មាតិកា
ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងចាប់ផ្តើមរំខានមនុស្សចាប់ពីអាយុ 30-40 ឆ្នាំដូច្នេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងព្យាយាមរកវិធីដែលអាចបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់នៃបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Harvard បានរកឃើញថា ការទទួលទានគ្រាប់ 50 ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍អាចកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃបញ្ហាបេះដូង និងសរសៃឈាមបាន 3-4 ដង។ អ្នកជីវវិទូ សរីរវិទ្យា និងគ្រូពេទ្យបានកំណត់អត្តសញ្ញាណផលិតផលមួយចំនួនដែលមិនគួរទទួលទានក្នុងជំងឺ ischemia និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងទៀត។
ទឹកដោះគោសូកូឡាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សរសៃឈាម
វេជ្ជបណ្ឌិត Julia Brittain មកពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និយាយថា សូកូឡា Milkshake ប៉ះពាល់ដល់សរសៃឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈមួយកែវ និងញ៉ាំអាហារមួយចានដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ការផ្លាស់ប្តូរមិនល្អនៅក្នុងសរសៃឈាម និងកោសិកាឈាមក្រហមត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ នាងបានរាយការណ៍ថា កោសិកាឈាមក្រហមមានលក្ខណៈរលោងដោយធម្មជាតិ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានបរិភោគ នោះ "ពងបែក" ពិសេសលេចឡើងនៅលើផ្ទៃរបស់វា។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានសុខភាពល្អទាំងស្រុងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារត្រឹមត្រូវនោះការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះនឹងគ្រាន់តែជាបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ។ ការពិសោធន៍មួយត្រូវបានធ្វើឡើង៖ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលមានសុខភាពល្អទាំង 10 នាក់បានផឹកភេសជ្ជៈដែលរួមមានការ៉េម ក្រែម whipped សូកូឡា និងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់។ នៅក្នុងទឹកដោះគោមួយកែវមានជាតិខ្លាញ់ប្រហែល 80 ក្រាម និងមួយពាន់គីឡូកាឡូរី។ 4 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារបែបនេះវេជ្ជបណ្ឌិតបានវិភាគស្ថានភាពនៃនាវា។ ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាវាពិបាកសម្រាប់ពួកវាក្នុងការពង្រីក ហើយ erythrocytes បានផ្លាស់ប្តូររូបរាងរបស់ពួកគេ។
Julia Brittain បានភ្ជាប់ការផ្លាស់ប្តូររូបរាងកោសិកាឈាមក្រហមទៅនឹងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបែបនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយសារតែភេសជ្ជៈកម្រិតនៃប្រូតេអ៊ីន myeloperoxidase កើនឡើងជាបណ្តោះអាសន្ន (គម្លាតពីបទដ្ឋានអាចបង្កឱ្យមានការគាំងបេះដូង) ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំសូម្បីតែអ្នកដែលមានសុខភាពល្អកុំញ៉ាំសូកូឡាទឹកដោះគោ ជាពិសេសក្នុងបរិមាណច្រើន។
អាហារគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលអាចប៉ះពាល់ដល់បេះដូង និងសរសៃឈាម
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងពិភពលោកជឿថា មូលហេតុចម្បងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងគឺកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ជាពិសេសការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ និងអំបិលច្រើន។
គ្រូពេទ្យបេះដូង Marat Aripov បានដាក់ឈ្មោះផលិតផលសំខាន់ៗដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង៖
