Ryadovki ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអ្នករើសផ្សិតទេ ព្រោះមនុស្សជាច្រើនភ័យខ្លាចក្នុងការរើសផ្សិតភ្លឺបែបនេះ ដើម្បីកុំឱ្យជំពប់ដួលលើកូនភ្លោះក្លែងក្លាយ។ ទោះបីជាគ្រួសារធម្មតារស់នៅក្នុងព្រៃណាមួយទូទាំងប្រទេសរបស់យើងក៏ដោយ រឿងសំខាន់គឺត្រូវបែងចែកប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានពីសត្វដែលមិនអាចបរិភោគបាន។
អត្ថបទនេះនឹងផ្តោតលើជួរពណ៌ស-ត្នោត ឬជួរពណ៌ស-ត្នោត។ ផ្សិតនេះត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងព្រៃស្រល់ក្បែរមេអំបៅ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀងអ្នករើសផ្សិតដែលគ្មានបទពិសោធន៍ច្រឡំជួរដេកជាមួយមេអំបៅ។ សំណួរកើតឡើង៖ តើជួរដែលអាចបរិភោគបានមានពណ៌សត្នោតឬអត់?
អ្នកជំនាញខាងអាថ៌កំបាំងខ្លះចាត់ទុកថាផ្សិតពណ៌សត្នោតជាផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន អ្នកផ្សេងទៀតប្រាកដថានេះគឺជាប្រភេទដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែដាំឱ្យពុះយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទីមុនពេលប្រើប្រាស់។
យើងផ្តល់ជូននូវការពិពណ៌នា និងរូបថតនៃជួរពណ៌ស-ត្នោត ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចស្គាល់ផ្សិតនេះក្នុងចំណោមជួរផ្សេងទៀត។
ការពិពណ៌នាអំពីជួរពណ៌ស - ត្នោត (tricholoma albobrunneum) ឬពណ៌សត្នោត
ឈ្មោះឡាតាំង៖ Tricholoma albobrunneum ។
គ្រួសារ: ធម្មតា។
សម្មតិកម្ម: ជួរពណ៌ត្នោត, ជួរពណ៌ស-ត្នោត, សង្សារ។
[»»] មួក៖ អង្កត់ផ្ចិតពី ៤ ទៅ ១០ ស.ម មានគែមរមូរ។ នៅក្នុងរូបថតដែលបានស្នើឡើងនៃជួរពណ៌ស - ត្នោតអ្នកអាចមើលឃើញរូបរាងនៃមួក: នៅវ័យក្មេងវាមានអឌ្ឍគោលបន្ទាប់មកវាក្លាយជាប៉ោង - ក្រាសដោយមានមើមនៅកណ្តាល។ ផ្ទៃគឺសរសៃ, ប្រេះតាមពេលវេលា, បង្កើតជារូបរាងនៃជញ្ជីង។ ពណ៌ប្រែប្រួលពីពណ៌ត្នោត ជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមឆ្អៅទៅពណ៌ត្នោតដើមទ្រូង។
ជើង: កម្ពស់ពី 3 ទៅ 8 សង់ទីម៉ែត្រ, តិចជាញឹកញាប់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ, អង្កត់ផ្ចិតពី 0,6 ទៅ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្ទៃគឺរលោង, សរសៃបណ្តោយខាងក្រោម, សរសៃខាងក្រៅបង្កើតរូបរាងនៃជញ្ជីង។ ពណ៌នៅចំណុចនៃការភ្ជាប់ចានទៅនឹងដើមគឺពណ៌សបន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។ ជើងផ្សិតជួរពណ៌សត្នោតនៅវ័យក្មេងមានរាងជារាងស៊ីឡាំង ក្នុងវ័យពេញវ័យ វាកាត់ដល់គល់ ហើយក្លាយជាប្រហោង។
Pulp: ពណ៌សជាមួយនឹងពណ៌ត្នោត, ក្រាស់, គ្មានក្លិន, មានភាពជូរចត់បន្តិច។ ប្រភពខ្លះនិយាយថា ផ្សិតមានក្លិនឈ្ងុយ។
[»»] ឡាមីណេ៖ ដុះធ្មេញញឹកញាប់ ពណ៌ស ដោយមានចំណុចក្រហមតូចៗគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ភាពអាចបរិភោគបាន៖ ជួរពណ៌សត្នោត Tricholoma albobrunneum គឺជាផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបាន ប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រភពវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួន វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រភេទសត្វដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌ។
ក្នុងករណីនេះការព្យាបាលកំដៅបឋមត្រូវបានប្រើសម្រាប់រយៈពេល 30-40 នាទីដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់។
ភាពស្រដៀងគ្នា និងភាពខុសគ្នា៖ ជួរពណ៌ស-ត្នោតគឺស្រដៀងទៅនឹងជួរសរសៃ-ប្រឡាក់ ប៉ុន្តែក្រោយមកទៀតត្រូវបានសម្គាល់ដោយសំបករឹង ភាពរិល និងកង្វះភាពស្អិតនៅក្នុងអាកាសធាតុភ្លៀង។
ផ្សិតក៏មានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងជួរពណ៌លឿងត្នោត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជើងរបស់ "បងស្រី" ពណ៌លឿងត្នោតមានចិញ្ចៀននៃជាលិកាស្តើងនៅលើវា ក៏ដូចជាអារម្មណ៍នៃភាពស្តើងនៅក្រោមមួក និងរសជាតិជូរចត់។
ជួរដែលប្រទះឃើញគឺជាប្រភេទមួយទៀតដែលមើលទៅដូចជាជួរពណ៌សត្នោត។ នេះគឺជាផ្សិតពុលបន្តិច ដែលកំណត់លក្ខណៈដោយវត្តមាននៃចំណុចងងឹតលើផ្ទៃនៃមួក ដែលមានទីតាំងនៅតាមគែមជារង្វង់ ឬរ៉ាឌីកាល់។ ផ្សិតនេះខ្វះមើមនៅចំកណ្តាល ភាពប៉ោងមិនស៊ីមេទ្រីនៃមួកនៅក្នុងគំរូចាស់ៗត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងខ្លាំង ហើយសាច់មានរសជាតិល្វីង។
ការឆ្លងរាលដាល: ការចែវពណ៌ត្នោត ឬចែវពណ៌ត្នោតចាប់ផ្តើមចេញផ្លែពីខែសីហា ហើយបន្តរហូតដល់ចុងខែតុលា ។ ចូលចិត្តស្រល់ ឬព្រៃ coniferous ដែលកម្ររកបានក្នុងប្រភេទចម្រុះ។ វាដុះជាក្រុមតូចៗ បង្កើតជាជួរ មិនសូវមាននៅក្នុងគំរូតែមួយ។ វាកើតឡើងពាសពេញប្រទេស និងអឺរ៉ុបរបស់យើងនៅក្នុងព្រៃ coniferous និងព្រៃស្រល់។