មាតិកា
ប៊្លូបឺរីគឺជាផ្លែប៊ឺរីដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់មានរឿងអាក្រក់តែមួយគត់នៅក្នុងរដូវរបស់វាគឺខ្លីណាស់។ ហើយចំពោះគុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់ខ្ញុំពិតជាចង់រក្សាវាឱ្យបានយូរ។ វិធីអភិរក្សដ៏ល្អបំផុតគឺបង្កកដោយវិធីនេះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់របស់ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានរក្សាទុក។
ពេលវេលាផ្ទុកនៅពេលកកត្រូវបានកើនឡើងជាមធ្យមប្រាំមួយខែ។ ផ្លែប៊ឺរីទឹកកកគួរត្រូវបានគេធ្វើឱ្យព្រិលមុនពេលប្រើ។ វិធីតែមួយគត់ដែលវានឹងខុសពីផ្លែប៊ឺរីស្រស់គឺការខ្វះការបត់បែន។
ចំពោះអ្វីដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍គឺវាមានតម្លៃគួរឱ្យត្រជាក់ពណ៌ខៀវ
- ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមធ្វើអោយប្រក្រតីដល់ការងារបេះដូង
- ជួយដល់សុខភាពពោះវៀននិងលំពែង
- បន្ថយល្បឿនភាពចាស់នៃកោសិកាប្រសាទហេតុដូចនេះហើយខួរក្បាល។
- មានប្រសិទ្ធិភាព antiscorbutic, choleretic, antisclerotic, cardiotonic, hypotensive និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កកខៀវសម្រាប់រដូវរងារ
ជំហានទី 1…ការរៀបចំផ្លែប៊ឺរី។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅផ្លែប៊ឺរីទុំនិងធំដោយគ្មានដាននៃការខូចខាត។ ពួកវាគួរតែគ្មានស្នាមប្រឡាក់ស្នាមសត្វល្អិតនិងការខូចខាតផ្សេងៗដែលអាចបំផ្លាញផ្លែប៊្លូបឺរីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្លែឈើគួរតែមានភាពរឹងមាំនិងរឹងមាំចំពោះការប៉ះមិនមែនទន់។ នៅដើមដំបូងប៊្លូបឺរីត្រូវបានជ្រើសរើសហើយនៅសល់តែផ្លែឈើល្អ ៗ ប៉ុណ្ណោះ។ របស់ដែលខូចខាតត្រូវបោះចោលភ្លាមៗ។ ផ្លែប៊្លូបឺរីឆាប់ត្រូវបានគេតម្រៀបចេញនោះវាទំនងជាមិនសូវដុះផ្សិតទេ។
ជំហានទី 2…បោកគក់និងសម្ងួត។ បន្ទាប់ពីផ្លែប៊ឺរីអ្នកត្រូវលាងជម្រះនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ (ទឹកមិនគួរក្តៅទេ) ហើយរាលដាលលើផ្ទៃរាបស្មើក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះផ្លែប៊្លូបឺរីនឹងស្ងួតហើយនឹងមិនដុះផ្សិតឡើយ។
ជំហានទី 3…វេចខ្ចប់។ នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីស្ងួតពួកគេត្រូវបានខ្ចប់ក្នុងថង់ហើយបញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនបង្កក។ ផ្លែប៊ឺរីបែបនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ធ្វើតែម្ហូបជាច្រើនមុខឬគ្រាន់តែញ៉ាំស្រស់ៗ។
ទទួលបានចំណីអាហារ!
សូមចាំថាពីមុនយើងបានប្រាប់អ្នកថាផលិតផល 5 ណាល្អជាងសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលមើលឃើញឆ្ងាយក្នុងការបង្កកក៏ដូចជារបៀបបង្កកអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាទូទៅ។