muffins នៅផ្ទះពី Yulia Vysotskaya: រូបមន្តចំនួន ១៥

នំធ្វើដោយដៃរហ័សមិនដែលបាត់បង់ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាទេ។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់ការងារអាហារសម្រន់សម្រាប់ក្មេងៗទៅសាលារៀនអាហារសម្រាប់ពិសារបាយឬដំណើរកម្សាន្តឬនៅពេលអ្នកគ្រាន់តែចង់បានអ្វីដែលឆ្ងាញ់។ ហើយប្រសិនបើម្សៅសម្រាប់នំខេកត្រូវការត្រូវបានគេច្របាច់ឱ្យល្អធ្វើតាមរចនាសម្ពន្ធ័របស់វាបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺងាយស្រួលជាងជាមួយនំម្ទេស។

«វា​ជា​ការ​ពិត​ដែល​ពួក​គេ​និយាយ​ថា​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​គឺ​សាមញ្ញ និង​ប៉ិនប្រសប់។ ចំណុចសំខាន់គឺ៖ ញែកគ្រឿងផ្សំស្ងួត បំបែកសើមៗ ហើយលាយកុំឱ្យហ្មត់ចត់ពេក។ ហើយបន្ទាប់មកយើងទទួលបានរចនាសម្ព័ន្ធខ្យល់សំណើមពិសេសនេះ។ ហើយសំខាន់បំផុត ពួកគេអាចផលិតបានពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ គេអាចធ្វើផ្អែម ប្រៃ បន្ថែមឈីស គ្រាប់ គ្រាប់ សូកូឡា ឬផ្លែឈើស្ងួត។” Yulia Vysotskaya និយាយអំពីនំម៉ាហ្វិន។ ហើយ​យើង​បាន​ជ្រើសរើស​រូបមន្ត​ដ៏​ល្អ​បំផុត ដើម្បី​ឱ្យ​អ្នក​អាច​រៀបចំ​កុម្មង់​នំ​ដ៏​អស្ចារ្យ​នេះ​សម្រាប់​គេហដ្ឋាន​របស់​អ្នក​បាន​ហើយ​នៅ​ថ្ងៃ​នេះ។

នំម៉ាហ្វហ្វីនការ៉ុតជាមួយ Walnut

អ្នកអាចរៀបចំ muffins បែបនេះជាមួយ zucchini ឬ beetroot ។

នំម៉ាហ្វហ្វីន-ឈីសផ្លែប៉ោមជាមួយក្លិនឈុន

រសជាតិផ្អែមរបស់ maasdam គឺល្អណាស់ក្នុងការដុតនំសម្រាប់ muffins របស់យើងវាគ្រាន់តែជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើផ្លែប៉ោមរឹង និងមិនមែនផ្លែប៉ោមក្រហមបៃតង មានឥរិយាបទល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការដុតនំ។

Muffins ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត

Walnut គឺសមរម្យជំនួសឱ្យ pecans ហើយទឹកឃ្មុំរាវគឺសមរម្យជំនួសឱ្យ syrup maple ។ នំ Muffins អាចត្រូវបានកកហើយរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកកប្រហែលពីរខែ។ បម្រើត្រជាក់ឬក្តៅជាមួយយៈសាពូនមី compote ធ្វើនៅផ្ទះឬ apricots ស្ងួតអ្នកអាចចាក់ស្ករ icing ។

Muffins ជាមួយ bacon crispy និង onions

អ្នកអាចប្រើ lard ជាមួយស្រទាប់សាច់រឿងសំខាន់គឺថាមានរសជាតិជក់បារី។ ជំនួសឱ្យ parsley ស្រស់ ឱសថស្ងួតដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងធ្វើ។

Muffins ជាមួយ zucchini, ឈីសនិងមីន

នំ muffins ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលមានតុល្យភាពបំផុត៖ មានទាំងប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ យកល្អគួរតែយកឈីសក្រអូបឧទាហរណ៍ម៉ាសដាម។ អ្នកអាចធ្វើបានដោយគ្មាន semolina ប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវភាពធូររលុងល្អ។ បម្រើនំ muffins ទាំងនេះឱ្យបានល្អជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតង។

នំ Muffins ជាមួយ oatmeal និងផ្លែល្វា

រូបមន្តនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលមិនមែនជាក្មេងតូចៗដែលបដិសេធមិនបរិភោគ oatmeal នៅពេលព្រឹក ពេលខ្លះពួកគេអាចពេញចិត្តជាមួយនឹង muffins ដ៏អស្ចារ្យបែបនេះ។ ជាទូទៅ oatmeal នៅពេលព្រឹកគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ ហើយនៅក្នុង muffins បែបនេះនាងច្រៀងនិងរាំ។ ជំនួសឱ្យផ្លែល្វា អ្នកអាចយកផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតបាន ប៉ុន្តែផ្លែល្វាក៏មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែរ។ 

