របៀបរក្សាទុកគ្រឿងទេសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
 

គ្រឿងទេសគឺជាគ្រឿងទេសរុក្ខជាតិដែលមិនមានបន្ថែមសារធាតុគីមី។ ពួកគេបង្ហាញពីរសជាតិនិងក្លិនរបស់ពួកគេក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅហើយដូច្នេះត្រូវការវិធីពិសេសក្នុងការរក្សាទុកនៅក្នុងពាងកែវដែលបិទជិតនៅកន្លែងស្ងួតងងឹត។

អ្នកត្រូវទុកម្ទេស paprika ម្រេចក្រហមនៅក្នុងទូទឹកកក - វិធីនេះពួកគេនឹងរក្សាពណ៌របស់វាបាន។ គ្រឿងទេសដែលមិនទាន់កិនត្រូវបានរក្សាទុករហូតដល់ ៥ ឆ្នាំច្របាច់យកតែ ២ ទុកវ៉ានីឡាធម្មជាតិ (មិនមែនស្ករ) ក្នុងកែវបើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់ក្លិនទាំងអស់។

គ្រឿងទេសមិនចូលចិត្តសំណើមខ្លាំងទេដូច្នេះទុកវាឱ្យឆ្ងាយពីកន្លែងលិចនិងចង្ក្រានក្តៅ។

សូមចងចាំថា:

 

- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិនគ្រឿងទេសមិននៅលើក្តារឈើវានឹងស្រូបយកក្លិនក្រអូបនៃគ្រឿងទេសអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ; ជម្រើសថវិកាគឺប្លាស្ទិកឧត្តមគតិគឺប៉សឺឡែនឬថ្មកែវ។

- គ្រឿងទេសត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងឆាប់រហ័សព្រោះវាបាត់បង់ក្លិនក្រអូបគ្រប់វិនាទី។

- គ្រឿងទេសនឹងមិនអាក្រក់ទេប្រសិនបើអ្នកលាយវា - កុំខ្លាចការពិសោធន៍ធ្វើម្ហូប!

សូមផ្ដល់យោបល់