ផលិតផលកាត់បន្ថយសម្ពាធ

ផលិតផលដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម

សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជារោគសាស្ត្រដែលកើតឡើងក្នុងមួយភាគបីនៃប្រជាជនដែលមានអាយុពី 16-34 ឆ្នាំ។ ការលើសសម្ពាធឈាម សូម្បីតែក្នុងទម្រង់ស្រាល មានន័យថាជាការរំលោភលើសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង បណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់មុនអាយុ និងធ្វើឱ្យឈាមរត់ក្នុងខួរក្បាលចុះខ្សោយ ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយការសិក្សាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកាលីហ្វ័រញ៉ា។

ការព្យាបាលបែបទំនើបនៃជំងឺលើសឈាមគឺការប្រើថ្នាំដែលរារាំងអ្នកទទួល angiotensin បន្ធូរសរសៃឈាមដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃថ្នាំទាំងនេះរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃដុំសាច់ oncological និងបណ្តាលឱ្យមានរោគវិទ្យាធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួននៅក្នុងខ្លួន។

ការទទួលទានជាប្រចាំនូវអាហារដែលពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង ជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា មិនត្រឹមតែអាចសម្រាលស្ថានភាពអ្នកជំងឺអំឡុងពេលមានការវាយប្រហារនៃជំងឺលើសឈាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងកាត់បន្ថយបរិមាណថ្នាំដែលបានលេបទៀតផង។

• តែ​បៃតង។ ឥទ្ធិពលនៃតែបៃតងលើការបង្កើន ឬបន្ថយសម្ពាធឈាម គឺជាបញ្ហាដ៏ចម្រូងចម្រាសមួយ។ យ៉ាង​ណា​មិញ វា​ត្រូវ​បាន​បញ្ជាក់​រួច​ហើយ​ថា ការ​ផឹក​តែ​បៃតង​ជួយ​បញ្ចុះ​សម្ពាធ​ឈាម! វាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺ hypotensive! ជាងនេះទៅទៀត អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជប៉ុន បានបង្ហាញការពិសោធន៍ថា តែបៃតងបន្ថយសម្ពាធឈាមនៅថ្ងៃអនាគត! ការពិសោធន៍មានរយៈពេលជាច្រើនខែ ហើយលទ្ធផលគឺការថយចុះនៃសម្ពាធចំពោះអ្នកជំងឺលើសសម្ពាធឈាម 5-10% ។ (អានបន្ត៖ អត្ថប្រយោជន៍ និងគ្រោះថ្នាក់នៃតែបៃតង)

• ក្រូចឆ្មា។ ក្រូចឆ្មារមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមដែលជួយគ្រប់គ្រងសារធាតុរាវដែលមាននៅក្នុងខ្លួន ហើយម៉ាញ៉េស្យូមដែលមាននៅក្នុងក្រូចឆ្មាជួយសម្រួលសរសៃឈាម។ វត្តមាននៃសារជាតិ flavonoids នៅក្នុងក្រូចឆ្មា រួមចំណែកដល់សុខភាពសរសៃឈាម។ សមាសភាពនៃទឹកក្រូចឆ្មាលើឥទ្ធិពលលើរាងកាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមមួយចំនួន។ ពួកវាមានឥទ្ធិពលបង្ក្រាបលើការផលិត angiotensin ដោយតម្រងនោម ដែលជាអរម៉ូនដែលអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមដោយការរឹតបន្តឹងសរសៃឈាម។ ពេល​ញ៉ាំ​ក្រូចឆ្មា ត្រូវ​ចងចាំ​ពី​អារម្មណ៍​នៃ​សមាមាត្រ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​ក្រពះ។

• សូកូឡា។ Chokeberry មានសារធាតុដែលអាចពង្រីកយ៉ាងសកម្ម capillaries និងសរសៃឈាម។ ឥទ្ធិពលដ៏មានប្រយោជន៍របស់ chokeberry លើជំងឺលើសឈាមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយពិសោធន៍ ម្យ៉ាងវិញទៀត ដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាម។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីប្រាំបំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទឹកផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេយក 1-2 ស្លាបព្រា 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ទំពាំងបាយជូរប៊ឺរីត្រូវបានរៀបចំក្នុងអត្រា 1 ស្លាបព្រាក្នុង 200 ក្រាមនៃទឹក។ រំពុះមិនលើសពីមួយនាទីទទូចមួយម៉ោង។ ផឹកមួយភាគបួនឬកន្លះកែវ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 20 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។