នំសូកូឡា muffins យោងតាមរូបមន្តអាថ៌កំបាំង

ជំនួសឱ្យ hazelnuts អ្នកអាចយកអាល់ម៉ុង។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបង្អែម - បន្ថែមស្កររលាយ ១៥០ ឬសូម្បីតែ ២០០ ក្រាម! ហើយកុំភ័យខ្លាចក្នុងការសំលាប់ប្រូតេអ៊ីនពួកគេតែងតែត្រូវបានគេវាយជាមួយស្កររលាយតាមតម្រូវការ៖ អ្នកកាន់តែវាយកាន់តែល្អពួកគេនឹងកាន់តែល្អ។

នំម៉ាហ្វហ្វីនជាមួយត្រីសាម៉ុងដែលជក់បារីនិង dill

អ្នកអាចប្រើ mascarpone ឬ curd ផ្អែមជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់។ កុំព្យាយាមដើម្បីធានាថា dough គឺរលូននិងគ្មានដុំ - muffins នឹងមិនប្រែទៅជា airy ។ នៅពេលដាក់ម្សៅនៅក្នុងផ្សិត សូមព្យាយាមលាក់បំណែកត្រី salmon នៅខាងក្នុង muffins ដើម្បីឱ្យវានៅតែទន់។

នំម៉ាហ្វិនចេកជាមួយ oatmeal និងទឹកឃ្មុំ

ចេក​គួរ​តែ​ទុំ​ខ្លាំង​ណាស់​ដែល​គ្មាន​អ្នក​ណា​ចង់​ញ៉ាំ​នៅ​ផ្ទះ​ទៀត​ទេ។ ប្រេងអូលីវមិនមានអារម្មណ៍នៅទីនេះទាល់តែសោះ ប៉ុន្តែវាពិតជាជួយដល់រចនាសម្ព័ន្ធនៃម្សៅ ហើយម្សៅ oat មិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យក្រៀមក្រំបន្ទាប់ពីដុតនំបានល្អជាងគ្រាប់ទាំងអស់!

muffins ពោតជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងម្ទេស

អ្នកត្រូវធ្វើការជាមួយការធ្វើតេស្តនេះឱ្យបានតិចតាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់មកវានឹងមានភាពខៀវស្រងាត់។ ប្រសិនបើ dough ត្រូវបានខូច muffins នឹងប្រែទៅជាកៅស៊ូ។

Muffins ជាមួយចេកនិង apricots ស្ងួត

ដុតនំ muffins រយៈពេល ១៥ នាទីត្រជាក់បន្តិចហើយប្រោះជាមួយស្កររលាយ។ ជួយ​ខ្លួនឯង!

muffins ពណ៌ទឹកក្រូចជាមួយ cranberries

ជំនួសឱ្យ Walnut មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការដាក់ hazelnuts, អាល់ម៉ុន, pecans ឬគ្រាប់ស្រល់, ជំនួសឱ្យ cranberries - strawberries, raspberries, blueberries ឬសូម្បីតែគ្រាន់តែដឹងគុណផ្លែប៉ោមឬបំណែកនៃ pear ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងតមអាហារ ចូរជំនួសទឹកដោះគោទាំងមូលជាមួយនឹងម្សៅ skimmed ឬ kefir និងម្សៅស្រូវសាលីជាមួយម្សៅ coarse ។

Muffins ជាមួយប៉េងប៉ោះស្ងួតនិងឈីស

ប្រសិនបើមិនមានប៉េងប៉ោះស្ងួតនៅក្នុងប្រេងទេអ្នកអាចប្រើស្ងួតអូលីវឬអូលីវក៏សមរម្យដែរ។

នំ muffins Raspberry

នៅពេលរៀបចំនំ muffins វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតដោយឡែកពីគ្នានិងគ្រឿងផ្សំរាវដោយឡែកពីគ្នា។ ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោយ៉ាអួអ្នកអាចយក kefir ក្រាស់ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ធម្មតា។ ហើយកុំព្យាយាមជំនួសយៈសាពូនមីជាមួយយៈសាពូនមី - វានឹងរាលដាលនៅពេលដុតនំ!

Muffins ជាមួយ zucchini, feta និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង

ខ្ញុំចូលចិត្តបន្ថែម zucchini ទៅដុតនំ - វាផ្តល់សំណើមបរិមាណភាពត្រចះត្រចង់លើសពីនេះទៅទៀតមានសូម្បីតែកុម្មង់នំផ្អែមជាមួយ zucchini ។ ជ្រើសរើសមាតិកាខ្លាញ់នៃក្រែមជូរដោយខ្លួនឯង - ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺសមរម្យ ប៉ុន្តែក្រែមជូរខ្លាញ់ក៏នឹងល្អដែរ។

ចំអិនដោយភាពរីករាយ! សម្រាប់រូបមន្តដុតនំបន្ថែមពីយូលីយ៉ាវីសូតស្គាសូមមើលតំណភ្ជាប់។

សូមផ្ដល់យោបល់