សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
កាឡូរី | 391 kcal |
ប្រូតេអ៊ីន | 24.6 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | សិល្បៈ 31.6 |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
ទឹក | សិល្បៈ 36.9 |
ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 96 |
អាស៊ីតសរីរាង្គ | សិល្បៈ 2.8 |
វីតាមីន៖
វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 300 mcg | 30% |
វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.05 | 3% |
វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.5 | 28% |
វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0.6 | 1% |
វីតាមីន D | calciferol | 1 µg | 10% |
វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 0.6 | 6% |
វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 6.5 | 33% |
វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 0.3 | 6% |
វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.1 | 5% |
វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 10 µg | 3% |
វីតាមីនអេ។ | ជីវទីន | 0.9 µg | 2% |
មាតិការ៉ែ៖
ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 100 | 4% |
ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 930 | 93% |
ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 45 | 11% |
ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 650 | 65% |
សូដ្យូម | មីលីក្រាម 750 | 58% |
ដែក | មីលីក្រាម 0.8 | 6% |
ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 4.6 | 38% |
ទង់ដែង | 90 mcg | 9% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
Tryptophan | មីលីក្រាម 1000 | 400% |
Isoleucine | មីលីក្រាម 1110 | 56% |
វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 1250 | 36% |
Leucine | មីលីក្រាម 1840 | 37% |
threonine | មីលីក្រាម 1000 | 179% |
Lysine | មីលីក្រាម 1640 | 103% |
methionine | មីលីក្រាម 580 | 45% |
phenylalanine | មីលីក្រាម 1200 | 60% |
អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 840 | 17% |
histidine | មីលីក្រាម 1520 | 101% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។