• ខ្ញី។ ខ្ញីមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានច្រើន ប៉ុន្តែតើវាប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធឈាមយ៉ាងដូចម្តេច? មើមខ្ញី ចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ធ្វើឱ្យឈាមស្តើង និងបន្ធូរសាច់ដុំដែលព័ទ្ធជុំវិញសរសៃឈាម។ ដូច្នេះសម្ពាធឈាមនឹងថយចុះ។ (គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ខ្ញីជាមួយក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំ - រូបមន្តសម្រាប់សុខភាព) ។ គួរកត់សម្គាល់ថា ខ្ញីអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃឱសថ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ផ្សំការប្រើប្រាស់ខ្ញីជាមួយនឹងការប្រើថ្នាំដែលបន្ថយសម្ពាធឈាមនោះទេ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ (សូម​មើល​ផង​ដែរ៖ បញ្ជី​អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ឈាម​ស្តើង)

• កាលីណា។ Kalina បន្ថយសម្ពាធឈាម មានប្រសិទ្ធិភាព diuretic យកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ សូមអរគុណដល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoids និងវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងវា ការជាសះស្បើយនៃជំងឺឆ្លងគឺលឿន។ វីតាមីន K បញ្ឈប់ការហូរឈាម ហើយកូលេស្តេរ៉ុលលើសត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ អាស៊ីត Phenolcarboxylic អនុគ្រោះដល់ការសម្លាប់មេរោគនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារនិងការព្យាបាលរបួស។ ក្នុង​ការ​ព្យាបាល​ជំងឺ​លើស​សម្ពាធ​ឈាម អ្នក​អាច​ប្រើ​ទាំង​ផ្លែ​បឺរី​ស្រស់ និង​គ្រាប់​ស្ងួត។

• Cranberry ។ Cranberry គឺជាផ្លែប៊ឺរីព្យាបាលដែលអាចបរិភោគបាន ដែលជាជំនួយការមនុស្សយូរមកហើយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងគ្រុនក្តៅ ក្រហាយទ្រូង និងឈឺក្បាល។ ផ្លែបឺររបស់វាធ្វើឱ្យពោះវៀន និងក្រពះដំណើរការបានល្អ ហើយថែមទាំងអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតក្រពះផងដែរ។ ខ្លឹមសារនៃសារជាតិ flavonoids សារធាតុដែលរួមចំណែកដល់ភាពរឹងមាំ និងការបត់បែននៃសរសៃឈាមសរសៃឈាម ការស្រូបយកវីតាមីន C គឺខ្ពស់ណាស់នៅក្នុង cranberries ។ ទឹក Cranberry បង្កើនសមាសភាពបរិមាណនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងកូឡេស្តេរ៉ុលចាំបាច់ក្នុងរាងកាយ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការងារបេះដូងត្រឹមត្រូវ។ អ្នកជំនាញអាមេរិក បានបង្ហាញថា ការទទួលទានទឹក cranberry ប្រចាំថ្ងៃ ប្រាំបីសប្តាហ៍ ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង! អ្នកដែលមានបញ្ហាបេះដូង និងប្រព័ន្ធសរសៃឈាម ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹក cranberry ឬទឹកផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ក្នុងបីកែវ ដើម្បីបង្កើនមាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងការបង្កើតដុំសាច់សាហាវ។ Rus' តែងតែមានភាពល្បីល្បាញដោយសារការប្រើប្រាស់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ cranberries ដូច្នេះចូរញ៉ាំវាជាប្រចាំ នោះអ្នកនឹងមានសុខភាពល្អ។

