តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ lollipops ផ្អែម? រូបមន្តវីដេអូ
Lollipops គឺជាអាហារដែលពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ក្មេង និងមនុស្សធំ។ ហើយវាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងណាដែរក្នុងការចម្អិនវាដោយខ្លួនឯង ហើយមិនទិញវានៅក្នុងហាងនោះទេ។ អ្នកអាចប្រើសារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យស្ករគ្រាប់របស់អ្នកនូវរសជាតិដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។
ការធ្វើស្ករគ្រាប់សាមញ្ញនៅផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់។ ធ្មេញផ្អែមជាច្រើន សូម្បីតែក្នុងវ័យកុមារភាពបានដោះស្រាយជាមួយនឹងតំណាងនៃរូបមន្តដ៏សាមញ្ញនេះ។ ដើម្បីបង្កើតម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការរបស់ដូចខាងក្រោម: - 300 ក្រាមនៃជាតិស្ករ; - ទឹក 100 ក្រាម; - ផ្សិត (ដែកឬស៊ីលីកុន); - ប្រេងរុក្ខជាតិ; - ខ្ទះដែលមានបាតក្រាស់។
លាយទឹកនិងស្ករក្នុងឆ្នាំងមួយហើយដាក់លើភ្លើងតូចបំផុត។ មើលល្បាយហើយកូរជានិច្ចជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ អ្នកត្រូវចាប់យកពេលដែលស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងទឹក ហើយស្រាក្លាយជាពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាដើម្បីយកខ្ទះចេញពីកំដៅនៅពេលនេះទេស្ករនឹងឆេះហើយស្ករគ្រាប់នឹងមានរសជាតិជូរចត់។ ប្រសិនបើអ្នកបិទកំដៅមុននេះ ស្ករគ្រាប់នឹងមិនរឹងទេ។
ចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងធុងប្រេងបន្លែដែលគ្មានក្លិនជាមុន។ នៅពេលដែល lollipops រឹងបន្តិច បញ្ចូលដំបង។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ ឈើចាក់ធ្មេញធម្មតា ឬកាណាប៉េ skewers គឺសមរម្យ។ រង់ចាំរហូតដល់ស្កររឹងទាំងស្រុង ហើយចុះត្រជាក់ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបបាន។
កុំប្រើប្រដាប់ធ្វើស្ករគ្រាប់
ស្ករ lollipops ជាមួយទឹក berry
អ្នកអាចប្រើទឹកផ្លែឈើជំនួសទឹកដើម្បីធ្វើស្ករគ្រាប់។ ទទួលបានទឹកច្របាច់ស្រស់មួយកែវពីផ្លែ Raspberry, BlackBerry, cherries, strawberries និងអំណោយធម្មជាតិផ្សេងទៀត (ប្រសិនបើអ្នកប្រើ berries sour ឧទាហរណ៍ cranberries កុំភ្លេចបង្កើនបរិមាណស្ករ) ។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំងមួយបន្ថែមស្ករពីរភាគបីមួយកែវហើយដាក់លើភ្លើងតិចៗកូរឱ្យបានទៀងទាត់។ នៅពេលដែលល្បាយប្រែជាពណ៌ត្នោត បន្ថែម vanilla និង cinnamon បន្តិចទៅក្នុងល្បាយ កូរមួយលើកចុងក្រោយ យកល្បាយចេញពីកំដៅ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន អ្នកអាចធ្វើ lollipops ជាមួយទឹកផ្លែឈើដែលទិញពីហាង បន្ថែមគ្រាប់ ទឹកឃ្មុំ ទឹកស៊ីរ៉ូ mint ផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល និងអាហារឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតទៅពួកគេ។
ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យចូលចិត្តបង្អែម។ ក្រោយមកទៀតអាចរៀបចំការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិអាល់កុល។ សម្រាប់ស្ករគ្រាប់ទាំងនេះអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម: - ស្ករ; - ទឹក; - ស្រាគោញ៉ាក់; - ស្ករម្សៅ។
ដាក់ស្ករស ៣០០ក្រាម ទឹក ១៥០ក្រាម ប៊ីចេងមួយស្លាបព្រា និងស្ករម្សៅមួយស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះដែក ដាក់លើភ្លើងតិចៗ ហើយកូរបន្ត។ នៅពេលដែលពពុះចាប់ផ្តើមអណ្តែតចេញពីបាតខ្ទះ បិទកំដៅ ហើយចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងផ្សិត។