តើត្រូវចំអិនសាច់ញាតិរយៈពេលប៉ុន្មាន?

ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់មាន់ពុះសូមដាំទឹកក្នុងឆ្នាំងមួយដោយផ្តល់ទឹកក្តៅ ២ ផ្នែកសម្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ចាក់ធញ្ញជាតិចូលក្នុងខ្ទះចាក់ទឹករំពុះក្នុងសមាមាត្រ ១: ២ (សម្រាប់នំខេកឃ្យូស ១ ពែងទឹក ២ ពែង) ។ បិទគុយទាវយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយទុករយៈពេល ៥ នាទី។ បន្ទាប់ពីចំហុយបន្ថែមប្រេងហើយកូរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនបងប្អូនជីដូនមួយ

អ្នកនឹងត្រូវការ - ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ១ កែវទឹកដាំពុះ ២ កែវ

1. ចាក់សូកូឡាចូលក្នុងឆ្នាំងដោយមិនចាំបាច់លាង។

២- ចាក់ទឹកអំបិលដាក់លើចង្អូរ - សម្រាប់កែវជីនិមួយៗទឹកពុះ ២ ពែង។

3. បិទខ្ទះឆាជាមួយគំរបមួយហើយទុកវាទុកចោលរយៈពេល ៥ នាទី។

បងប្អូនជីដូនមួយរបស់អ្នកត្រូវបានចម្អិន!

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីបងប្អូនជីដូនមួយ

Couscous គឺជាធញ្ញជាតិដែលធ្វើពីស្រូវសាលីធូរ៉ុម។ Couscous គឺជាបំរែបំរួលនៃ semolina: វាក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីស្រូវសាលីផងដែរប៉ុន្តែត្រូវបានកែច្នៃខុសគ្នា។ ដូច្នេះខូឃីស៍មិនចាំបាច់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះទាល់តែសោះភាពស្ថិតស្ថេររបស់វាគឺទន់ជាង semolina ហើយមាតិកាកាឡូរីរបស់វាទាបជាង។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរៀបចំខូឃីស៍ពី semolina អ្នកអាចធ្វើដូចខាងក្រោម៖ ប្រោះ semolina ជាមួយទឹក (១/៣ នៃទឹកសម្រាប់ ១០/១៥ semolina), ច្របាច់រយៈពេល ១០ នាទីបន្ទាប់មកយកដុំធំ ៗ ចេញ។ ទុកខូឃីស៍លើចំហាយទឹករយៈពេល ១០០ នាទី។ ប្រសិនបើខូឃីស៍មានទំហំធំវាត្រូវតែ (ដោយមិនចាំបាច់) ត្រូវកាត់ដោយកាំបិត។ បាចសូកូឡាដែលមានសំណើមនៅលើសន្លឹកដុតនំហើយសង្កត់ក្នុងឡរយៈពេល 1 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 3 ដឺក្រេ។ ត្រជាក់ខូឃីស៍ - វារួចរាល់ដើម្បីចម្អិន។

Couscous ត្រូវបានបម្រើជាមួយចានសាច់ជាម្ហូបចំហៀង ដោយសារតែ couscous គឺល្អជាពិសេសនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ gravy សាច់ និងទំពាំងបាយជូរ។ ជួនកាលសម្រាប់ចម្អិនអាហារវាត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបន្លែចៀនឬផ្លែឈើស្ងួតមិនសូវជាញឹកញាប់ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែល couscous អនុវត្តមិនមានរសជាតិរបស់វានោះទេប៉ុន្តែនៅពេលដែលចម្អិនជាមួយផលិតផលនៃរសជាតិភ្លឺវាធ្វើឱ្យពួកគេទន់។

តម្លៃរបស់យិកាគឺ ១០០-២០០ រូល / កន្លះគីឡូ (គិតជាមធ្យមនៅទីក្រុងមូស្គូគិតត្រឹមខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៧) ។ មាតិកាកាឡូរីនៃធញ្ញជាតិគឺ 100 kcal / 200 ក្រាម។