សាឡាត់ល្ពៅ៖ សម្រាប់បុណ្យហាឡូវីននិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ វីដេអូ

សាឡាត់ល្ពៅ៖ សម្រាប់បុណ្យហាឡូវីននិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ វីដេអូ

ល្ពៅគឺជាបន្លែដែលសំបូរវីតាមីនធាតុដាននិងជាតិសរសៃ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នណែនាំយ៉ាងខ្លាំងឱ្យបញ្ចូលល្ពៅនៅក្នុងម៉ឺនុយឱ្យបានញឹកញាប់ - ចម្អិនធញ្ញជាតិស៊ុបចានចំហៀងនិងសាឡាដ។ សម្រាប់ចុងក្រោយអ្នកអាចប្រើបន្លែដុតឬឆៅ។ រសជាតិមិនធម្មតានិងវាយនភាពរីករាយនៃសាច់ល្ពៅនឹងធ្វើពិពិធកម្មតុរបស់អ្នក។

អាហារសុខភាព៖ ល្ពៅស្រស់និងសាឡាត់ផ្លែប៉ោម

សាឡាត់នេះអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់ស្រាលឬបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អ។ ផ្លាស់ប្តូរភាពផ្អែមនៃម្ហូបតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ បរិមាណស្ករដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តអាចត្រូវបានកើនឡើង។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ - សាច់ល្ពៅ ២០០ ក្រាម; - ផ្លែប៉ោមផ្អែម ២០០ ក្រាម; - Walnuts peeled មួយក្តាប់តូច; - ទឹកក្រូចក្រហម ០.៥ ពែង; - ស្ករត្នោត ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាក្រហម។ ចិតសំបកផ្លែប៉ោមចេញពីស្បែកនិងគ្រាប់ហើយចិតជាចំណិត ៗ ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅល្ពៅនៅលើ grater coarse មួយ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំដាក់ក្នុងចានសាឡាដជ្រៅគ្របដណ្តប់ជាមួយទឹក currant និងប្រោះជាមួយស្ករត្នោត។ ប្រសិនបើចង់បានម្ហូបអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាមស្រស់។

ល្ពៅហឹរនិងសាឡាត់រ៉ាឌី

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ - ល្ពៅ ២៥០ ក្រាម; - radish បៃតង ២០០ ក្រាម; - ការ៉ុត ១៥០ ក្រាម; - ក្រែមជូរកន្លះកែវ; - អំបិល; - ម្រេចខ្មៅដីស្រស់។

លាបការ៉ុតនិងរ៉ាឌី។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់បន្លែទាំងអស់នៅលើក្រឡាចត្រង្គហើយរៀបចំនៅលើចានរាងសំប៉ែតជាបីគឺលឿងបៃតងស្រាលនិងទឹកក្រូច។ ដាក់ចានជ្រៅមួយនៃក្រែមជូរនៅចំកណ្តាលមុនរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ តុបតែងជាមួយម្ទេស parsley ស្រស់។

សាឡាត់ល្ពៅជាមួយ celery

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ - ល្ពៅ ២០០ ក្រាម; - celស celery ១០០ ក្រាម; - ការ៉ុត ១៥០ ក្រាម; - ខ្ទឹមស ១ កំពឹស; - ប្រេងអូលីវ ៤ ស្លាបព្រា; - បៃតងនៃ celery; - អំបិល; - ម្រេចខ្មៅដីស្រស់; - 200 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ mustard; - ទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ដុតនំ pulp ល្ពៅនៅក្នុង oven, ញាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ កាត់celស celery ទៅជាច្រូតស្តើង ៗ ឬដឹងគុណ។ កាត់ការ៉ុតតាមរបៀបដូចគ្នា។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងចានសាឡាដជ្រៅ។

នៅក្នុងចានមួយផ្សំប្រេងអូលីវ, mustard, ទឹកក្រូចឆ្មា, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លើសាឡាត់ហើយប្រោះជាមួយ celery chopped ល្អ។

នំប៉័ងពណ៌សស្ងួតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាដ។ បម្រើពួកគេដោយឡែកពីគ្នាឬប្រោះលើពួកគេមុនពេលបម្រើ។

អ្នកនឹងត្រូវការ៖ - សាច់ល្ពៅ ៣០០ ក្រាម; - ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ១៣០ ក្រាម; - ត្រសក់ស្រស់ ២ ផ្លែ; - ក្រូចឆ្មា ១; - អំបិល; - Walnut peeled 300 ពែង; - ទឹកឃ្មុំ; - ចំណិតមឹក ២០០ ក្រាម; - ផ្លែប៉ោម ៣ ផ្លែ។ ល្ពៅនិងកាត់ចំណិតមឹកដែលលាងមុនចូលទៅក្នុងច្រូត។ ដាក់អាហារដោយឡែកពីគ្នានៅក្នុងធុងជ្រៅហើយចាក់ទឹករំពុះលើពួកវាដើម្បីឱ្យទឹកគ្របដណ្តប់ពួកគេទាំងស្រុង។ ទុកវារយៈពេល ២០-២៥ នាទី។

លាបផ្លែប៉ោមកាត់ចូលគូបស្តើងហើយប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាដើម្បីកុំឱ្យងងឹត។ កាត់ត្រសក់ជាច្រូត។ ដាក់ត្រសក់និងផ្លែប៉ោមចូលក្នុងចានសាឡាដបន្ថែមល្ពៅនិងមឹកអំបិលដើម្បីភ្លក់ហើយកូរ។

ចិតសំបកក្រូចឆ្មាជាចំណិតស្តើង ៗ កាត់ Walnut ដោយកាំបិត។ នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយអាហារសូមផ្សំសណ្តែកដីទឹកក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់លទ្ធផលដាក់លើសាឡាដហើយបម្រើ។

សូមផ្ដល់យោបល់