សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលម្ហូបអាហារនៅក្នុងហាងមួយ បន្ថែមពីលើរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមាននៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់ផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
អានសមាសភាពនៃផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
| តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
| កាឡូរី | 238 kcal |
| ប្រូតេអ៊ីន | 18.2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ | 18.4 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ទឹក | 62.6 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 80 |
វីតាមីន៖
| វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 72 mcg | 7% |
| វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.07 | 5% |
| វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.15 | 8% |
| វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0 | 0% |
| វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 0.5 | 5% |
| វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 12.5 | 63% |
| វីតាមីន B4 | choline | មីលីក្រាម 76 | 15% |
| វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 0.76 | 15% |
| វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.52 | 26% |
| វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 4.3 mcg | 1% |
| វីតាមីនអេ។ | ជីវទីន | 10 µg | 20% |
មាតិការ៉ែ៖
| ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 194 | 8% |
| ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 16 | 2% |
| ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 18 | 5% |
| ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 165 | 17% |
| សូដ្យូម | មីលីក្រាម 70 | 5% |
| ដែក | មីលីក្រាម 1.6 | 11% |
| ជាតិអ៊ីយ៉ូត | 6 mcg | 4% |
| ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 2.06 | 17% |
| ទង់ដែង | 80 mcg | 8% |
| ស៊ូលឺរ | មីលីក្រាម 186 | 19% |
| ហ្វ្លុយអូត | 130 mcg | 3% |
| កម្មវិធី Chrome | 9 mcg | 18% |
| ម៉ានហ្គាណា | មីលីក្រាម 0.02 | 1% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
| អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Tryptophan | មីលីក្រាម 290 | 116% |
| Isoleucine | មីលីក្រាម 690 | 35% |
| វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 880 | 25% |
| Leucine | មីលីក្រាម 1410 | 28% |
| threonine | មីលីក្រាម 890 | 159% |
| Lysine | មីលីក្រាម 1590 | 99% |
| methionine | មីលីក្រាម 470 | 36% |
| phenylalanine | មីលីក្រាម 740 | 37% |
| អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 1230 | 25% |
| histidine | មីលីក្រាម 490 | 33% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងនៅក្នុងពិភពនៃការដាក់ស្លាកមិនចេះរីងស្ងួតកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់ រៀន។ ដូច្នេះគ្រាន់តែបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។