• អាល់ម៉ុន។ ដើម្បីបង្កើនចរន្តឈាម ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យមានសម្ពាធធម្មតា គ្រាប់អាល់ម៉ុនមួយក្តាប់តូចក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាត្រូវតែប្រើបានត្រឹមត្រូវ៖ វាជាគ្រាប់ឆៅដែលមានប្រយោជន៍បំផុត ហើយអាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានចំហុយ ឬអាំង រក្សាសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភតិចតួច។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាល់ម៉ុនអេស្ប៉ាញ នោះអ្នកទំនងជាទិញផលិតផលធម្មជាតិឆៅជាងពូជដទៃទៀត ដោយសារអាល់ម៉ុនមកពីប្រទេសអេស្ប៉ាញជាធម្មតាមិនត្រូវបានចម្អិន។ ចំនុចសំខាន់មួយទៀតនៃការប្រើប្រាស់គ្រាប់អាល់ម៉ុនត្រឹមត្រូវក្នុងអាហារគឺការត្រាំមុន និងបកសំបក។ សំបកផ្លែអាល់ម៉ុនសម្បូរទៅដោយអាស៊ីត phytic ដែលធ្វើឱ្យរាងកាយពិបាកស្រូបយកសារធាតុរ៉ែ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រាំគ្រាប់ក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង នោះសំបកនឹងងាយរបូតចេញ។ បន្ថែមពីលើឥទ្ធិពលពង្រឹងលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង គ្រាប់អាល់ម៉ុនអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សលើសទម្ងន់ វាមានកាឡូរីទាប ខណៈពេលដែលពួកគេមានប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ដូច្នេះពួកគេសាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកខ្លាញ់ និងអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់។ ដែលខិតខំដើម្បីទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ។ ផ្លែ Walnut មានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រដៀងគ្នា ហើយក៏អាចបន្ថយសម្ពាធឈាម និងជំរុញលំហូរឈាមផងដែរ ប៉ុន្តែវាមានកាឡូរីខ្ពស់ ដូច្នេះពួកវាកម្រត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលអាហារណាស់។

• ម្សៅ​ម្ទេស​ក្រហម។ ម្រេច cayenne ក្តៅ (aka ម្រេចក្តៅ) មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសិក្សាដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក។ ម្ទេស​ស្ទើរតែ​ធ្វើ​ឱ្យ​សម្ពាធ​ឈាម​មាន​ភាព​ធម្មតា​ភ្លាម​ៗ​ដោយ​សារ​តែ​សារធាតុ capsaicin ។ Capsaicin ផ្តល់ឱ្យម្រេចនូវរសជាតិដុតនិងមុតស្រួចមានលក្ខណៈសម្បត្តិ vasodilating បង្កើនលំហូរឈាម។ ជាលទ្ធផលអត្រានៃការឆ្លងកាត់ឈាមតាមរយៈនាវាកើនឡើងហើយការផ្ទុកនៅលើជញ្ជាំងរបស់ពួកគេថយចុះហើយសម្ពាធថយចុះ។ ដើម្បីកែតម្រូវស្ថានភាពរបស់មនុស្សដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកដំណោះស្រាយនៃម្រេចមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងកែវទឹកជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹក aloe ច្របាច់ស្រស់ៗ។ អ្នក​ដែល​មិន​ធ្លាប់​មាន​រសជាតិ​ហឹរ​របស់​ម្ទេស​អាច​ប្រើ​គ្រាប់​ម្រេច​ cayenne។ ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោម ម្រេចក្រហមគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

  

• ទឹកដូង។ វត្ថុរាវដែលទទួលបានពីដូង - ទឹកដូង ឬទឹកដោះគោដូង - គឺជាផលិតផលដ៏ពេញនិយមដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពិសាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ។ ដូច្នេះ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងសមាសភាពមានតុល្យភាព ធ្វើឱ្យវាអាចប្រើទឹកដោះគោដូងជំនួសទឹកដោះគោគោក្នុងម្ហូបបួស។ ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម កាល់ស្យូម និងវីតាមីនមួយចំនួន (pyridoxine, riboflavin, Retinol, អាស៊ីត pantothenic, thiamine, វីតាមីន E និង C) ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ អាស៊ីត Lauric ដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងទឹកដូង ទោះបីជាវាជារបស់អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតក៏ដោយ ក៏វាជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល "ល្អ" នៅក្នុងឈាម ដែលជាសារធាតុ lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ និងការពារជំងឺសរសៃឈាម។ ជាលទ្ធផលនៃការសិក្សា វាត្រូវបានគេរកឃើញថា ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោដូងជាប្រព័ន្ធរយៈពេលជាច្រើនខែជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីក (សង្កេតឃើញក្នុងអ្នកជំងឺ 71%) និងជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាម diastolic ខ្ពស់មានលក្ខណៈធម្មតា (ក្នុង 29% នៃមុខវិជ្ជា)។

