សមុទ្រ buckthorn

សមុទ្រ buckthorn គឺជាផលិតផលព្យាបាលតាមបែបបុរាណរបស់ថ្នាំចិននិងអាយរីវ៉ាដានិងជាផ្លែឈើពិសិដ្ឋនៅហិម៉ាឡៃយ៉ា។ រដូវរបស់វាគឺជាពេលវេលាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងអស់នៃសមុទ្រ buckthorn ។

សមុទ្រ buckthorn (lat ។ Hippophae) គឺជាពពួករុក្ខជាតិនៃរុក្ខជាតិ Elaeagnaceae ។ ជាធម្មតាដើមឈើទាំងនេះគឺជាដើមឈើដុះឬដើមឈើមានកំពស់ចាប់ពី ១០ ស។ មទៅ ៣ - ៦ ម។ ផ្លែប៊ឺរីទុំលើពួកគេចាប់ពីចុងខែសីហាដល់ខែតុលា។ ការប្រមូលផលសមុទ្រ buckthorn គឺល្អបំផុតនៅខែកញ្ញា - តុលា។

៩០% នៃរុក្ខជាតិសមុទ្រ buckthorn លូតលាស់នៅអឺរ៉ាសៀចាប់ពីឆ្នេរអាត្លង់ទិកនៃទ្វីបអ៊ឺរ៉ុបរហូតដល់ភាគasterសានប្រទេសចិន។ វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីក្នុងឱសថបុរាណនៅប្រទេសរុស្ស៊ីប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងឱសថបុរាណចិននិង Ayurveda ហើយនៅហិម៉ាឡៃយ៉ាសមុទ្រ buckthorn គឺជាផ្លែឈើដ៏ពិសិដ្ឋ។

នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេសផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានគេហៅថាសមុទ្រ buckthorn, seaberry, sandthorn, hospowthorn ។

អត្ថប្រយោជន៍

ផ្លែប៊ឺរីមានមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសារធាតុរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃ។ ដូច្នេះវាផ្ទុកវីតាមីន C ៩-១២ ដងច្រើនជាងផ្លែក្រូច។ ផ្លែបឺរីសមុទ្រ buckthorn មានប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែកនិងផូស្វ័រអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ខារ៉ូទីណូព្រមទាំងហ្វូឡាតប៊ីយ៉ូទីននិងវីតាមីនបេ ១ ប៊ី ២ ប៊ី ៦ ស៊ីនិងអ៊ី។ អាហារសម្បូរជីវជាតិនិងវីតាមីននៅលើពិភពលោក។ ហើយវាក៏មិនអន់ជាងអាហារទំនើបល្បី ៗ ដូចជាផ្លែប៊ឺហ្គូជីឬផ្លែអាគៃដែរ។

ប្រជាជនប្រើសមុទ្រ buckthorn ជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយនិងផ្តាសាយ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ផ្សេងទៀត៖ ការសម្រកទម្ងន់, ប្រឆាំងភាពចាស់, សុខភាពរំលាយអាហារ, ព្យាបាលការឆ្លងនិងរលាកនិងផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្លែប៊ឺរីវេទមន្ត។ ផ្លែប៊ឺរីទប់ស្កាត់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនលើសកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងខណៈពេលដែលជួយរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេសមុទ្រ buckthorn ជួយក្នុងការផលិតកូឡាជែនដែលជួយធ្វើឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អនិងទន់ភ្លន់និងផ្តល់ឱ្យវាមានសុខភាពល្អធម្មជាតិ។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយការរលាកស្បែកក្រហមនិងរមាស់និងសម្របសម្រួលការព្យាបាលមុខរបួស។ ដូចគ្នានេះផងដែរសមុទ្រ buckthorn ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាអស់រដូវភ្នែកស្ងួតនិងរោគសញ្ញាធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រេង

ប្រេងសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានប្រើអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំមកហើយជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ជម្ងឺផ្សេងៗ។ មនុស្សទាញយកវាចេញពីផ្លែប៊ឺរីស្លឹកនិងគ្រាប់របស់រុក្ខជាតិ។ ប្រេងមានគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃផ្លែប៊ឺរីក្នុងទំរង់ប្រមូលផ្តុំហើយអ្នកអាចប្រើវាទាំងខាងក្នុងនិងខាងក្រៅ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ប្រេងប្រហែលជាផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិតែមួយគត់ដែលមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គាទាំងបួនគឺអូមេហ្គា ៣ អូមេហ្គា ៦ អូមេហ្គា ៧ និងអូមេហ្គា ៩ ។ គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពមានចាប់ពីការគាំទ្របេះដូងដល់ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំបៅក្រពះនិងការព្យាបាលស្បែក។

