សមាមាត្រទឹកនិងស្រូវគុជ

Pearl barley – បើ​និយាយ​ពី​ល្បឿន​ធ្វើ​ម្ហូប វា​ទទួល​បាន​ចំណាត់​ថ្នាក់​ទី​ពីរ​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​គោរព​ពី​ខាង​ក្រោម​បន្ទាប់​ពី​សណ្តែក។ ប៉ុន្តែនេះមិនធ្វើឱ្យ barley ពិបាកក្នុងការរៀបចំទេ។ បន្ថែមពីលើការសង្កេតពេលវេលាចម្អិនអាហារ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវកំណត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវសមាមាត្រនៃ barley និងទឹកគុជខ្យង - ហើយអ្នកពិតជានឹងទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយដោយវិធីនេះ អាហារដែលមានសុខភាពល្អណាស់។

barley ត្រូវលាងជម្រះមុនពេលចម្អិនដូច្នេះម្សៅ barley ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងពិតប្រាកដក្នុងកំឡុងពេលចម្អិននិងចម្អិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់ barley នៅក្នុងចានជ្រៅហើយដាក់វានៅក្រោមម៉ាស៊ីនជាមួយទឹកត្រជាក់។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជួយខ្លួនអ្នកដោយការដាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិរវាងម្រាមដៃរបស់អ្នក - ដំណើរការនេះនឹងមិនចំណាយពេលលើសពី ៣ នាទីទេទោះបីអ្នកចំអិនស្រូវច្រើនក៏ដោយ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងចានតែមួយ - ពីរបីសង់ទីម៉ែត្រច្រើនជាងកម្រិត barley ។ អ្នកអាចប្រើសមាមាត្រពិតប្រាកដសម្រាប់ការត្រាំ៖ សម្រាប់ ១ គុជខ្យងទឹក ២ ពែង។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលថាជាមួយធញ្ញជាតិនេះវាធំទូលាយណាស់ - វាគួរតែហើម។ បន្ទាប់ពីត្រាំ (ប្រហែល ៨ ម៉ោងអ្នកអាចទុកវាមួយយប់) ។

បន្ទាប់ពីត្រាំវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការចំអិនស្រូវសាឡីតាមសមាមាត្រផ្សេងទៀត: ធញ្ញជាតិនឹងកើនឡើងទ្វេដងក្នុងកំឡុងពេលហើម - កន្លែងដែលកញ្ចក់អ្នកទទួលបាន 2. នោះគឺសម្រាប់កែវគុជខ្យងនីមួយៗអ្នកត្រូវការទឹក 2 កែវ។ នៅពេលវាចំអិនស្រូវគុជខ្យងនឹងស្រូបយកទឹកស្ទើរតែទាំងអស់។

/ /