• កាកាវឆៅ។ វាមកពីកាកាវឆៅ ដែលអ្នកអាចទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម និងសារជាតិ flavonoids ចាំបាច់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបង្ហាញនៃជំងឺលើសឈាម។ កាកាវមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង ដោយសារវាអាចគ្រប់គ្រងសម្ពាធដោយប្រយោល ការពារការកើនឡើងរបស់វាក្នុងអំឡុងពេលចលាចល។ អ័រម៉ូនពិសេសគឺទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្ហាញសរីរវិទ្យានៃភាពតានតឹង ក្នុងចំណោមឥទ្ធិពលរបស់វាគឺការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។ ការពិសោធន៍ជាច្រើនបានបង្ហាញថាកាកាវជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតអរម៉ូនទាំងនេះ។ ដោយប្រើកាកាវឆៅជាអាហារបំប៉ន អ្នកអាចសម្រេចបាននូវការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃអាំងតង់ស៊ីតេ និងចំនួននៃស្ថានភាពស្ត្រេស។ សារធាតុ Flavonoids នៅក្នុងកាកាវកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមជាបណ្តោះអាសន្ន ដែលការពារសរសៃឈាមពីរោគសាស្ត្រដែលទាក់ទងនឹងការកើនឡើងរបស់វា។

• រមៀត។ រមៀត គឺជាគ្រឿងទេសមួយប្រភេទដែលត្រូវបានគេប្រើតាំងពីបុរាណកាលមក មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនរសជាតិអាហារប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងសម្រាប់គោលបំណងឱសថទៀតផង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅតែដឹងតិចតួចអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ Curcumin ដែលជាសារធាតុសកម្មតែមួយគត់ដែលមាននៅក្នុងឫសនៃរុក្ខជាតិនេះគឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏មានឥទ្ធិពល។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថា ប្រតិកម្មរលាកគឺជាមូលហេតុចម្បងមួយនៃជំងឺលើសឈាម។ បំបាត់ការរលាកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព curcumin អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង និងបង្កើនលំហូរឈាម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុសកម្មនៃម្ទេសប្លោក និងរមៀត បង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅកាន់ជាលិកា ដូច្នេះឈាមត្រូវបានចែកចាយស្មើៗគ្នាពេញរាងកាយ។ ប៉ុន្តែ​អ្នក​មិន​គួរ​ផ្សំ​រមៀត​ជាមួយ​ម្ទេស​ក្តៅ​ទេ ព្រោះ​សារធាតុ capsaicin (សារធាតុ​ដែល​ទទួល​ខុស​ត្រូវ​ចំពោះ​ភាព​ក្រិន​របស់​វា) គឺ​អាក្រក់​សម្រាប់​តម្រងនោម ដែល​ចុងក្រោយ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ប៉ះពាល់​ដល់​ផល​ប្រយោជន៍​នៃ​សារធាតុ piperine និង​រមៀត។ នៅក្នុងរូបមន្តដ៏មានប្រជាប្រិយ រមៀតលេចឡើងជាសារធាតុសម្អាតឈាម ហើយទ្រព្យសម្បត្តិនេះក៏រួមចំណែកដល់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាមផងដែរ។

• ខ្ទឹម. ខ្ទឹមស ឬផ្ទុយទៅវិញ ប្រេងសំខាន់ៗ និងសារធាតុសកម្មជាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាយូរមកហើយថាជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម។ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 2010 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសអូស្ត្រាលីបានបង្ហាញថា ដោយមានជំនួយពីការប្រើប្រាស់ជាប្រព័ន្ធនៃខ្ទឹមសក្នុងក្រុមត្រួតពិនិត្យអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាម មានភាពប្រសើរឡើងនៃសម្ពាធឈាម កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និង ESR ។ ដោយពិចារណាលើការពិតដែលថាខ្ទឹមសគឺជាឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថដែលមានតម្លៃសមរម្យបំផុតសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម សារៈសំខាន់របស់វាសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលមានទំនោរទៅរកជំងឺលើសឈាម មិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានឡើយ។ ហើយសម្រាប់អ្នកដែលមិនប្រើខ្ទឹមសដោយសារតែក្លិនរបស់វាខ្លាំង និងជាប់លាប់ ខ្ទឹមសក្នុងកន្សោមដែលរលាយក្នុងពោះវៀនអាចត្រូវបានណែនាំ។

អាហារបន្ថែមដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម

ផលិតផលពីបញ្ជីនេះនៅពេលប្រើជាប្រចាំ ក៏ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ ដោយសារម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។

ដោយសារតែការពិតដែលថាផលិតផលទាំងនេះអាចចូលដំណើរការបានច្រើន និងអាចដំណើរការបានច្រើន វាមិនពិបាកក្នុងការបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារនោះទេ ហើយលទ្ធផលក្នុងទម្រង់នៃសម្ពាធឈាមធម្មតានឹងមានស្ថេរភាពជាងមុន៖

