មាតិកា
ផ្សិតទឹកឃ្មុំជាផ្សិតធម្មតា មានច្រើនប្រភេទ។ មួយនៃការពេញនិយមបំផុតគឺប្រភេទរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៃផ្សិត។ ពួកគេត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះរសជាតិនិងភាពបត់បែនរបស់ពួកគេ។
យោងតាមសញ្ញាខាងក្រៅមួយចំនួន ប្រភេទផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានអាចស្រដៀងនឹងពពួកពុល។ ពួកគេអាចយល់ច្រឡំយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកមិនមានគំនិតនៃភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិតពិតប្រាកដ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រដាប់ដោយព័ត៌មានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចធ្វើឱ្យការប្រមូលផលមានសុវត្ថិភាពជាងមុន។ ដូច្នេះត្រូវតែចងចាំថា agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏មានជាតិពុលទ្វេដងផងដែរ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាហានិភ័យនៃការជួបគំរូដែលមិនអាចបរិភោគបានបែបនេះនៅក្នុងព្រៃគឺមានទំហំធំណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនធ្វើឱ្យអ្នកបាក់ទឹកចិត្តអ្នកដែលដឹងពីរបៀបបែងចែកផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានល្អពីសាច់ញាតិដែលមានជាតិពុលនោះទេ។
agarics ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដែលមានគ្រោះថ្នាក់ទ្វេដងត្រូវបានគេហៅថា "ផ្សិតក្លែងក្លាយ" ។ នេះគឺជាឃ្លាសមូហភាពព្រោះវាអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈប្រភេទជាច្រើនដែលស្រដៀងនឹងផ្សិតរដូវស្លឹកឈើជ្រុះពិតប្រាកដ។ អ្នកអាចច្រឡំពួកគេមិនត្រឹមតែដោយសញ្ញាខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយកន្លែងលូតលាស់ផងដែរ។ ការពិតគឺថាផ្សិតមិនពិតដុះនៅកន្លែងដូចគ្នាជាមួយសត្វពិត៖ នៅលើគល់ឈើ គល់ឈើ ឬមែកឈើ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេបង្កើតផលនៅពេលតែមួយដោយជួបគ្នាជាក្រុមទាំងមូល។
យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកមើលរូបថតនៃ agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងសមភាគីដ៏គ្រោះថ្នាក់របស់វា - agaric ទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយស្ពាន់ធ័រលឿងនិងឥដ្ឋក្រហម។ លើសពីនេះទៀតការពិពណ៌នាខាងលើនៃប្រភេទសត្វដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនឹងជួយអ្នកមិនឱ្យវង្វេងនៅក្នុងព្រៃនិងកំណត់អត្តសញ្ញាណផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានត្រឹមត្រូវ។
ស្ពាន់ធ័រពណ៌លឿងពុលភ្លោះនៃទឹកឃ្មុំ agaric រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
ផ្សិតមួយក្នុងចំណោមផ្សិតសំខាន់ៗនៃ agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺផ្សិត agaric ទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយស្ពាន់ធ័រពណ៌លឿង។ ប្រភេទនេះគឺជា "ភ្ញៀវ" ដ៏គ្រោះថ្នាក់សម្រាប់តុរបស់អ្នកព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពុល។
ឈ្មោះឡាតាំង៖ Hypholoma fasciculare ។
តម្រៀបតាម: អ៊ីប៉ូឡូម៉ា។
គ្រួសារ: ស្ត្រូហ្វារីសៀ។
មួក៖ អង្កត់ផ្ចិត 3-7 សង់ទីម៉ែត្រ រាងកណ្តឹង ដែលក្លាយទៅជាក្រាបនៅពេលផ្លែទុំ។ ពណ៌នៃផ្សិតទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវគ្នានឹងឈ្មោះ: ពណ៌ប្រផេះ - លឿង, លឿង - ត្នោត។ កណ្តាលនៃមួកគឺងងឹតជាង ជួនកាលមានពណ៌ក្រហមត្នោត ប៉ុន្តែគែមគឺស្រាលជាង។
ជើង៖ រលោង, រាងស៊ីឡាំង, កំពស់រហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រ និងក្រាស់រហូតដល់ 0,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រហោង, សរសៃ, ពណ៌លឿងស្រាល។