- កុម្មង់នំ (នំជាមួយក្រែម, ខូគីប៊ឺ, នំជាមួយនឹងការបំពេញប៊ឺ);
- caviar ក្រហមនិងខ្មៅ;
- ស្រាបៀរ (វាមានតម្លៃផឹកមិនលើសពី 0,5 លីត្រសម្រាប់បុរសនិងមិនលើសពី 0,33 លីត្រសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងមួយថ្ងៃ);
- ស្រា sparkling និងស្រាសំប៉ាញ;
- pates និងសាច់ក្រកជក់បារី។
ផលិតផលទាំងនេះមានបរិមាណខ្លាញ់មិនល្អខ្ពស់បំផុត។
អ្នកឯកទេសខាងសរីរវិទ្យាដែលធ្វើការនៅសាលាសុខភាពសាធារណៈ Harvard បានធ្វើការពិសោធន៍ទ្រង់ទ្រាយធំមួយ។ វាមានរយៈពេល 30 ឆ្នាំហើយត្រូវបានដឹកនាំដោយ MD En Pan ។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត 120 នាក់បានចូលរួមក្នុងការងារនេះ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសម្រេចចិត្តរកមើលថាតើសាច់ក្រហមមានសុខភាពល្អឬអត់។
បុរសប្រហែល 38 ពាន់នាក់និងស្ត្រី 82 ពាន់នាក់បានចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍ស្ថិតិ។ គ្រប់ពេលវេលា អ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់ត្រាការស្លាប់ចំនួន 24 នាក់៖ មនុស្ស 6 នាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺសរសៃឈាម និងបេះដូង អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត 10 នាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺមហារីក និងនៅសល់ពីជំងឺផ្សេងៗទៀត។ ជនជាតិអង់គ្លេសប្រាកដណាស់ថាការទទួលទានសាច់ក្រហមមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្ស។
រោគសញ្ញាដែលបង្ហាញពីបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
ជំងឺសរសៃឈាមជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 30 នៅលើពិភពលោកក្នុងចំណោមជំងឺដទៃទៀតទាំងអស់។ ដូច្នេះនៅពេលឈានដល់អាយុ 40-XNUMX ឆ្នាំវាមានតម្លៃពង្រឹងកប៉ាល់ហើយនៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងសូមទាក់ទងអ្នកឯកទេស។
សំឡេងរោទិ៍គឺ៖
- ការកើនឡើងបែកញើសជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពក្នុងផ្ទះនិងខាងក្រៅ;
- ឈឺក្បាលវិលមុខ;
- ភាពទន់ខ្សោយនិងភាពអស់កម្លាំងធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុ;
- ឈឺចាប់និងឈឺក្នុងសន្លាក់;
- មានអារម្មណ៍ត្រជាក់និងស្ពឹកនៅក្នុងដៃនិងជើង;
- សម្ពាធកើនឡើងនៅក្នុងសរសៃឈាម;
- ចង្វាក់បេះដូងលឿនឬយឺត។
ជាមួយនឹងការវិលមុខមិនសមហេតុផលជាញឹកញាប់ការបាត់បង់ស្មារតីរយៈពេលខ្លីការងងឹតនៅក្នុងភ្នែកបន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៃទីតាំងរាងកាយវាមានតម្លៃពិនិត្យ។ សញ្ញាមួយទៀតនៃជំងឺសរសៃឈាម គឺជំងឺចលនាភ្លាមៗ ពេលកំពុងជិះក្នុងយានជំនិះ។
រោគសញ្ញាទាំងនេះបង្ហាញពីការចុះខ្សោយនៃសរសៃឈាម ការរំលោភលើចរន្តឈាម។ ការបង្ហាញបែបនេះអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ដោយសារតែគម្លាតពីបទដ្ឋាននៃសូចនាករ នាវាកាន់តែមានភាពផុយស្រួយ និងបាត់បង់ការបត់បែនរបស់វា។
អ្នកឯកទេសខាងជំងឺបេះដូងដែលមានបទពិសោធន៍ធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺដូចខាងក្រោមៈ លើសឈាម និងសរសៃ varicose, dystonia សរសៃឈាម និង atherosclerosis, thrombophlebitis និង phlebitis, វិបត្តិសរសៃឈាម និងឈឺក្បាលប្រកាំង។
ទាំងអស់អំពីបញ្ហាជាមួយនឹងសរសៃឈាមបានប្រាប់គ្រូពេទ្យវះកាត់រុស្ស៊ី
វេជ្ជបណ្ឌិតល្បីឈ្មោះ Igor Zatevakhin ប្រាកដថាគ្រប់មនុស្សទីបីនៅលើភពផែនដីមានបញ្ហាជាមួយនឹងសរសៃឈាម។ រោគសាស្ត្រភាគច្រើនលេចឡើងដោយសារតែ atherosclerosis ។ ជាង 60% នៃករណីគាំងបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប៉ះទង្គិចដល់សរសៃឈាមដោយបន្ទះ។ ពី 40 ទៅ 52% នៃមនុស្សក្នុងមួយឆ្នាំបានស្លាប់ដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
