Le fer គឺជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃអេម៉ូក្លូប៊ីន, ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុង កោសិកាក្រហម ហើយមុខងារចម្បងរបស់វាគឺដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន ក្នុងអង្គការ.

វាក៏ចាំបាច់សម្រាប់មុខងាររាងកាយផ្សេងទៀត ដូចជាការសំយោគ DNA ឬប្រតិកម្មអង់ស៊ីមមួយចំនួន។

ប្រហែល 70% នៃជាតិដែករបស់រាងកាយត្រូវបានចងអេម៉ូក្លូប៊ីនខណៈពេលដែលនៅសល់ត្រូវបានជួសជុលនៅ ដឹកជញ្ជូនប្រូតេអ៊ីន (ក ហ្វ្រីរីទីន or ផ្ទេររិនឬរក្សាទុកនៅក្នុងជាលិកាមួយចំនួននៃរាងកាយ។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងខួរឆ្អឹង ជាតិដែកត្រូវបានរក្សាទុក ហើយវាត្រូវបានគេប្រើតាមតម្រូវការ ដើម្បីបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមថ្មី។

ជាតិដែកមកពីអាហារ (ថ្លើម និងសាច់ផ្សេងៗ ស៊ុត ត្រី ឬសូម្បីតែបន្លែបៃតង)។ វាចាំបាច់ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ មានផ្ទៃពោះ ការបំបៅដោះកូន ឬក្រោយពេលមានការហូរឈាមខ្លាំង។

ការវិភាគអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកវាយតម្លៃកម្រិតជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួន និងរបៀបដែលវាមាន metabolized (ឧ. assimilated ដោយរាងកាយ) ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យវេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឧទាហរណ៍ កង្វះជាតិដែក (កង្វះជាតិដែក) ភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក (ភាពស្លេកស្លាំងដោយសារកង្វះជាតិដែក)។ hemochromatosis (ជាតិដែកលើសនៅក្នុងខ្លួន) ប៉ុន្តែក៏ត្រូវពិនិត្យមើលស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺផងដែរ។

ការព្រមាន៖ ការប្តេជ្ញាចិត្តនៃសារធាតុ ferritin ត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញយ កម្រិតនៃជាតិដែកតែមួយមុខគឺកម្រត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ (វាអាចត្រូវបានធ្វើដោយកម្រិតនៃ Transferrin ក្នុងគោលបំណងទីពីរ) ។

ស្តង់ដារមាសសម្រាប់ការប៉ាន់ប្រមាណបរិមាណជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួនគឺការពិនិត្យខួរឆ្អឹងពី​ការ​ប្រាថ្នា​ចង់បាន​ខួរឆ្អឹង ឬ​ការធ្វើ​កោសល្យវិច័យ​។ វា​ជា​ការ​ពិនិត្យ​បែប​រាតត្បាត និង​របួស​ដែល​មិន​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ជា​ប្រចាំ។

ការ​កំណត់​ជាតិ​ដែក​ក្នុង​សេរ៉ូម (ក្នុង​ឈាម) អាច​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ដោយ​សំណាក​ឈាម​តាម​សរសៃ​វ៉ែន ដែល​ជា​ធម្មតា​យក​នៅ​កែង​ដៃ។ វាកម្រធ្វើតែម្នាក់ឯងព្រោះវាមានតម្លៃរោគវិនិច្ឆ័យតិចតួច។ ភាគច្រើន វាត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការធ្វើតេស្ដផ្សេងទៀតដូចជា សេរ៉ូម Transferrin ហើយជួនកាល សេរ៉ូម ferritin, សារធាតុ receptor transferrin រលាយ ឬ intraerythrocytic ferritin ។

ដោយសារកម្រិតជាតិដែកកាន់តែខ្ពស់នៅពេលព្រឹក ការពិនិត្យគួរតែធ្វើឡើងនៅពេលនៃថ្ងៃនេះ។

កម្រិតជាតិដែកក្នុងឈាមជាធម្មតាមានចន្លោះពី 70 ទៅ 175 μg/dl (មីក្រូក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រ) ចំពោះបុរស និងចន្លោះពី 50 ទៅ 150 μg/dl ចំពោះស្ត្រី ប៉ុន្តែវាប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងចំពោះមនុស្សដូចគ្នាក្នុងពេលថ្ងៃ (ទំហំពី 30 ទៅ 40 %)។ នេះ​ជា​មូលហេតុ​ដែល​វា​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ភ្ជាប់​កម្រិត​ថ្នាំ​ ផ្ទេររិន និងគណនាមេគុណតិត្ថិភាព Transferrin ។

កម្រិតជាតិដែកក្នុងសេរ៉ូមខ្ពស់អាចជាសញ្ញាមួយ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត៖

• a hemochromatosis  (លើសជាតិដែក)
• ភាពស្លេកស្លាំង hemolytic (ការបំផ្លាញកោសិកាឈាមក្រហមមុនអាយុ)
• necrosis ថ្លើម
• ជំងឺរលាកថ្លើម (រលាកថ្លើម)
• ជម្ងឺក្រិនថ្លើម
• ការសេពគ្រឿងស្រវឹងរ៉ាំរ៉ៃ
• ការបញ្ចូលឈាមម្តងហើយម្តងទៀត

ផ្ទុយទៅវិញ កម្រិតជាតិដែកទាប អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង៖

• ការបាត់បង់ឈាមយ៉ាងសំខាន់ជាពិសេសអំឡុងពេលមានរដូវ
• មានផ្ទៃពោះ
• កង្វះជាតិដែក (កង្វះជាតិដែក) ទាក់ទងនឹងអាហារ
• កង្វះដែលទាក់ទងនឹងអសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយកជាតិដែកបានត្រឹមត្រូវ។
• ហូរឈាមក្នុងពោះវៀន (ដំបៅមហារីកពោះវៀនឬសដូងបាត)

ប៉ុន្តែក៏មានការរលាក, ការឆ្លងមេរោគ, បន្ទាប់ពីការវះកាត់ជាដើម។

ជាថ្មីម្តងទៀតវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាកិតើនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយឯកឯងមិនមានចំណាប់អារម្មណ៍ផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តទេ។