ផលិតផលណាមួយមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ផ្ទាល់ខ្លួនដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់។ ថ្នាំទាំងនេះមួយចំនួនអាចត្រូវបានប្រើបន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះប៉ុន្តែមានមួយចំនួនដែលការប្រើប្រាស់ដែលក្រោយមកអាចក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងជីវិតរបស់អ្នក។ តើអាហារអ្វីដែលគួរតែត្រូវបានគេបោះចោលភ្លាមៗប្រសិនបើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់បានបញ្ចប់នៅថ្ងៃនេះ?
- សាច់មាន់
សាច់ណាមួយជាពិសេសសាច់មាន់គួរតែត្រូវបានចម្អិនភ្លាមៗបន្ទាប់ពីទិញ។ មិនគួរទិញផលិតផលក្លាសេទេ ប៉ុន្តែសាច់ស្រស់ត្រជាក់។ សាច់មាន់ត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាពពី 0 ទៅ +4 ដឺក្រេរយៈពេល 3 ថ្ងៃមិនមានទៀតទេ។ សាច់មាន់ដែលបង្កកក្នុងទូរទឹកកកត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេលប្រាំមួយខែ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពី defrosting វាគួរតែត្រូវបានចម្អិនភ្លាមៗ។ បសុបក្សីដែលផុតពូជអាចនាំអោយមានការពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។
- វត្ថុ
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសាច់ minced ភ្លាមៗហើយទិញវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ម្ហូបមួយ។ ជាមធ្យោបាយចុងក្រោយ សាច់ minced អាចត្រូវបានរក្សាទុករយៈពេល 12 ម៉ោងក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព +4 ដឺក្រេ ប៉ុន្តែមិនមានទៀតទេ។ ត្រី minced ត្រូវបានរក្សាទុកសូម្បីតែតិចជាង - ត្រឹមតែ 6 ម៉ោង។ អ្នកអាចបង្កកសាច់ minced សម្រាប់រយៈពេលមិនលើសពី 3 ខែហើយចម្អិនផលិតផល defrosted ភ្លាម។
- ស៊ុត
ស៊ុតមានព័ត៌មានអំពីកាលបរិច្ឆេទ និងពេលវេលានៅលើវេចខ្ចប់ - នេះគឺជាអ្វីដែលរយៈពេលគួរត្រូវបានរាប់ចាប់ពី: 3-4 សប្តាហ៍នៅសីតុណ្ហភាព +2 ដឺក្រេ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រើពួកវាឱ្យលើសពីរយៈពេលនេះ! កុំទិញពងមាន់ទុកប្រើទៅថ្ងៃក្រោយ៖ ពងមាន់នៅស្រុកយើងមិនខ្វះទេ!
- ចំណិតសាច់
ផលិតផលសាច់ក្រក និងសាច់ក្រកដែលផលិតរួចគឺប្រឈមមុខនឹងការកើនឡើងនៃបាក់តេរីយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រើវាបន្ទាប់ពីកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់បានកន្លងផុតទៅ។ កញ្ចប់កាត់ដែលបើកអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលមិនលើសពី 5 ថ្ងៃ។
- ឈីសទន់។
ឈីសទន់ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធរលុងរបស់វា ឆ្លងកាត់ផ្សិត និងបាក់តេរីយ៉ាងលឿននៅខាងក្នុង។ ពួកវាមិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរទេ - 2 សប្តាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព 6-8 ដឺក្រេ។ សញ្ញាណនៃឈីសដែលបាត់គឺភាពស្អិត និងក្លិនមិនល្អ។
- បង្គា
បង្គា និង molluscs ផ្សេងទៀតគឺងាយរងគ្រោះបំផុតក្នុងការវាយប្រហារ និងការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី។ បង្គាស្រស់អាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពី៣ថ្ងៃ ហើយបង្គាកកមិនលើសពី២ខែ ។