ក្រូចត្លុងគឺជាផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អ។ ហើយយើងធ្លាប់បានប្រាប់អ្នកអានរបស់យើងអំពីមូលហេតុសំខាន់បីយ៉ាងដែលទទួលទានវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជឿថាក្រូចត្លុងគឺមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងាររបស់មនុស្សម្នាក់។ ជាការពិតបន្ថែមពីសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់, ក្រូចឆ្មានេះជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ។ មានតែចំណិត ១-២ សន្លឹកប៉ុណ្ណោះដែលអាចដាស់អារម្មណ៍រសជាតិនិងកាត់បន្ថយចំណង់ចង់ញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលមិនមានសុខភាពល្អ។
ប៉ុន្តែមុនពេលទិញក្រូចថ្លុងមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានបញ្ឈប់ដោយរសជាតិល្វីងបន្តិចរបស់វា។ អ្នកអាចកម្ចាត់វាតាមពីរវិធី។
វិធីទី ១ - ខ្សែភាពយន្តឆ្ងាយ!
អ្នកអាចផ្អែមអាស៊ីតនៃក្រូចត្លុងហើយបំបាត់ភាពល្វីងជូរចត់ដោយយកខ្សែភាពយន្តចេញពីចំណិតនៃផ្លែឈើដែលដោយសារតែមាតិកានៃគ្លីកូស្យូសនិងអាស៊ីតកូលីនផ្តល់ឱ្យក្រូចត្លុងមានរសជាតិល្វីង។ គ្រាន់តែបកសំបកខ្សែភាពយន្តចេញពីក្រូចឆ្មារហើយរីករាយនឹងរសជាតិស្រស់ស្រាយរបស់ពួកគេដោយគ្មានភាពល្វីងជូរចត់។
វិធីទី ២ - ការស្លៀកពាក់ទឹកឃ្មុំ
វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះនៅពេលរៀបចំសាឡាត់បង្អែមឬចានផ្សេងទៀតដោយប្រើក្រូចត្លុង។ ហើយសាមញ្ញប្រសិនបើអ្នកចាក់វានៅលើផ្លែឈើកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងសំបកអ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ជូរចត់ទេ។
គ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកឃ្មុំ - 2 tbsp ។
- ទឹកក្រូចឆ្មា - ១ ស្លាបព្រា
- cinnamon - ក្តាមមួយ
វិធីនៃការរៀបចំ
1. លាយទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងក្លិនឈុន។
2. លាបក្រូចថ្លុងកាត់ជាចំណិតស្តើង ៗ ហើយដាក់លើចាន។
៣. ស្រក់ទឹកមាត់ជាមួយការស្លៀកពាក់ផ្អែម ៗ ហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាមឬគ្រាប់កាត់ប្រសិនបើចង់បាន។
ទទួលបានចំណីអាហារ!
- Pinterest,
- Telegram
- ទាក់ទងជាមួយ
យើងនឹងរំលឹកមុននេះយើងបាននិយាយអំពីរបៀបរៀបចំនំឈីសខេករដូវរងារជាមួយផ្លែល្ហុងទឹកក្រូចនិងផ្លែទទឹម។