គ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃម្ទេសហឹរ សាច់គោ និងសាច់ជ្រូក»:
- សាច់គោ minced 500 gr
- សាច់ជ្រូក minced 340 gr
- ខ្ទឹមបារាំង ២០ ក្រាម
- ការ៉ុត ១០០ ក្រាម
- អង្ករ 70 ក្រាម។
- Cream sour 10% 40 ក្រាម
- បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ៤៤ ក្រាម
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃម្ហូប“ សាច់គោម្រេចនិងសាច់ជ្រូក” (ក្នុងមួយ 100 ក្រាម):
កាឡូរី: ៤៨ kcal ។
កំប្រុក៖ ៣ ជី។
ខ្លាញ់៖ ៣ ជី។
កាបូអ៊ីដ្រាត: ៣ ជី។
ចំនួននៃការបម្រើ: 5គ្រឿងផ្សំនិងមាតិកាកាឡូរីនៃរូបមន្ត” សាច់គោម្រេចនិងសាច់ជ្រូក
| ផលិតផល | វាស់ | ទំងន់, gr | ស, gr | ខ្លាញ់, ក្រាម | មុំ, gr | កា, kcal |
| សាច់គោដី | សិល្បៈ 500 | 500 | 86 | 100 | 0 | 1270 |
| សាច់ជ្រូកមីន | 340 ក្រាម | 340 | 57.8 | 71.4 | 0 | 894.2 |
| គំនិត | សិល្បៈ 164 | 164 | 2.3 | 0 | 17.06 | 77.08 |
| ការ៉ុត | 100 ក្រាម | 100 | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| បាយ | សិល្បៈ 70 | 70 | 4.69 | 0.49 | 55.23 | 240.8 |
| ក្រែមជូរ ១៥% (ខ្លាញ់ទាប) | 40 ក្រាម | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
| បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ | 40 ក្រាម | 40 | 1 | 0.12 | 6.68 | 32 |
| សរុប | 1254 | 154.3 | 176.1 | 87 | 2592.1 | |
| ការបម្រើ 1 | 251 | 30.9 | 35.2 | 17.4 | 518.4 | |
| 100 ក្រាម | 100 | 12.3 | 14 | 6.9 | 206.7 |