មាតិកា
ជាតិសរសៃគឺជាធាតុមួយដ៏សំខាន់បំផុតនៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ វាជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលសំអាតរាងកាយយកជាតិពុលធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនធម្មតានិងជួយកាត់បន្ថយទំងន់។ ជាតិសរសៃមិនត្រូវបានបែកបាក់នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងទេដូច្នេះវាគឺជាប្រភេទមួយនៃរាល់សម្ងល់។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានជាតិសរសៃច្រើនជាងគេ?
Raspberry និង blackberry
raspberry មួយពែងមានជាតិសរសៃ ៨ ក្រាម។ វាលើសពីធញ្ញជាតិ oat ទៅទៀត។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងផ្លែប៉ោមមានតែ ៣-៤ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។ BlackBerry ស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពី Raspberry ។ បរិមាណជាតិសរសៃគឺ ៧ ក្រាមក្នុងមួយពែង។
សណ្តែក
legumes ស្ថិតនៅក្នុងចំណោមកំណត់ត្រាសម្រាប់បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ។ សណ្តែកគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុង 100 ក្រាមពួកគេផ្ទុកជាតិសរសៃ 10 ក្រាម។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើធញ្ញជាតិទាំងមូលគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផល ១០០ ក្រាមមានជាតិសរសៃ ៧ ក្រាម។
អង្ករសំរូប
សម្បូរជាតិសរសៃច្រើនបំផុតគឺអង្ករសំរូបមិនទាន់ចម្រាញ់ - ផលិតផល ១០០ ក្រាមមានជាតិសរសៃ ៤ ក្រាម។ អង្ករសគឺជាប្រភពនៃធញ្ញជាតិតែ ២ ក្រាមក្នុងបរិមាណដូចគ្នា។
Pistachios
គ្រាប់ណាដែលល្អសម្រាប់ទទួលទាននិងបន្ថែមទៅលើរបបអាហារមូលដ្ឋាន។ ប៉ុន្តែចំពោះបរិមាណជាតិសរសៃនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេអ្នកដឹកនាំគឺភីស្តាចាស - ជាតិសរសៃ ៣ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។
ដំឡូងដុត
ដំឡូងដុតនំនៅក្នុងឡនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេសំបូរជាតិសរសៃនិងម្សៅមានប្រយោជន៍ទាំងមូល។ ដូច្នេះអ្នកគួរតែញ៉ាំស្បែកផងដែរ។
គ្រាប់ពូជ flax
គ្រាប់ពូជ flax មានជាតិសរសៃរលាយនិងរលាយ។ វាក៏ជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ លីនទីន - សារធាតុដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។ មុនពេលប្រើគ្រាប់ពូជគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកិនហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅសាឡាត់ឬទឹកដោះគោជូរ។
អង្ករ
Oatmeal គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីរបស់អ្នក។ វាមានជាតិសរសៃច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវជ្រើសរើសតែធញ្ញជាតិទាំងមូលដែលត្រូវការចម្អិន។
បៃតង
បៃតងកាន់តែក្រាសមានជាតិសរសៃច្រើន។ សូម្បីតែរុក្ខជាតិបៃតងដែលមើលទៅសាមញ្ញបំផុតអាចជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃសារធាតុរាងកាយដ៏សំខាន់ទាំងនេះ។
សណ្តែកសៀង
សណ្តែកសៀងមានផ្ទុកជាតិសរសៃពីរប្រភេទគឺរលាយនិងរលាយដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផលិតផលប្លែក។ វាជាមេដឹកនាំគ្មានជម្លោះសម្រាប់ផលិតផល ១០០ ក្រាមមានសរសៃ ១២ ក្រាមដែលមានសុខភាពល្អ។
ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់សូមមើលនៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖
