សេចក្តីផ្តើម
នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលអាហារនៅក្នុងហាង និងរូបរាងរបស់ផលិតផល ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិត សមាសភាពនៃផលិតផល តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងទិន្នន័យផ្សេងទៀតដែលមានបង្ហាញនៅលើវេចខ្ចប់ ដែលជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ផងដែរ។ .
អានសមាសភាពផលិតផលនៅលើវេចខ្ចប់អ្នកអាចរៀនបានច្រើនអំពីអ្វីដែលយើងញ៉ាំ។
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺជាការងារថេរលើខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អវានឹងមិនត្រឹមតែផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំណេះដឹងផងដែរ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែរៀនពីរបៀបអានស្លាកនិងយល់អត្ថន័យ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរី
| តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ | ខ្លឹមសារ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) |
| កាឡូរី | 335 kcal |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20.5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ | 27.5 ក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ទឹក | សិល្បៈ 45 |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 62 |
| អាស៊ីតសរីរាង្គ | 1.8 ក្រាម |
វីតាមីន៖
| វីតាមីន | ឈ្មោះគីមី | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| វីតាមីន A | សមមូល Retinol | 278 µg | 28% |
| វីតាមីន B1 | ជាតិ thiamine | មីលីក្រាម 0.03 | 2% |
| វីតាមីន B2 | Riboflavin | មីលីក្រាម 0.4 | 22% |
| វីតាមីន C | អាស៊ីត ascorbic | មីលីក្រាម 0.6 | 1% |
| វីតាមីន D | calciferol | 0.89 µg | 9% |
| វីតាមីន E | តូកូហ្វ័រ | មីលីក្រាម 0.4 | 4% |
| វីតាមីន B3 (ភីភី) | niacin | មីលីក្រាម 5.7 | 29% |
| វីតាមីន B5 | អាស៊ីត Pantothenic | មីលីក្រាម 1.16 | 23% |
| វីតាមីន B6 | ថ្នាំ pyridoxine | មីលីក្រាម 0.15 | 8% |
| វីតាមីន B9 | អាស៊ីតហ្វូលិក | 39 mcg | 10% |
| វីតាមីនអេ។ | ជីវទីន | 4.2 mcg | 8% |
មាតិការ៉ែ៖
| ការជីកយករ៉ែ | ខ្លឹមសារក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| ប៉ូតាស្យូម | មីលីក្រាម 110 | 4% |
| ជាតិកាល់ស្យូម | មីលីក្រាម 740 | 74% |
| ម៉ាញ៉េស្យូម | មីលីក្រាម 40 | 10% |
| ផូស្វ័រ | មីលីក្រាម 410 | 41% |
| សូដ្យូម | មីលីក្រាម 1300 | 100% |
| ដែក | មីលីក្រាម 1 | 7% |
| ស័ង្កសី | មីលីក្រាម 3.5 | 29% |
| ទង់ដែង | 60 mcg | 6% |
ខ្លឹមសារនៃអាស៊ីដអាមីណូ៖
| អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ | មាតិកាក្នុង ១០០ ក្រាម | ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ |
| Tryptophan | មីលីក្រាម 900 | 360% |
| Isoleucine | មីលីក្រាម 880 | 44% |
| វ៉ាលីន | មីលីក្រាម 1080 | 31% |
| Leucine | មីលីក្រាម 1520 | 30% |
| threonine | មីលីក្រាម 800 | 143% |
| Lysine | មីលីក្រាម 1360 | 85% |
| methionine | មីលីក្រាម 530 | 41% |
| phenylalanine | មីលីក្រាម 1050 | 53% |
| អារីហ្គីន | មីលីក្រាម 790 | 16% |
| histidine | មីលីក្រាម 1280 | 85% |
ត្រលប់ទៅបញ្ជីផលិតផលទាំងអស់ - >>>
សន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលអាស្រ័យលើចំណាត់ថ្នាក់របស់វានិងតម្រូវការរបស់អ្នកសម្រាប់គ្រឿងផ្សំនិងសមាសធាតុបន្ថែម។ ដើម្បីកុំអោយវង្វេងក្នុងពិភពស្លាកដែលគ្មានកំណត់សូមកុំភ្លេចថារបបអាហាររបស់យើងគួរតែផ្អែកលើអាហារស្រស់និងមិនកែច្នៃដូចជាបន្លែផ្លែឈើឱសថបឺរីគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រឿងផ្សំដែលមិនចាំបាច់រៀន។ ដូច្នេះបន្ថែមអាហារស្រស់ៗបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។