តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួស oregano នៅក្នុងការចម្អិនអាហារ, អ្វីដែលជា oregano

អូរីហ្គោណូគឺជាអូរីហ្គោណូដូចគ្នាដែលយើងស្គាល់ច្បាស់ឬមីនព្រៃ។ ឱសថដែលបានរៀបរាប់នេះត្រូវបានគេច្រឡំជាញឹកញាប់ជាមួយម៉ារ៉ូរ៉ាមដែលជាមូលដ្ឋានខុស - ទាំងនេះគឺជារុក្ខជាតិពីរផ្សេងគ្នាទោះបីជាមានភាពស្រដៀងគ្នាខ្លាំងក៏ដោយ។

អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបចូលចិត្តអូរីហ្គោណូចំពោះរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាជាមួយនឹងភាពជូរចត់បន្តិចនិងក្លិនបិដោរដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ គ្រឿងទេសនេះមានភាពប៉ិនប្រសប់និងសាកសមសម្រាប់ការបន្ថែមទៅក្នុងចានពីសាច់និងត្រីគ្រប់ប្រភេទដែលបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវផ្សិតប៉ាស្តាភីហ្សានិងឈីស។

អូរីហ្គោណូថែមទាំងសមស្របសម្រាប់រសជាតិស្រាបៀរឬស្រាការរើសនិងរៀបចំការត្រៀមសម្រាប់រដូវរងារ

លក្ខណៈសំខាន់នៃឱសថនេះបន្ថែមពីលើរសជាតិរបស់វាគឺសមត្ថភាពជំរុញចំណង់អាហារ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងចានរបស់កុមារសម្រាប់ក្មេងតូចឬមនុស្សដែលមានទម្ងន់មិនគ្រប់គ្រាន់និងចំណង់អាហារមិនល្អ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះសូមសង្កេតមើលការវាស់វែង - រសជាតិរបស់វាគឺខ្លាំងដូច្នេះវានឹងគ្របដណ្តប់លើគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតទាំងអស់យ៉ាងងាយស្រួល។

រុក្ខជាតិនេះគឺជាវេជ្ជបណ្ឌិតធម្មជាតិពិតៗជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃបំពង់កប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការរំលាយអាហារ។ គាត់ក៏មាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផងដែរ៖ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអ្នកដែលមានដំបៅក្រពះទេ។

វាមិនតែងតែកើតឡើងទេដែលសមាសធាតុចាំបាច់មាននៅក្នុងដៃនៅពេលដែលវាត្រូវការតាមរូបមន្ត។ បន្ទាប់មកចំណេះដឹងអំពីល្បិចខ្លះនឹងជួយសង្គ្រោះដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើការជំនួសដែលស្មើនឹងគ្រឿងផ្សំនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជំនួស oregano នៅពេលដែលភាពជោគជ័យនៃម្ហូបអាស្រ័យលើវត្តមាននៃសមាសភាគនេះ? រុក្ខជាតិខាងក្រោមនិងបន្សំរបស់វានឹងជួយចម្លងនូវរសជាតិនៃឱសថនេះបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ៖

• marjoram គឺលេខមួយនៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើង។ ឱសថទាំងពីរនេះមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នាហើយដូច្នេះអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។

•បាសលាយជាមួយជីអង្កាមគឺជាគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមវត្តមានអូរីហ្គោណូ

•លាយបញ្ចូលគ្នានៃឱសថ Provencal ដែលរួមបញ្ចូលអូរីហ្គោណូតាមនិយមន័យ

• thyme ឬ thyme - គ្រឿងទេសដែលត្រូវបានគេរកឃើញនិងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក៏ល្អសម្រាប់គោលបំណងរបស់យើងដែរ។

•ល្បាយនៃម្ទេសនិងម្ទេសដែលងាយស្រួលជាងឱសថទាំងនេះប្រហែលជាមិនត្រូវបានបកប្រែទៅផ្ទះបាយទេ។

•ម្ទេសស្ងួតមួយក្តាប់តូចក៏ល្អសម្រាប់ជំនួសអូរីហ្គោណូដែរ។

នៅពេលអ្នកដឹងពីរបៀបជំនួសអូរីហ្គោណូក្នុងការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងមិនមានការលំបាកក្នុងការបង្កើតស្នាដៃធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកឡើយ។ ប្រហែលជាការរួមផ្សំទាំងនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិប្លែកថ្មី