ប្រេងសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងជាពិសេសសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយការពាររាងកាយពីភាពចាស់និងជំងឺដូចជាមហារីកនិងជំងឺបេះដូង។ គ្រាប់និងស្លឹកគឺសំបូរទៅដោយសារធាតុ quercetin ដែលជាសារជាតិ flavonoid ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសម្ពាធឈាមទាបនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មកាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងរួមមានកំណកឈាមសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ប្រេងក៏អាចជួយការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដែរ។ ការសិក្សាអំពីសត្វបង្ហាញថាវាអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមតាមរយៈការបង្កើនអាំងស៊ុយលីននិងភាពរំញោចអាំងស៊ុយលីន។ សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងប្រេងអាចធ្វើអោយសុខភាពស្បែករបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើងនៅពេលដែលអ្នកលាបវារួមទាំងសមត្ថភាពក្នុងការរំញោចការបង្កើតស្បែកឡើងវិញ។ ប្រេងក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្បែកផងដែរបន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូ។

មិនតែប៉ុណ្ណោះទាំងផ្លែប៊ឺរីនិងប្រេងសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំនិងជួយរាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគដូចជាផ្តាសាយ។ សមាសធាតុប្រេងជាច្រើនអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកផងដែរសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារជាតិ flavonoids ជាពិសេសគឺ quercetin ដែលត្រូវបានគេជឿថាអាចជួយសម្លាប់កោសិកាមហារីក។ ប្រេងនេះក៏មានខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អវីតាមីនអ៊ីនិងការ៉ូទីណូអ៊ីដដែលអាចការពារកោសិកាថ្លើមពីការខូចខាត។

គ្រោះថ្នាក់និងភាពផ្ទុយគ្នា

ឥទ្ធិពលបញ្ចុះលាមកនៃផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានគេដឹងដូច្នេះអ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកលើផ្លែឈើទាំងនេះទេប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរាគរូសឬថ្មីៗនេះមានការពុលអាហារ។ ប្រសិនបើគ្មានការប្រឆាំងទេវាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីមិនលើសពី ៥០ ក្រាមក្នុងពេលតែមួយ។ ចាប់ពីអាយុមួយឆ្នាំកុមារអាចទទួលបានទឹកសមុទ្រ buckthorn បន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងមានអាឡែរហ្សីអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រថុយវា។

ប្រេងសមុទ្រ buckthorn មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺដំបៅក្រពះពោះវៀនប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតមានទំនោរទៅរកផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកផ្លែឈើ។ អាស៊ីតនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីជួយបង្កើនភាពអាថ៌កំបាំងនៃទឹកក្រពះដែលអាចបង្កឱ្យមានភាពអាប់អួរ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នាអ្នកមិនគួរញ៉ាំសមុទ្រ buckthorn ទេប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ វានឹងជួយប្រសិនបើអ្នកមិនបានបរិភោគផ្លែប៊ឺរីក្នុងករណីដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺថ្លើមនិងលំពែង។ ប្រសិនបើអ្នកមានតំរងនោមឬគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់, សមុទ្រសមុទ្រ buckthorn គួរតែបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដូចគ្នានេះផងដែរមានហានិភ័យនៃអាឡែរហ្សី។

ការប្រើប្រាស់ក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ

ប្រេងសមុទ្រ buckthorn មានភាពល្បីល្បាញខ្លាំងហើយអ្នកអាចរកវាបាននៅតាមឱសថស្ថានណាមួយ។ អ្នកផលិតរៀបចំវាដោយច្របាច់គ្រាប់ពូជពីផ្លែប៊ឺរីទោះបីជាវាមានប្រេងខ្លះក៏ដោយ។ មនុស្សប្រើប្រេងក្នុងទម្រង់សុទ្ធហើយបន្ថែមវាទៅគ្រឿងសំអាងនិងការត្រៀមឱសថ។ ប្រេងមានលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីការពារការបង្ករោគនៅលើស្បែកជាមួយនឹងការខូចខាតនិងភ្នាសរំអិល។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាលើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញស្បែក។ ដូច្នេះមនុស្សប្រើវាយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីជាសះស្បើយពីការរលាកនិងស្នាមរបួស។ អ្នកឯកទេសខាងគ្រឿងសំអាងណែនាំឱ្យប្រើប្រេងនិងប៊ឺរី gruel ធ្វើជារបាំងសម្រាប់មុខនិងសក់ - ពួកគេចិញ្ចឹមកោសិកានិងព្យាបាលការខូចខាតខ្នាតតូច។ មនុស្សអនុវត្តដង្ហើមជាមួយប្រេងរបស់វាដើម្បីព្យាបាលសួតនិងរំអិលក្រពេញដែលរងផលប៉ះពាល់។

