ប្រូបាយអូទិកគឺជាបាក់តេរីរស់នៅដែលល្អសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណពោះវៀនហើយដូច្នេះសម្រាប់សុខភាព។ តើក្នុងករណីណាដែលពួកគេត្រូវបានបង្ហាញចំពោះទារកនិងកុមារ? តើពួកគេមានសុវត្ថិភាពទេ? ធាតុឆ្លើយតប។

Probiotics គឺជាបាក់តេរីរស់ដែលមាននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗនៃផលិតផល៖

• អាហារ;
• ថ្នាំ;
• អាហារបំប៉ន។

ប្រភេទ Lactobacillus និង Bifidobacterium ត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុតជាប្រូបាយអូទិក។ ប៉ុន្តែមានប្រភេទផ្សេងទៀតដូចជាដំបែ Saccharomyces cerevisiae និងប្រភេទខ្លះនៃ E. coli និង Bacillus ។ បាក់តេរីរស់នៅទាំងនេះអាចមានឥទ្ធិពលជន៍ដល់សុខភាពដោយការធ្វើពោះវៀនធំនិងរក្សាតុល្យភាពនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន។ នេះគឺជាផ្ទះរបស់អតិសុខុមប្រាណរាប់ពាន់លានហើយដើរតួក្នុងមុខងាររំលាយអាហារមេតាប៉ូលីសប្រព័ន្ធការពារនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

សកម្មភាពរបស់ប្រូបាយអូទិកអាស្រ័យលើសំពាធរបស់វា។

ប្រូបាយអូទិកត្រូវបានគេរកឃើញជាអាហារបំប៉ន (មានលក់នៅឱសថស្ថាន) ក្នុងសារធាតុរាវឬគ្រាប់។ វាក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារមួយចំនួនផងដែរ។ ប្រភពអាហារសម្បូរប្រូបាយអូទិកធម្មជាតិមាន៖

• yoghurts និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented;
• ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិ fermented ដូចជា kefir ឬសូម្បីតែ kombucha;
• ដំបែស្រាបៀរ;
• នំបុ័ង sourdough;
• ជ្រក់;
• sauerkraut ឆៅ;
• ឈីសពណ៌ខៀវដូចជាឈីសខៀវរ៉ូកហ្វ័រនិងអ្នកដែលមានសាច់ក្រក (ខេមប៊ឺតប្រី។ ល។ )
• លេមីសូ

ទឹកដោះគោទារកខ្លះត្រូវបានពង្រឹងដោយប្រូបាយអូទិកផងដែរ។

ចំពោះទារកនិងកុមារដែលមានសុខភាពល្អការបន្ថែមប្រូប៊ីយ៉ូទិកគឺមិនចាំបាច់ទេព្រោះមីក្រូប៊ីយ៉ូតានៅក្នុងពោះវៀនរបស់ពួកគេមានបាក់តេរីល្អ ៗ ទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេ។ ម៉្យាងវិញទៀតកត្តាមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យអតិសុខុមប្រាណរបស់ទារកមានតុល្យភាពនិងធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់គាត់ចុះខ្សោយ៖

• លេបថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច;
• ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ;
• ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ;
• ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន;
• រាគ។

ការបន្ថែមប្រូបាយអូទិកអាចត្រូវបានណែនាំដើម្បីស្តារតុល្យភាពឡើងវិញ។ នៅក្នុងរបាយការណ៍ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅថ្ងៃទី ៣ ខែធ្នូឆ្នាំ ២០១២ និងធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពនៅថ្ងៃទី ១៨ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០១៩ សង្គមកុមារកាណាដា (CPS) បានចងក្រងនិងរាយការណ៍អំពីការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រស្តីពីការប្រើប្រាស់ប្រូបាយអូទិកចំពោះកុមារ។ នេះគឺជាការសន្និដ្ឋានរបស់គាត់។

ការពារជំងឺរាគ

ឌីប៊ីអេសសម្គាល់ជំងឺរាគរូសដែលទាក់ទងនឹងការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចពីជំងឺរាកដែលមានប្រភពដើមឆ្លង។ ដើម្បីបងា្ករជំងឺរាគរូសដែលទាក់ទងនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចថ្នាំ Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) និង Saccharomyces boulardii នឹងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ ទាក់ទងនឹងការការពារជំងឺរាគរូសឆ្លងមេរោគអេលជីជីអេសប៊ូឡាដារីប៊ីហ្វីឌីបាacterium bifidum ប៊ីហ្វីឌីបាacterium lactis និងឡាក់តូបាស៊ីឡាសរ៉េធូរីនឹងកាត់បន្ថយអត្រាកើតចំពោះទារកដែលមិនបំបៅដោះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ Bifidobacterium breve និង Streptococcus thermophilus នឹងការពារការខះជាតិទឹកដែលបណ្តាលមកពីរាគ។

