់ដែង - ១៨%
  • ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិទឹកតុល្យភាពទឹកអាស៊ីតនិងអេឡិចត្រូលីតចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការរំញោចសរសៃប្រសាទបទបញ្ជាសម្ពាធ។
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រហ្វីលណៃត្យូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • ទង់ដែង គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមដែលមានសកម្មភាពបដិវត្តនិងចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិដែករំញោចការស្រូបយកប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការផ្តល់ជាលិកានៃរាងកាយរបស់មនុស្សជាមួយនឹងអុកស៊ីសែន។ កង្វះនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយភាពមិនស្រួលនៅក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងគ្រោងឆ្អឹងការវិវត្តនៃជាលិកាភ្ជាប់ជាលិកា។
ស្លាក​: មាតិកាកាឡូរី 563 kcal, សមាសធាតុគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, អ្វីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់បង្អែម, អាល់ម៉ុន JOY BITES, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃបង្អែម, អាល់ម៉ុន JOY BITES

សូមផ្ដល់យោបល់