លោក Zatevakhin បានកត់សម្គាល់ថាប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីកអាចព្យាបាលបាន ប៉ុន្តែមិនមែនជាជំងឺលើសឈាមនោះទេ។ មូលហេតុពិតនៃការវិវត្តន៍នៃជំងឺនេះមិនទាន់ត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយនៅឡើយទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវមានទំនុកចិត្តថា ជំងឺនេះបណ្តាលមកពីបញ្ហាមេតាបូលីស, ទំនោរតំណពូជ, ការញៀន (ការទទួលទានអាហារមានជាតិខ្លាញ់, ការជក់បារី)។ បន្ទាប់មកវាមានតម្លៃសួរសំណួរថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សវ័យក្មេង ចល័ត និងស្តើងមានបន្ទះ atherosclerotic? គ្រូពេទ្យវះកាត់ណែនាំថា មូលដ្ឋាននៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់គឺការឆ្លងមេរោគក្នុងកោសិកា។
អ្នកឯកទេសបាននិយាយថានៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺសរសៃឈាមអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារនឹងជួយកម្ចាត់បញ្ហាប៉ុន្តែជាមួយនឹងដំណើរការដែលកំពុងដំណើរការវានឹងមិនអាចធ្វើដោយគ្មានថ្នាំបានទេ។ Zatevakhin ជឿជាក់ថាវិធីសាស្ត្រដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាមគឺការបដិសេធខ្លាញ់សត្វ។
ក្នុងករណីមានជំងឺសរសៃឈាម គ្រូពេទ្យវះកាត់រុស្ស៊ីណែនាំ រួមទាំងក្នុងរបបអាហារ៖
- ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
- ផលិតផលទឹកដោះគោ skimmed;
- អាហារបន្លែ;
- yolks ស៊ុត;
- ថ្លើម;
- បន្លែនិងផ្លែឈើ;
- ធញ្ញជាតិនិង legumes ។
ការរក្សារបៀបរស់នៅសកម្មត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការរំលោភលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សកម្មភាពរាងកាយជំរុញការវិវត្តនៃសរសៃឈាមបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
លំហាត់ប្រាណមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូង និងសរសៃឈាម
ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងរយៈពេលខ្លីត្រូវបានចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់សរសៃឈាម និងបេះដូង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការធ្វើការជាមួយគ្រូបណ្តុះបណ្តាលដែលស្គាល់ពីសមត្ថភាពរបស់មនុស្ស និងជំងឺពីមុនរបស់គាត់។ ក្នុងអំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយវាមានតម្លៃតាមដានចង្វាក់បេះដូង។
ប្រសិនបើដោយសារតែសកម្មភាពរាងកាយ ជីពចរកើនឡើងលើសពី 140 ចង្វាក់ក្នុងមួយនាទី អ្នកត្រូវប្តូរទៅលំហាត់ស្រាលជាងមុន។ នេះត្រូវតែធ្វើព្រោះនៅជីពចរបែបនេះរាងកាយខ្វះអុកស៊ីសែន។ ជាលទ្ធផល បេះដូងលោតញាប់ ដង្ហើមខ្លី និងការអត់ឃ្លានអុកស៊ីសែនចាប់ផ្តើម។
វេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់ការធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែប aerobic ជាមួយនឹងចលនាធំទូលាយ។ ការរត់ យូហ្គា ភីឡាត អាំងតង់ស៊ីតេមធ្យម ហែលទឹក ជិះកង់ បានបង្ហាញឱ្យឃើញនូវឧត្តមគតិ។
វិធានការបង្ការ
ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងវាមានតម្លៃឈប់ជក់បារី។ អ្នកមិនជក់បារីគួរជៀសវាងការនៅក្នុងបន្ទប់ដែលអ្នកដទៃជក់បារី (ដំណើរការអកម្មគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់សុខភាព)។ ជាមួយនឹងការជក់បារី 40 ដើមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហានិភ័យនៃបញ្ហាសរសៃឈាមកើនឡើង 50-8% ។ នៅពេលជក់បារីមួយកញ្ចប់ក្នុងមួយថ្ងៃ ហានិភ័យនៃការស្លាប់កើនឡើង 10-XNUMX ដង។
