សម្រាប់រដូវរងាទាំងមូល៖ របៀបរក្សាទុកដំឡូងនិងបន្លែផ្សេងទៀតនៅក្នុងអាផាតមិន

ដាំដំណាំ ឬស្តុកបន្លែពីកសិករ? ឥឡូវអ្នកត្រូវខ្ចប់ដំឡូង ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសសម្រាប់ទុកដាក់ ដើម្បីកុំឱ្យវាខូចបានយូរ។

នៅចុងរដូវក្តៅ និងដើមរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ មនុស្សជាច្រើនស្តុកទុកដំឡូង ខ្ទឹម និងខ្ទឹមបារាំង៖ មាននរណាម្នាក់ជីកខ្លួនឯងនៅក្នុងប្រទេស ហើយមាននរណាម្នាក់ទិញខណៈពេលដែលវាត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោក។ សំណួរ៖ តើត្រូវទុកបន្លែក្នុងផ្ទះល្វែងក្នុងទីក្រុងធម្មតាដោយរបៀបណា? Wday.ru បានសួរអ្នកឯកទេសមានសមត្ថកិច្ចអំពីរឿងនេះ។

បណ្ឌិតវិទ្យាសាស្ត្របច្ចេកទេស សាស្រ្តាចារ្យ សាកលវិទ្យាធិការរងសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ សាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូ ផលិតកម្មអាហារ

ទុកបន្លែនៅកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។ វា​មិន​គួរ​ក្តៅ​ទេ ព្រោះ​សីតុណ្ហភាព​កាន់តែ​ខ្ពស់ វា​ងាយ​នឹង​មាន​ផ្សិត និង​រលួយ។ សម្រាប់ត្រសក់ ម្ទេស អ្នកត្រូវផ្តល់របបសីតុណ្ហភាព និងសំណើម៖ រុំវាក្នុងក្រណាត់សើម ហើយពួកវានឹងត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ នឹងមិនបាត់បង់សំណើម នឹងមិនប្រែជាទន់ ហើយនឹងរក្សារូបរាងដើមរបស់វាបានយូរ។ ពេលវេលា។

នៅពេលរក្សាទុកដំឡូងនៅផ្ទះ ជាដំបូងអ្នកត្រូវលាងសម្អាតវា ឬសូម្បីតែល្អជាងនេះ - សម្ងួតវា ហើយមិនមែនរបស់ខ្ញុំទេ ដោះលែងវាពីដីដែលលើស និងផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់។ ទាំងនេះគឺជាគោលការណ៍ណែនាំជាមូលដ្ឋាន។

អាយុកាលធ្នើរបស់ពួកគេអាស្រ័យលើប្រភេទបន្លែ ទៅតាមពេលវេលាដែលពួកគេត្រូវបានប្រមូលផល។ ជាការពិតណាស់ អ្នកត្រូវសង្កេតមើលបន្លែ និងយករបស់ដែលរលួយចេញទាន់ពេលវេលា។

ប្រសិនបើអាផាតមិនមានទូទឹកកក បន្ទប់ក្រោមដីនៅក្នុងផ្ទះបាយ និងយ៉រ នោះវាផ្តល់ឱកាសដ៏ល្អក្នុងការស្តុកទុក និងមើលកន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុកល្អបំផុត។ ខ្ញុំ​សូម​ណែនាំ​ឱ្យ​ដាក់​ដំឡូង​ក្នុង​ទូដាក់​ក្រោម​បង្អួច និង​បន្លែ​ផ្សេង​ទៀត​ក្នុង​ទូទឹកកក។

ដោយវិធីនេះ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបំបែកផ្លែឈើ និងបន្លែនៅក្នុងទូទឹកកកជាមួយនឹងភាគថាសមួយ ដើម្បីកុំឱ្យពួកគេប៉ះ ព្រោះពួកគេមានពេលវេលាទុំ និងការផ្ទុកខុសៗគ្នា។ ផ្លែឈើអាចអាក្រក់មុនបន្តិច និងប៉ះពាល់ដល់បន្លែ។

កន្លែងផ្ទុកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសគួរតែត្រជាក់ ស្ងួត និងងងឹត។ គេ​ត្រូវ​យក​ថង់​ប្លា​ស្ទិ​ក​ចេញ ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ប្រអប់​ឈើ ថង់​ក្រដាស ឬ​ថង់​ខ្សែ ឬ​នីឡុង ដូច​ម្តាយ និង​ជីដូន​របស់​យើង​ធ្លាប់​ធ្វើ ។ បើមិនដូច្នោះទេ អតិសុខុមប្រាណនឹងចាប់ផ្តើមកើនឡើងនៅក្នុងចន្លោះដែលគ្មានខ្យល់ ហើយការរលួយនឹងចាប់ផ្តើម។ អ្នក​អាច​ដាក់​ប្រអប់​បន្លែ​នៅ​ក្រោម​លិច ឬ​ព្យួរ​ស្តុក​ក្នុង​ទូ។

វាមិនសំខាន់ទេថាតើអ្នកទុកខ្ទឹមសទាំងមូលឬកាត់វាចូលទៅក្នុង cloves ប៉ុន្តែនៅក្នុងគំនិតរបស់ខ្ញុំទាំងមូលគឺល្អជាង។

អ្នកមិនគួរទុកខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសក្នុងទូទឹកកកនៅកន្លែងដែលមានសំណើមច្រើន ហើយអ្វីៗក៏សើមយ៉ាងលឿន ហើយក្លិនរបស់វាអាចស្រូបយកអាហារផ្សេងៗបាន។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមនៅទីនោះចាប់ផ្តើមលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងស្ងួតអស់។

ខ្ទឹម​ស និង​ខ្ទឹម​ស​មិន​មាន​អាយុ​ដាក់​ទេ វា​ល្អ​គួរ​ញ៉ាំ​រហូត​ដល់​ស្ងួត ឬ​រលួយ។ នេះគឺជាផលិតផលស្តុកទុកដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបាន។ ដរាបណាការបង្ហាញនៅតែមាន ពួកគេអាចបរិភោគបាន។

សូមផ្ដល់យោបល់