តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងសមាសធាតុគីមី។
តារាងបង្ហាញមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹម (កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ) ក្នុងមួយ 100 ក្រាម ផ្នែកអាចបរិភោគបាន។
សារធាតុចិញ្ចឹម | បរិមាណដែលត្រូវទទួលទាន | បទដ្ឋាន** | % នៃបទដ្ឋានក្នុង ១០០ ក្រាម | % នៃបទដ្ឋានក្នុង 100 kcal | ១០០% ធម្មតា |
តម្លៃកាឡូរី | ១២៨ kCal | ១២៨ kCal | 3.9% | 6% | 2591 ក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 1.7 ក្រាម | 76 ក្រាម | 2.2% | 3.4% | 4471 ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 2.7 ក្រាម | 56 ក្រាម | 4.8% | 7.4% | 2074 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាត | 8.54 ក្រាម | 219 ក្រាម | 3.9% | 6% | 2564 ក្រាម |
ទឹក | 86.6 ក្រាម | 2273 ក្រាម | 3.8% | 5.8% | 2625 ក្រាម |
ផេះ | 0.47 ក្រាម | ~ | |||
វីតាមីន | |||||
វីតាមីនអា, អរ | 48 .g | 900 .g | 5.3% | 8.2% | 1875 ក្រាម |
វិតាមីន A | មីលីក្រាម 0.048 | ~ | |||
វីតាមីន B1, thiamine | មីលីក្រាម 0.052 | មីលីក្រាម 1.5 | 3.5% | 5.4% | 2885 ក្រាម |
វីតាមីន B2, riboflavin | មីលីក្រាម 0.091 | មីលីក្រាម 1.8 | 5.1% | 7.8% | 1978 ក្រាម |
វីតាមីន B4, choline | មីលីក្រាម 8 | មីលីក្រាម 500 | 1.6% | 2.5% | 6250 ក្រាម |
វីតាមីន B6, pyridoxine | មីលីក្រាម 0.042 | មីលីក្រាម 2 | 2.1% | 3.2% | 4762 ក្រាម |
វីតាមីន B9, folate | 17 .g | 400 .g | 4.3% | 6.6% | 2353 ក្រាម |
វីតាមីន B12, cobalamin | 0.16 .g | 3 .g | 5.3% | 8.2% | 1875 ក្រាម |
បន្ថែមវីតាមីន B12 | 0.16 .g | ~ | |||
វីតាមីនសេ, ascorbic | មីលីក្រាម 5.9 | មីលីក្រាម 90 | 6.6% | 10.2% | 1525 ក្រាម |
វីតាមីន D, calciferol | 1.1 .g | 10 .g | 11% | 16.9% | 909 ក្រាម |
វីតាមីនអ៊ី, អាល់ហ្វាថូហ្វៀរ, អេស | មីលីក្រាម 0.91 | មីលីក្រាម 15 | 6.1% | 9.4% | 1648 ក្រាម |
បន្ថែមវីតាមីនអ៊ី | មីលីក្រាម 0.91 | ~ | |||
វីតាមីនខេ, phylloquinone | 5.2 .g | 120 .g | 4.3% | 6.6% | 2308 ក្រាម |
វីតាមីនភីភីអិម | មីលីក្រាម 0.65 | មីលីក្រាម 20 | 3.3% | 5.1% | 3077 ក្រាម |
សារធាតុចិញ្ចឹមម៉ាក្រូ | |||||
ប៉ូតាស្យូម, ខេ | មីលីក្រាម 88 | មីលីក្រាម 2500 | 3.5% | 5.4% | 2841 ក្រាម |
កាល់ស្យូមកា | មីលីក្រាម 78 | មីលីក្រាម 1000 | 7.8% | 12% | 1282 ក្រាម |
ម៉ាញ៉េស្យូម, ម | មីលីក្រាម 5 | មីលីក្រាម 400 | 1.3% | 2% | 8000 ក្រាម |
សូដ្យូមណា | មីលីក្រាម 25 | មីលីក្រាម 1300 | 1.9% | 2.9% | 5200 ក្រាម |
ផូស្វ័រ, ភី | មីលីក្រាម 52 | មីលីក្រាម 800 | 6.5% | 10% | 1538 ក្រាម |
ធាតុដាន | |||||
