តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 7% | 5.9% | 1427 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 17.83 ក្រាម | 76 ក្រាម | 23.5% | 19.9% | 426 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 4.16 ក្រាម | 56 ក្រាម | 7.4% | 6.3% | 1346 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 1.79 ក្រាម | 219 ក្រាម | 0.8% | 0.7% | 12235 ក្រាម |
ទឹក | 73.53 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 3.2% | 2.7% | 3091 ក្រាម |
ផេះ | 2.69 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីនសេ, ascorbic | មីលីក្រាម 1.7 | មីលីក្រាម 90 | 1.9% | 1.6% | 5294 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 542 | មីលីក្រាម 2500 | 21.7% | 18.4% | 461 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 6 | មីលីក្រាម 1000 | 0.6% | 0.5% | 16667 ក្រាម |
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 20 | មីលីក្រាម 400 | 5% | 4.2% | 2000 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 590 | មីលីក្រាម 1300 | 45.4% | 38.5% | 220 ក្រាម |
ស្ពាន់ធ័រ, អេស | មីលីក្រាម 178.3 | មីលីក្រាម 1000 | 17.8% | 15.1% | 561 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 0.6 | មីលីក្រាម 18 | 3.3% | 2.8% | 3000 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 1.3 | មីលីក្រាម 12 | 10.8% | 9.2% | 923 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 0.22 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
ស្តេរ៉ូអ៊ីត | |||||
កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 42 | អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 1.41 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
១៤: ០ Myristic | 0.05 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 0.88 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ០ ស្តិនរិន | 0.47 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 1.83 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 10.9% | 9.2% | |
១៦: ១ ផាលមីលីលេលីក | 0.1 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 1.72 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 0.6 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 5.4% | 4.6% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 0.56 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ លីណូឡេក | 0.05 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -3 | 0.05 ក្រាម | ពី 0.9 ទៅ 3.7 | 5.6% | 4.7% | |
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 0.56 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 11.9% | 10.1% |
តម្លៃថាមពលគឺ 118 kcal ។
- oz = ២៨.៣៥ ក្រាម (៤៥.៩ kCal)
- ៣ អោន = ៨៥ ក្រាម (២៣៨,៩ kCal)
- ការបម្រើ = 112 ក្រាម (132.2 kCal)
HORMEL តែងតែដេញថ្លៃ, សាច់ជ្រូក, fillet កំពូល (គ្មានឆ្អឹង) ជាមួយនឹងរសជាតិខ្ទឹម lemon សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូម - ១១,៧%
- ប៉ូតាស្យូម គឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិទឹកតុល្យភាពទឹកអាស៊ីតនិងអេឡិចត្រូលីតចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការរំញោចសរសៃប្រសាទបទបញ្ជាសម្ពាធ។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី 118 kcal, សមាសភាពគីមី, តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ, វីតាមីន, សារធាតុរ៉ែ, របៀប HORMEL តែងតែ TENDER មានប្រយោជន៍, សាច់ជ្រូក, fillet កំពូល (គ្មានឆ្អឹង) ជាមួយរសជាតិ lemon-ខ្ទឹម, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃ HORMEL តែងតែដេញថ្លៃ, សាច់ជ្រូក, fillet កំពូល (គ្មានឆ្អឹង) ជាមួយរសជាតិក្រូចឆ្មា-ខ្ទឹម