សមុទ្រ buckthorn: រូបមន្ត

រូបមន្តទូទៅបំផុតជាមួយផ្លែប៊ឺរីនេះគឺសមុទ្រ buckthorn ជាមួយស្ករ។ ជម្រើសមួយទៀតរបៀបដែលអ្នកអាចប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាគឺរៀបចំវាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ យៈសាពូនមីពីផ្លែប៊ឺរីក៏មានប្រជាប្រិយភាពនិងឆ្ងាញ់ផងដែរ។

វាគឺជាការបន្ថែមវីតាមីនដ៏ល្អសម្រាប់ការផឹកតែរដូវរងា ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកអាចរៀបចំតែពីសមុទ្រ buckthorn ដោយខ្លួនឯង។ នៅពេលដែលវាក្តៅនៅខាងក្រៅមនុស្សធ្វើទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយផ្លែប៊ឺរីដែលប្រមូលផលពីមុនដោយបន្ថែមជាតិស្ករ។ ពេលខ្លះអ្នកអាចរកឃើញទឹកសមុទ្រ buckthorn លក់ហើយប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែប័រស្រស់អ្នកអាចធ្វើទឹកសមុទ្រ buckthorn ឬទឹកផ្លែឈើក្រឡុកជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯង។

ផ្លែប៊ឺរីនេះមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ ដូច្នេះមានកន្លែងធំទូលាយសម្រាប់ការប្រើប្រាស់និងការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបបន្ថែមលើរូបមន្តប្រជាប្រិយបំផុត។ តើអ្នកអាចញ៉ាំសមុទ្រ buckthorn យ៉ាងដូចម្តេច? អ្នកអាចធ្វើស៊ុបប៊ឺតការ៉េមនិងម៉ាសបន្ថែមវាជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់បង្អែមឧទាហរណ៍នំប៉ាន់តាខូតតាឬឈីសខេក។ អ្នកក៏អាចប្រើតែក្តៅនិងទឹកក្រូចឆ្មាសមុទ្រ buckthorn ត្រជាក់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជាហ្គ្រុកនិងស្រាក្រឡុក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យភ្ញៀវរបស់អ្នកភ្ញាក់ផ្អើលសូមចំអិនសមុទ្រ buckthorn Kurd ដោយភាពស្រដៀងគ្នាជាមួយក្រូចឆ្មាហើយបម្រើជាមួយតែ។ អ្នកក៏អាចប្រើវាជាការបំពេញសម្រាប់នំប័រខ្លីដែលបានរៀបចំតាមរូបមន្តសម្រាប់ចំណិតក្រូចឆ្មា។

តែសមុទ្រ buckthorn ជាមួយគ្រឿងទេស

តែនេះអាចស្រវឹងក្តៅឬត្រជាក់ប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ - ឬជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ក្រអូបក្រអូប។

គ្រឿងផ្សំ:

• 100 ក្រាមនៃសមុទ្រ buckthorn
• tspសខ្ញីដឹងគុណ ១ ស្លាបព្រា
• 2-3 ផ។ នៃ carnation
• ក្រវាញ ២-៣ ប្រអប់
• ឈើថ្ម ២ បន្ទះ
• ទឹករំពុះ 500 មីលីលីត្រ
• ទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រា

តម្រៀបផ្លែប៊ឺរីហើយលាងជមែះផ្ទេរទៅ teapot និងពិដាន។ បន្ថែមខ្ញីខ្ញីក្រវាញក្រៀម។ ចាក់ទឹករំពុះហើយទុករយៈពេល 5 នាទី។ ប៉ះពាល់និងបម្រើជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយពែង។

ដូច្នេះវាគឺជាផ្លែឈើអស្ចារ្យមែនទែនសូមមើលហេតុផលបន្ថែមទៀតនៅក្នុងវីដេអូនេះ៖