[»»]
សាច់ក្រក៖ ពណ៌លឿងស្រាល ឬពណ៌ស ជាមួយនឹងក្លិនមិនល្អ និងរសជាតិជូរចត់។
កំណត់ត្រា: ស្តើង, គម្លាតក្រាស់, ជាញឹកញាប់ភ្ជាប់ទៅនឹងដើម។ នៅវ័យក្មេង ចានមានពណ៌លឿងស្ពាន់ធ័រ បន្ទាប់មកទទួលបានពណ៌ពណ៌បៃតង ហើយភ្លាមៗមុនពេលស្លាប់ ពួកវាប្រែជាខ្មៅអូលីវ។
ភាពងាយស្រួល៖ ផ្សិតពុល។ ពេលបរិភោគវាបណ្តាលឱ្យពុលរហូតដល់សន្លប់ ។
ការឆ្លងរាលដាល: អនុវត្តនៅទូទាំងសហព័ន្ធ លើកលែងតែតំបន់ permafrost ។ វាលូតលាស់ជាក្រុមទាំងមូលចាប់ពីពាក់កណ្តាលខែមិថុនាដល់ដើមខែតុលា។ រកឃើញនៅលើដើមឈើដែលពុកផុយ និងស្រោបស្លឹក។ វាក៏ដុះនៅលើគល់ឈើ និងនៅលើដីក្បែរគល់ឈើផងដែរ។
នៅក្នុងរូបថតមាន agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងកូនភ្លោះដ៏គ្រោះថ្នាក់ហៅថា agaric ទឹកឃ្មុំក្លែងក្លាយស្ពាន់ធ័រពណ៌លឿង។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញផ្សិតដែលមិនអាចបរិភោគបានមានពណ៌ភ្លឺជាងហើយមិនមានចិញ្ចៀនសំពត់លក្ខណៈនៅលើជើងរបស់វាដែលរាងកាយផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបានទាំងអស់។
[» wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
កូនភ្លោះពណ៌ក្រហមដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃ agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ (មានវីដេអូ)
អ្នកតំណាងមួយទៀតនៃប្រភេទសត្វមិនពិតគឺផ្សិតដែលលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់នៅតែកំពុងត្រូវបានពិភាក្សា។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាវាមានជាតិពុល អ្នកផ្សេងទៀតប្រកែកផ្ទុយពីនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលទៅព្រៃវាត្រូវតែចងចាំថា agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងសមភាគីដ៏គ្រោះថ្នាក់របស់វាមានភាពខុសគ្នាមួយចំនួន។
ឈ្មោះឡាតាំង៖ Hypholoma sublateritium ។
តម្រៀបតាម: អ៊ីប៉ូឡូម៉ា។
គ្រួសារ: ស្ត្រូហ្វារីសៀ។
មួក៖ រាងស្វ៊ែរ បើកតាមអាយុ ចាប់ពី 4 ទៅ 8 សង់ទីម៉ែត្រនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិត (ជួនកាលឈានដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រ) ។ សាច់ក្រាស់ ក្រហមត្នោត កម្រមានពណ៌លឿងត្នោត។ កណ្តាលនៃមួកគឺងងឹតជាង ហើយជារឿយៗអាចឃើញដុំពណ៌សនៅជុំវិញគែម - នៅសល់នៃកម្រាលពូកឯកជន។
ជើង៖ រលោង ក្រាស់ និងសរសៃ ទីបំផុតក្លាយទៅជាប្រហោង និងកោង។ ប្រវែងរហូតដល់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងក្រាស់ 1-1,5 សង់ទីម៉ែត្រ។ ផ្នែកខាងលើមានពណ៌លឿងភ្លឺ ផ្នែកខាងក្រោមមានពណ៌ក្រហមត្នោត។ ដូចប្រភេទសត្វមិនពិតដទៃទៀតដែរ អាហ្គារីកទឹកឃ្មុំក្រហមធ្វើពីឥដ្ឋខ្វះចិញ្ចៀនសំពត់ ដែលជាភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់រវាងរាងកាយផ្លែឈើដែលអាចបរិភោគបាន។
សាច់ក្រក៖ ក្រាស់ ពណ៌ស ឬពណ៌លឿងកខ្វក់ មានរសជាតិជូរចត់ និងក្លិនមិនល្អ។
កំណត់ត្រា: ដុះញឹកញាប់ តូចចង្អៀត ពណ៌ប្រផេះស្រាល ឬលឿងប្រផេះ។ ជាមួយនឹងអាយុពណ៌ផ្លាស់ប្តូរទៅជាពណ៌ប្រផេះ - អូលីវជួនកាលមានពណ៌ស្វាយ។
ភាពងាយស្រួល៖ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពេញនិយមជាផ្សិតពុល ទោះបីជានៅក្នុងប្រភពភាគច្រើននៃសារធាតុ agaric ទឹកឃ្មុំក្រហមត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានតាមលក្ខខណ្ឌក៏ដោយ។
ការឆ្លងរាលដាល: ទឹកដីនៃអឺរ៉ាស៊ីនិងអាមេរិកខាងជើង។ វាដុះនៅលើគល់ឈើដែលពុកផុយ មែក និងដើមរបស់ដើមឈើដែលជ្រុះ។
សូមមើលវីដេអូដែលបង្ហាញពី agaric ទឹកឃ្មុំរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងសមភាគីដ៏គ្រោះថ្នាក់របស់វា៖