• ទឹកដោះគោ skim។ ទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទាបរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យមានសម្ពាធធម្មតា។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បានវាត្រូវតែទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក បានរកឃើញថា កាល់ស្យូមរួមផ្សំជាមួយ calciferol (វីតាមីន D) ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ អាចបន្ថយសម្ពាធឈាមបានពី 3-10% ។ តួលេខ​ទាំង​នេះ​ហាក់​មិន​សូវ​សំខាន់​ប៉ុន្មាន​ទេ ប៉ុន្តែ​ក្នុង​ការ​អនុវត្ត​វា​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​នៃប្រព័ន្ធ​សរសៃឈាម​បេះដូង​ប្រមាណ ១៥%។ ជាការពិតណាស់ ទឹកដោះគោមានគុណភាពសមរម្យមិនងាយស្រួលរកទេ ហើយផលិតផលដែលផលិតនៅផ្ទះតែងតែមានខ្លាញ់ច្រើន។ ដូច្នេះ ការ​ប្រើ​ទឹកដោះគោ​ជា​ផលិតផល​បញ្ចុះ​សម្ពាធ​ឈាម​បន្សល់​ទុក​នូវ​មន្ទិល​ខ្លះ។

• ស្ពៃខ្មៅ។ ស្ពៃខ្មៅមានផ្ទុកនូវវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ អេឡិចត្រូលីត (កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងសូដ្យូម) និងប្រូតេអ៊ីន ដែលមាតិការបស់វាស្ថិតនៅលំដាប់ទីពីរបន្ទាប់ពីសណ្តែក និងសណ្តែក។ សារធាតុទាំងអស់នេះជួយពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម និងធ្វើឱ្យកម្រិតសម្ពាធមានលក្ខណៈធម្មតា។ ស្លឹកស្ពៃសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលរួមចំណែកដល់ការបន្សុទ្ធរាងកាយ និងការពារជំងឺក្រពះពោះវៀន។ មាតិកាកាឡូរីទាបរបស់ spinach - ត្រឹមតែ 22 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម - ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលអាហារដ៏ល្អបំផុត។ ដើម្បីការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម ស្លឹកស្ពៃ និងគ្រាប់អាចត្រូវបានគេប្រើជាអាហារ។ Salads, casseroles និងទឹកជ្រលក់ត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកហើយគ្រាប់ពូជត្រូវបានប្រោះនៅលើសាំងវិចមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា (អានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទ: លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍និងការប្រើប្រាស់ spinach) ។ 

• គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគ្មានអំបិល។ កង្វះម៉ាញេស្យូមអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសម្ពាធឈាម ហើយប្រភពធម្មជាតិដ៏ល្អបំផុតមួយនៃសារធាតុរ៉ែនេះគឺគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ពួកគេត្រូវការទទួលទានឆៅ និងគ្មានអំបិល ដើម្បីបង្ការជំងឺលើសឈាម គ្រាប់មួយភាគបួនក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់។ ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ពួកវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកប្រមាត់ ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជអំបិលមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ - ការកើនឡើងបរិមាណសូដ្យូមបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារនៃជំងឺលើសឈាម។

• សណ្តែក។ សណ្តែកសម្បូរទៅដោយសមាសភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ដែលជួយធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ជាតិសរសៃអាហារ និងសារជាតិ pectins ក៏ដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក នីអាស៊ីន និងវីតាមីនអ៊ី។ ការកើនឡើងនៃជាតិដែកនៅក្នុងសណ្តែកជំរុញឱ្យមាន hematopoiesis ។ ពួកគេបរិភោគសណ្តែកស ខ្មៅ ក្រហម ខៀវខ្មៅ ក៏ដូចជាពូជលីម៉ា និងភីនតូ។ វាល្អទាំងក្នុងទម្រង់ជាម្ហូបឯករាជ្យ (សណ្តែកត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ត្រាំមុនមួយយប់ និងបម្រើជាបបរ) និងជាផ្នែកមួយនៃស៊ុបប៉េងប៉ោះ ទឹកជ្រលក់ សាឡាត់។

