ក្នុងចំណោមយើងតើអ្នកណាមិនចូលចិត្តបង្អែម? សូម្បីតែអ្នកដែលតមអាហារឬធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតួលេខនឹងឆាប់ឬក្រោយមកចង់បានបង្អែម។ ដើម្បីកុំឱ្យចុះចាញ់នឹងការល្បួងកុំបង្អាក់របបនៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវវាជាការល្អបំផុតក្នុងការស្វែងរករូបមន្តសមស្របនិងរៀនពីរបៀបចំអិនបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អកាឡូរីទាប។
បង្អែមកាឡូរីទាបជាមួយអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព
បង្អែមស្ទើរតែទាំងអស់អាចធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អដោយកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករនិងម្សៅចម្រាញ់ដែលជាអាហារគ្មានសុខភាពល្អបំផុត។
ការជំនួសស្ករគឺងាយស្រួលណាស់។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមប្រើពូជត្នោតដូចជាដេមេរ៉ា។ ស្ករអំពៅមិនត្រូវបានចម្រាញ់ទាំងស្រុងទេដូច្នេះវានៅតែមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ លើសពីនេះវាផ្តល់ឱ្យបង្អែមនូវរសជាតិនិងរសជាតិពិសេស។ ផ្អែមធម្មជាតិត្រូវបានគេរកឃើញជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្សារទំនើប - ស៊ីរ៉ូក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស្កររលាយ / ស្ករចម្រាញ់, សារធាតុជំនួសមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទេវាមានធាតុដានមានប្រយោជន៍។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍បន្ថែមវាទៅក្នុងខូឃីស៍ចាហួយចាហួយនំ។
ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរដែលមិនត្រូវយកទៅដុតជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃទឹកឃ្មុំរលាយបាត់ខណៈសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ យកល្អគួរតែបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅបង្អែមដែលមិនត្រូវការកំដៅលើសពី ៤០ អង្សារ។
ម្សៅចម្រាញ់គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ វាធ្វើនំ muffins ពុះហើយល្អសម្រាប់នំ អ្នកអាចធ្វើនំនៅផ្ទះដែលឆ្ងាញ់ដោយប្រើពោត buckwheat ស្រូវសាលី oatmeal ហើយក្នុងករណីកម្រគឺម្សៅគ្រាប់។ វិធីចុងក្រោយងាយស្រួលរៀបចំនៅផ្ទះ៖ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកិនអាល់ម៉ុនឬគ្រាប់ដែលអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
ផ្លែឈើស្រស់និងស្ងួតផ្លែប៊ឺរីព្រមទាំងបន្លែខ្លះ (ការ៉ុតល្ពៅ) និងឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបំផុតសម្រាប់បង្អែមដែលមានកាឡូរីទាប។ សមាសធាតុដែលបានបង្ហាញបង្កើតជាបន្សំដែលមានប្រយោជន៍រាប់មិនអស់។
បញ្ជីបង្អែមកាឡូរីទាប
បង្អែមល្អមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ល្អប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងសុខភាពទៀតផង។ នេះគឺជាការព្យាបាលដែលមានសុខភាពល្អបំផុតដែលអ្នកអាចមានបានសូម្បីតែរបបអាហារក៏ដោយ។
- សូកូឡាជូរចត់ រក្សាសសៃឈាមក្នុងរាងល្អ។ ការពិតនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រ។ សមាសភាពត្រូវតែមានកាកាវយ៉ាងហោចណាស់ ៧៥% ។ បារសូកូឡាខ្មៅដូចជាថ្មផ្តល់ថាមពលជួយផ្តោតអារម្មណ៍កាត់បន្ថយភាពតានតឹង
- បង្អែមជាមួយផ្លែឈើស្ងួត បើនិយាយពីអត្ថប្រយោជន៍វិញពួកគេឈរនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពីសូកូឡា។ វាគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកជាតិសរសៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជួយលុបបំបាត់ការហើមយកសារធាតុរាវលើសចេញពីរាងកាយ;
- ទឹកឃ្មុំ រួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តអង់ទីអុកស៊ីដង់វីតាមីននៃក្រុមស៊ី, ប៊ី, សារធាតុរ៉ែ (ផូស្វ័រដែកសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូម) ។ បង្អែមដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកឃ្មុំគឺជាកត្តាចាំបាច់នៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក។
- halva នៅក្នុងខ្លួនវាគឺជាបង្អែមដ៏ល្អដែលមានខ្លាញ់ល្អសម្រាប់រាងកាយ។ ផលិតផលធម្មជាតិគឺគ្រាប់ពូជដែលមានគ្រាប់និងទឹកឃ្មុំ។ នេះគឺជាស្រាក្រឡុកថាមពលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលពិតប្រាកដ។
- marmalade និង marshmallow គឺជាបង្អែមដែលមានកាឡូរីទាបបំផុតក្នុងចំណោមបង្អែមដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាមានជាតិសរសៃរលាយ - សារជាតិ pectin ដែលសំអាតសរសៃឈាមដកជាតិពុលនិងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ របស់ល្អទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ក្រពះ។
កត់សម្គាល់រូបមន្តសម្រាប់បង្អែមដែលមានសុខភាពល្អកាឡូរីទាបហើយចម្អិនដោយភាពរីករាយ! ប៉ុន្តែចងចាំក្បួនសំខាន់: ការវាស់វែងគឺសំខាន់នៅក្នុងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ សូកូឡាតូចមួយឬម៉ាស៍ម៉ាលឡូវពីរបីនៅពេលព្រឹកនឹងមិនគំរាមកំហែងដល់អ្នកជាមួយនឹងការឡើងទម្ងន់ខ្លាំងនោះទេ។ ប៉ុន្តែនំខេកទាំងមូលជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាចនឹងពិតជាមិនចាំបាច់!