ដែកហ្វីស | មីលីក្រាម 1.2 | មីលីក្រាម 18 | 6.7% | 10.3% | 1500 ក្រាម |
ស្ពាន់, ខ | 55 .g | 1000 .g | 5.5% | 8.5% | 1818 ក្រាម |
សេលេនីញ៉ូមសែ | 1.3 .g | 55 .g | 2.4% | 3.7% | 4231 ក្រាម |
ស័ង្កសី, ហ្សិន | មីលីក្រាម 0.52 | មីលីក្រាម 12 | 4.3% | 6.6% | 2308 ក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ | |||||
មនោ - និងផ្តាច់មុខ (ជាតិស្ករ) | 6.19 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
ស្តេរ៉ូអ៊ីត | |||||
កូឡេស្តេរ៉ុល | មីលីក្រាម 1 | អតិបរមា ៣០០ មីលីក្រាម | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | |||||
អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត | 1.18 ក្រាម | អតិបរមា ១.៩ г | |||
៨: ០ Caprylic | 0.04 ក្រាម | ~ | |||
១០: ០ Capric | 0.03 ក្រាម | ~ | |||
១២: ០ ឡឺរីក | 0.27 ក្រាម | ~ | |||
១៤: ០ Myristic | 0.11 ក្រាម | ~ | |||
១៦: ០ Palmitic | 0.63 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ០ ស្តិនរិន | 0.1 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Monounsaturated | 0.87 ក្រាម | នាទី ១៦.៨ г | 5.2% | 8% | |
១៨: ១ អូលីន (អូមេហ្គា ៩) | 0.87 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated | 0.6 ក្រាម | ពី 11.2 ទៅ 20.6 | 5.4% | 8.3% | |
១៨: ២ លីណូលីក | 0.55 ក្រាម | ~ | |||
១៨: ៣ លីណូឡេក | 0.05 ក្រាម | ~ | |||
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -3 | 0.05 ក្រាម | ពី 0.9 ទៅ 3.7 | 5.6% | 8.6% | |
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា -6 | 0.55 ក្រាម | ពី 4.7 ទៅ 16.8 | 11.7% | 18% |
តម្លៃថាមពលគឺ 65 kcal ។
- fl oz = ៣១ ក្រាម (១៥,២ kCal)
ការជំនួសទឹកដោះម្តាយ NESTLE (Nestle) អាហារបំប៉នសុខភាពល្អផ្នែកទី ២ ដែលមានជាតិដែកត្រៀមប្រើ សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដូចជាៈវីតាមីនឌី ១១%
- វីតាមីន D រក្សាលំនឹងសូលុយស្យុងនិងកាល់ស្យូមផូស្វ័រធ្វើដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យឆ្អឹង។ កង្វះវីតាមីន D នាំឱ្យមានការរំលាយអាហារចុះខ្សោយនៃកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឆ្អឹងការកើនឡើងនៃការបំផ្លាញជាលិកាឆ្អឹងដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
ស្លាក: មាតិកាកាឡូរី ៦៥ kcal សមាសធាតុគីមីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីនសារធាតុរ៉ែតើវាមានប្រយោជន៍យ៉ាងដូចម្តេចដើម្បីជំនួសទឹកដោះម្តាយ, NESTLE (Nestle), GOOD START 65 ESSENTIALS, ដែលមានជាតិដែកត្រៀមខ្លួនបរិភោគ, កាឡូរី, សារធាតុចិញ្ចឹម, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជំនួសទឹកដោះម្តាយ, ណេសលែស (ណីលាល) អាហារល្អវគ្គ ២ ដែលមានជាតិដែកត្រៀមខ្លួនបរិភោគ