ព្យាបាលជំងឺរាគរូសឆ្លងស្រួចស្រាវ

ប្រូបាយអូទិកអាចត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាគរូសស្រួចស្រាវចំពោះកុមារ។ ជាពិសេសពួកគេនឹងកាត់បន្ថយរយៈពេលនៃជំងឺរាគ។ សំពាធដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺ LGG ។ ស៊ីភីអេសបញ្ជាក់ថា“ ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាអាស្រ័យលើសំពាធនិងកម្រិតថ្នាំ” ហើយថា“ ផលប្រយោជន៏នៃប្រូបាយអូទិកហាក់ដូចជាច្បាស់ជាងនៅពេលការព្យាបាលត្រូវបានចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស (ក្នុងរយៈពេល ៤៨ ម៉ោង)” ។

ព្យាបាលជំងឺ colic ចំពោះទារក

សមាសភាពនៃអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនត្រូវបានគេជឿថាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើតឡើងនៃ colic ចំពោះទារក។ ជាការពិតណាស់កុមារងាយនឹងកើតជំងឺ colic មានមីក្រូប៊ីយ៉ូតាដែលមិនសូវមានជាតិ lactobacilli ច្រើនជាងកុមារដទៃទៀត។ ការសិក្សាពីរបានបង្ហាញថាអិលរ៉េធូរីកាត់បន្ថយការយំចំពោះទារកដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។ ម៉្យាងវិញទៀតប្រូបាយអូទិកមិនបានបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពរបស់វាក្នុងការព្យាបាលជំងឺគ្រុនពោះវៀនចំពោះទារកឡើយ។

ការពារការឆ្លងមេរោគ

តាមរយៈការបង្កើនប្រព័ន្ធការពារនិងភាពជ្រាបចូលនៃពោះវៀនចំពោះបាក់តេរីបង្កជំងឺប្រូបាយអូទិកអាចជួយកាត់បន្ថយជំងឺផ្លូវដង្ហើមដែលកើតឡើងវិញប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ otitis និងការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដើម្បីព្យាបាលវា។ ប្រូបាយអូទិកដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសិក្សាជាច្រើនគឺ៖

ការពារជំងឺអាតូមិកនិងអាឡែស៊ី

កុមារដែលមានជំងឺរលាកស្បែកនៅលើស្បែកមានអតិសុខុមប្រាណពោះវៀនដែលមិនសូវមានជាតិ lactobacilli និង bifidobacteria ជាងកុមារដទៃទៀត។ ទោះយ៉ាងណាការស្រាវជ្រាវថ្មីៗមិនអាចបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់នៃការបន្ថែមជាតិ lactobacilli ក្នុងការការពារជំងឺអាឡែស៊ីឬប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារចំពោះកុមារឡើយ។

ព្យាបាលជំងឺរលាកស្បែក atopic

ការសិក្សាធំ ៗ ចំនួនបីបានសន្និដ្ឋានថាការព្យាបាលដោយប្រូបាយអូទិកមិនមានលទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើជម្ងឺស្បែកនិងជំងឺរលាកស្បែកនៅលើស្បែក។

ព្យាបាលរោគសញ្ញារលាកពោះវៀនធំ

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាមេរោគ Lactobacillus rhamnosus GG និង Escherichia coli ជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលទាំងនេះចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ជាមួយនឹងការសិក្សាបន្ថែម។

ការទទួលទានប្រូប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ (មាននៅក្នុងអាហារ) មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមារ។ ចំពោះអាហារបំប៉នដែលសំបូរទៅដោយប្រូបាយអូទិកវាជាការល្អបំផុតដើម្បីស្វែងរកការណែនាំពីវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នកព្រោះវាត្រូវបានគេហាមប្រាមចំពោះកុមារដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយដោយសារជំងឺឬថ្នាំ។

ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពរបស់វាអាស្រ័យលើទាំងសំពាធនិងជំងឺដែលត្រូវព្យាបាល។ CPS បានសន្និដ្ឋានថា“ ប៉ុន្តែអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកប្រើប្រូបាយអូទិចអ្នកត្រូវចាត់ចែងក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ” ។ ឧទាហរណ៍អាហារបំប៉នដែលបង្ហាញឱ្យឃើញជាធម្មតាមានបាក់តេរីយ៉ាងហោចណាស់ពីរពាន់លានក្នុងមួយគ្រាប់ឬដូសនៃការបន្ថែមសារធាតុរាវ។