• ដំឡូងពណ៌សដុតនំ។ ដំឡូងមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមច្រើន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាតុល្យភាពប៉ូតាស្យូម-សូដ្យូមនៃរាងកាយ។ ជាមួយនឹងការទទួលទានប៉ូតាស្យូមធម្មតាពីអាហារ កម្រិតសូដ្យូមនៅតែមានស្ថេរភាព ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអនុវត្តដំណើរការជាច្រើនក្នុងរាងកាយ ដោយចាប់ផ្តើមពីការដឹកជញ្ជូនកោសិកា បញ្ចប់ដោយការយកចេញនៃសារធាតុរាវលើស រក្សាការរំលាយអាហារជាលិកានៅក្នុងសាច់ដុំបេះដូង។ កង្វះប៉ូតាស្យូមបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនូវកម្រិតសូដ្យូម ដែលអាចបណ្តាលឱ្យគាំងបេះដូង និងការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំដំឡូងបារាំងក្នុងទម្រង់ដុតនំ - នេះជារបៀបដែលសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងវាកាន់តែល្អ ហើយមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបបែបនេះគឺត្រឹមតែ 80 kcal ទល់នឹង 200-300 kcal នៃដំឡូងចៀន។

• ចេក។ ផលិតផលដ៏ពេញនិយមមួយទៀតសម្រាប់បន្ថយសម្ពាធឈាមគឺចេក។ ផ្លែឈើនេះគឺល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ និងជាអាហារបន្ថែមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក ព្រោះវាមិនត្រឹមតែមានសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ដែលធានាបាននូវភាពឆ្អែតរហ័ស។ អាស៊ីតអាមីណូ tryptophan នៅក្នុងចេកត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរាងកាយដើម្បីសំយោគ serotonin ដែលជាអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ល្អ។ ពួកគេប្រើចេកដោយខ្លួនឯង ជាផ្នែកមួយនៃបង្អែម និងសាឡាត់ផ្លែឈើ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅ oatmeal ទឹកដោះគោជូរ។

  

• សណ្តែកសៀង។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសណ្តែកសៀងសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាត្រូវបានផ្តល់ដោយប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិង peptides នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ សណ្តែកសៀងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅ បកសំបក។ សណ្តែកក្លាសេត្រូវបានរលាយមុនដោយទឹករំពុះ។ សណ្តែកខ្មៅមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ការសិក្សារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសកូរ៉េបង្ហាញថា នៅពេលដែលសណ្តែកខ្មៅត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃរយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍ សម្ពាធស៊ីស្តូលីកនៃមុខវិជ្ជាបានថយចុះចំនួន 9,7 ពិន្ទុ។ លើសពីនេះទៀត សណ្តែកសៀងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយចំពោះភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមានន័យថាពួកគេការពារការកើតឡើងនៃដុំសាច់មហារីក។

• សូកូឡាខ្មៅ។ ក្នុងនាមជាផលិតផលបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា អ្នកអាចរួមបញ្ចូលសូកូឡាចំនួនតិចតួចនៅក្នុងរបបអាហារ - 1-2 ការ៉េពីរបារទាំងមូល។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសូកូឡាត្រូវបានពន្យល់ដោយមាតិកាកើនឡើងនៃកាកាវ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ ដែលត្រូវបានពិចារណាក្នុងបញ្ជីផលិតផលសំខាន់ៗដែលបន្ថយសម្ពាធឈាម។

ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនៃផលិតផលខាងលើមិនជំនួសថ្នាំក្នុងជំងឺលើសឈាមធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ ប៉ុន្តែជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធ និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំ និងធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

តើខ្ញុំអាចផឹកកាហ្វេដែលមានជំងឺលើសឈាមបានទេ?

ទេវកថាជាច្រើនបានបង្កើតឡើងជុំវិញកាហ្វេ ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺការកើនឡើងសម្ពាធឈាមបន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេមួយពែង។ ជាការពិត ភេសជ្ជៈបង្កើនសម្ពាធរបស់មនុស្សឱ្យទៅជាធម្មតា ក្នុងករណីដែលគាត់មានស្ថានភាពធ្លាក់ចុះ។ ប្រសិនបើសម្ពាធគឺធម្មតា នោះដោយការផឹកកាហ្វេ មនុស្សម្នាក់នឹងស្ទើរតែមិនបង្កើនវាឡើយ។ អ្នកជំងឺលើសសម្ពាធឈាម ត្រូវបានគេណែនាំមិនឲ្យផឹកកាហ្វេ ព្រោះវានឹងរក្សា និងមិនកើនឡើងដូចការគិតទូទៅ សម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់។