ការអនុលោមតាមរបបអាហារ hypocholesterol ប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងរាងកាយទាំងមូល។ វាមានតម្លៃកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលសាច់ខ្លាញ់។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំសាច់ទន្សាយនិងសាច់ទួរគី។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្តោតលើធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ ត្រី និងបន្លែ។ ក្នុងចំណោមប្រេង វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ rapeseed, ពោត, ផ្កាឈូករ័ត្ន, អូលីវ។ មាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងផលិតផលមិនគួរលើសពីសាមសិបភាគរយទេ។
ដើម្បីការពារជំងឺសរសៃឈាម វាមានតម្លៃទទួលទានអំបិលតុ ៥ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាជាកាតព្វកិច្ចដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានអំបិលលាក់កំបាំង (នំបុ័ង សាច់ក្រកឆ្អិន និងជក់បារី)។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាជាមួយនឹងការថយចុះនៃបរិមាណអំបិលក្នុងអាហារហានិភ័យនៃបញ្ហាជាមួយនឹងបេះដូងនិងសរសៃឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ 5-25% ។
មានប្រយោជន៍គឺអាហារដែលមានម៉ាញេស្យូមនិងកាល់ស្យូម។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមាន buckwheat, ល្ពៅ, zucchini, beets, raisins, apricots, ខាត់ណាសមុទ្រ។ មិនចាំបាច់អង្គុយលើរបបអាហារហត់នឿយនោះទេ វាជាការប្រសើរក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពសមហេតុផល (អាហារ ៤-៥ ក្នុងមួយថ្ងៃ)។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានទម្ងន់លើសវាចាំបាច់ត្រូវប្រយុទ្ធយ៉ាងសកម្ម។ ផោនបន្ថែមអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយសរសៃឈាមនិងបេះដូង។ យោងតាមការស្ទង់មតិស្ថិតិអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថា 12-15% នៃអ្នកឆ្លើយតបមិនបានដឹងពីទម្ងន់របស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងអាយុ មនុស្សចាប់ផ្តើមតាមដានទម្ងន់ខ្លួនតិចជាងមុន ដែលជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាពរបស់ពួកគេ។
វិធានការបង្ការដ៏សំខាន់មួយគឺការគ្រប់គ្រងសម្ពាធក្នុងសរសៃឈាម (សូចនាករមិនគួរលើសពី 140/90 មីលីម៉ែត្របារត)។ ត្រូវប្រាកដថាហែលទឹក ជិះកង់ រត់លេង។ ការផ្ទុកជាមធ្យមគួរតែមានកន្លះម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ (ប្រហែល 4-5 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។ មនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំគួរតែបញ្ចូលគ្នានូវថ្នាក់នៃភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងៗគ្នា។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានផ្តល់អនុសាសន៍ថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសរសៃឈាមគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ lipid និងកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។ វាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការបដិសេធរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺក្នុងការទទួលយកភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ កត្តាសំខាន់មួយដែលការពារជំងឺធ្ងន់ធ្ងរគឺការកាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងស្ថានភាពជម្លោះ។ ទោះបីជាមានការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅតិចតួចក៏ដោយ វានឹងអាចបន្ថយដំណើរការនៃភាពចាស់នៃសារពាង្គកាយទាំងមូល និងជៀសវាងបញ្ហាជាមួយនឹងសរសៃឈាម និងបេះដូង។